正文卷
正文卷
謝明珠先是去檢查了一下自己的苗圃。
一個小小的嫩芽都沒有冒出來。
當然,也沒有小動物來動自己的苗圃。
謝明珠離開時,小心翼翼地關上了籬笆的門。
路邊上之前種植的金銀花也全都活了,甚至個頭都長高了不少。
謝明珠找來了劉桂枝,兩人各背著一個背簍往深山里走了走。
走了大約半個時辰,謝明珠和劉桂枝發現了一株野杏樹。
海碗碗口粗的杏樹,長在一片郁郁蔥蔥的林間。
一顆顆黃澄澄的野杏顫巍巍的掛在枝頭。
“大嫂,等一下!”
劉桂枝愣了一下,問,“明珠,你怎么了?”
“這是野杏,對吧?”
劉桂枝點頭,道:“不能吃,酸得很。”
“能吃的。”
實在是謝明珠饞了,來這里這么久了,她還沒有吃過什么水果呢。
野杏就算是酸,也是水果。
“大嫂,我想吃。”
劉桂枝極爽快道:“行,你等著,我去摘!”
和謝明珠爬樹姿勢不熟不同,劉桂枝爬樹爬得極快,一眨眼的功夫,就爬到了樹上。
“大嫂,你扔,我接。”
劉桂枝動作麻利的摘著杏子往謝明珠的懷里扔。
謝明珠眼疾手快的接住,咬了一口,酸得圓臉皺成了一團,饒是這樣,卻依舊沒有吐出來。
野杏樹上的杏子,全都成熟了。
謝明珠要,劉桂枝也沒有留,而是把一樹杏子都摘光了!
杏子的個頭不大,看起來好看,實則很酸。
謝明珠則是一點也不怕酸,加點糖,做成杏醬,夾著饅頭片吃,不要太美味了!
兩人摘了野杏,又挖了一些草藥,才慢悠悠地往書院方向走了過去。
待謝明珠二人回到書院,正好是上午的課程結束時,謝明珠將裝在野杏的背簍放下,對著同學們道:“同學們,考驗你們所學的知識時候到了,大家排隊來領野杏。”
同學們一聽有杏子可以領,高高興興的排隊。
“從1數到10,能數正確的,就領幾顆杏。”
這年頭,小孩子們也沒有什么零食,若不是這野杏樹在深山里,估摸也沒有謝明珠吃的份了。
謝明珠笑盈盈道:“是1、2、3,你只說對了1,就領一個杏。”
下一位同學是謝知琴,謝知琴在謝明珠上課時,聽得極為認真。
謝明珠由謝知琴自己數了十個杏拿走了。
余下的同學們也都是。
有些能夠數出1、2、3。
有的則是只會1、2。
有獎有罰。
謝明珠獎罰分明。
她看著面前這一張張孩子們的笑臉,輕聲道:“同學們,這是第一堂算術趣味課,以后我們還會開展類似于這樣的趣味課,認真上課的同學,會得到意外的獎勵哦。”
“哇……”
“姑奶奶,這是真的嗎?”
謝明珠看著叫自己姑奶奶的那個小姑娘,輕聲道:“是真的,不過,在書院里,你們要統一稱呼我謝老師,你們現在回家,轉告你的父母,請他們在下午上課時到書院開第一次家長會。”
“好”
“好”
小孩子們捧著杏子,飛奔回到了自己的家。
謝明珠看著余下還有這么多的杏子,便同劉桂枝背著背簍去了溪邊,用清水將杏子上細小的絨毛洗干凈,又挑出杏梗和壞掉的杏子。
杏子有許多。
光做杏醬不行,謝明珠也想做點什么零食。
她想了想,可以做杏脯。
杏脯的話,也沒有那么復雜。
謝明珠將挑出來的好杏子,一分為二。
一半計劃做杏醬,另一半做杏脯。
她將需要做杏脯的杏子泡在淡鹽水里。
又將做杏醬的杏子放在竹簍里曬干水分,用小刀成小碎塊,放進木盆里。
沒一會兒,就切了滿滿當當的小木盆。
她又用強國商城里購買了一些白糖,為了不與這個世界產生違和之處的,白糖是裝在一個密封的陶罐里的。
謝明珠往木盆里加了白糖,用木勺子拌勻后,裝進一個小小的陶罐里,放在火里慢慢的煨。
煨了一會兒,糖融化了,與杏肉合二為一。
空氣里,彌漫著一股杏醬的香甜。
“小姑姑,你這是在做什么呀?”謝知琴問。
謝明珠用手指沾了一點,喂到謝知琴的嘴里,輕聲問道:“甜么?”
謝知琴笑瞇瞇道:“甜。”
“一會兒還有更甜的。”
待罐里的杏肉與糖融合在一起變得濃稠后,謝明珠才將陶罐挪開,放到一旁放涼。
她又將鹽水里泡著的杏子撈了出不,瀝干水份,掰成兩瓣。
在另一個陶罐里放清水,加杏肉和白糖,慢慢攪拌。
待杏肉變得透亮時,撈了出來,瀝干汁水。
放在一個竹編的小篩子里。
恰好這個時候,趙氏也不用灶了,謝明珠索性就將灶堂里的火撥到兩旁。
將瀝干水分的果脯,依舊提列整齊的放在一張干凈木板上,放進灶膛,借由灶膛里的余溫烘干。
“知琴、知棋,你們將杏核拿到水下洗干凈,放在太陽下面曬干。”
吃貨的智慧是無窮的。
果肉有果肉的吃法,杏仁也有杏仁的吃法。
不過,謝明珠今天不準備敲開杏核取出杏仁,而是準備將杏核當成算術課教學工具。
每位同學,一人十個,這樣可以讓枯燥的算術課變得有趣。
“好的,姑姑”
兩個小孩子去洗杏核。
謝明珠則是把煮了杏肉的汁水,加了開水,兌成了酸酸甜甜的飲料。
“秦澈,你嘗嘗這個。”
謝明珠先是給了趙氏和劉桂枝一碗,又端了一碗去了書房遞給秦澈。
秦澈嘗了一口,又酸又甜,味道很是不錯。
“明珠,很好喝!”
謝明珠笑盈盈道:“還有更好喝的汽水呢!”
謝明珠突然想到,她曾經看過一個小視頻,用松針加水加糖,可以做出汽泡水!
她也要試一試。
夏天就適合喝冰冰涼涼的汽泡水。
謝明珠再次感嘆,這要是在京城就好了,她還可以制冰,制出來的冰,也是可以賣錢的。
“我等你做出更好喝的汽水。”
“等著,保證讓你喜歡。”
午飯后,趙氏和劉桂枝帶著謝知琴、謝知棋姐妹倆去午休了。
謝明珠和秦澈二人也要去午休,謝明珠才剛迷迷糊糊的睡著,就聽見一陣一陣馬蹄聲響起……