正文卷
正文卷
秦澈簡單明了的說了余叔和余嬸的來處。
謝明珠看了一眼衣衫襤褸的余叔余嬸,心里總覺得這兩人處處都透著一股違和感,可具體哪里奇怪,謝明珠也說不上來。
“先吃飯,其他的事,等會慢慢說。”
逃荒,這兩個字,在謝明珠的心上,蒙上了一層陰霾。
大嫂劉桂枝和三嫂祝葉清兩人進了灶房,將謝明珠之前做好的飯菜,端到桌上一一擺放好。
趙氏見余叔余嬸兩人這般,趁著這個時間,回了一趟家里,將她和謝蘊禮的舊衣服拿給余叔余嬸。
盤子里白白嫩嫩的豆腐,引起了大家的注意。
主要是,他們都沒有見過這種東西。
祝葉清想問謝明瑄,又怕在秦澈面前,顯得自己夫妻倆無知,就只得按捺著好奇。
余叔余嬸自己去換衣服洗漱。
謝家人圍坐在桌前坐好。
謝蘊禮問,“這是什么?”
趙氏愣了一下,指著豆腐說道:“這是豆腐,用黃豆做的,明珠說,還能做成豆腐腦、豆腐干,明珠還做了腐竹,這塊豆腐是原味的,你們先嘗嘗。”
謝明珠夾了一塊白白嫩嫩的豆腐,放進秦澈面前的碗里。
“秦澈,你也嘗嘗。”
秦澈嘗了嘗豆腐,又細又嫩又滑,也沒有豆子的腥味。
“這是怎么做的?”秦澈問。
謝明珠落落大方道:“我們不是買了一些豆子么?我用那些豆子做的,我還發了豆芽,按著這兩天的溫度,估計后天就可以清炒豆芽了,黃豆的做法挺多的,以后我再慢慢研究研究。”
“娘子,你辛苦了,以后灶上這些活,讓余嬸做。”
謝明珠知道這是秦澈的好意,也順從的應道:“我聽你的。”
豆渣餅,也挺受歡迎的。
雖然大家喝的是稀飯,但比起之前的糙米粥,這個粥的口感,著實要好了許多,再加上豆渣餅也挺香的,大家都吃得很是開心。
考慮到余叔和余嬸兩人剛還在收拾自己,謝明珠還特意給他們留了一些。
一家人剛放下碗筷,余嬸就忙著收拾桌上的東西。
謝家人也都沒有使喚過下人的習慣,也都幫著把灶房收拾妥當。
謝家兄弟三個,則是幫著謝明珠做起了豆腐箱子。
有了合適的豆腐箱子,之后做出來的豆腐,方方正正的,才好看。
到時候壓得薄薄的,再稍微用煙熏一下,就成了豆腐干。
謝明珠還想著,等以后找到合適的罐子了,還能做成豆腐乳。
“秦澈,我想開一個豆腐工坊。”
秦澈微微一愣,遲疑道:“娘子,開工坊太辛苦了。”
“具體的也不用我去做,我出點子和材料,娘和嫂嫂們去做。”
大嫂劉桂枝和三嫂祝葉清一聽,都意外的看著謝明珠。
“我和娘商量了,田地里的活,就忙這么幾天,不忙的時候,大嫂和三嫂可以去賣豆腐,她們每塊賣一塊豆腐,都有銷售提成,可能賺得不多,但大嫂和三嫂不用自己出本錢,提成多少,對她們來說,也是一個額外的進項。”
秦澈輕輕咳嗽了一聲,問,“娘子,是你和娘做豆腐,大嫂三嫂賣,是這個意思么?”
“是。”
謝明珠是親歷了謝家分家。
秦澈又教了她認字,她也看過分家清單。
謝家家底有多少,她一清二楚。
謝家窮,也是真的窮。
謝家三兄弟又在讀書,讀書雖說沒有去私塾,不用交束修,可筆墨紙硯,也是一筆不小的開支。
謝明珠就挺擔心,萬一家里沒什么銀錢了,哥哥就不讀書了。
“那就按你說的這么辦。”秦澈滿口應下。
謝明珠歡喜的看著秦澈,語氣輕快道:“那算你入股,到時候給分紅!”
秦澈雖覺得豆腐味道是不錯,但終歸是小打小鬧,賺不了幾兩碎銀。
謝明珠若是愿意,他也不會阻止。
“豆腐坊辦了,學習也不能落下。”
秦澈想著,自己終有一日,肯定是要回京城的,他擔心謝明珠要是大字不識一個,京城的那些勢力眼,肯定會嘲笑她的。
“那是必須的,你不僅得教我,還得一起教教嫂嫂們。”
大嫂劉桂枝一聽,忙道:“明珠,我就算了,我一看見字,就眼睛疼。”
謝明珠在學習這個問題上,也頗為強勢,直接否決了劉桂枝的退縮。
“不行,大嫂必須學,你至少得認識銀票吧,別到時候人家拿假銀票糊弄你,你都不認識……”
大嫂劉桂枝納悶道:“銀票還能做假嗎?”
“不能嗎?”謝明珠不是很懂這個問題。
秦澈瞧著謝明珠看似什么都懂,又好似什么又都不懂的模樣,忍不住翹起了嘴角,道:“一般情況下,是不會有人冒著誅九族的危險制作假銀票的,不過,也說不準。”
謝明珠喜滋滋的宣布:“那行,秦氏私塾,一會正式開課,大丫二丫也跟著一起學,大嫂,三嫂,我們要努力,不要被小孩們給超過了。”
秦澈剛回來的時候,注意到石板上,有炭畫的圖案。
他只看了一眼,就被吸引了。
“娘子,那些東西,是誰畫的?”
謝明珠不好意思的笑道:“是我,推石磨挺累的,我就想著不是有小溪么,用溪水當動力,做了水車、水磨、水碾,但哥哥們說,這些東西,一天做不出來……”
都不用秦澈提醒,余叔便自告奮勇道:“我我我!我會木匠。”
余嬸站在一旁,也笑著說道:“俺男人,在俺們哪,是頂好的木匠。”
“那你們怎么會逃荒呢?是家鄉遭災了么?”
余嬸神情一黯,頗為難受道:“也不知怎么的,俺們那邊突然多了一些蟲子,把莊稼都啃光了,實在沒法子,俺們也只得背井離鄉的出來討口飯吃……”
“你們沒孩子嗎?”謝明珠問。
余嬸搖搖頭,“沒,我們沒孩子。”
聽余嬸的描述,謝明珠大概是猜到估計他們家鄉是經歷了蝗災。
“其實如果是蟲子的話,也是有辦法治理的。”謝明珠想到自己之前在學習強國里看的關于次生災害的紀錄片,無奈道:“只是,現在也沒有辦法告訴你們家鄉的父母官。”
秦澈虛弱的撐著額頭,掩飾住內心的焦急,問,“娘子,你有什么好辦法?”
“養大黃鴨,鴨子可以把蟲子當食物,還有在夜晚的時候燒一堆燃火,火光會吸引蝗蟲。”