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第23章 制作豆腐


更新時間:2022年08月22日  作者:李慢慢  分類: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 李慢慢 | 不努力種田就要和相公繼承皇位了 
正文卷

正文卷

“娘,你給往鍋里添點柴。”

謝明珠和趙氏兩人在灶房里忙碌著。

等豆漿燒開的時候,謝明珠借口回了一趟書房。

她獨自一人在書房里,完成了學習強國APP每日必做的積分,買了一瓶點豆漿用的鹵水。

“明珠、明珠,豆漿開了!”

謝明珠按著比例,往鐵鍋里倒了一點鹵水。

在鹵水的作用下,乳白色的豆漿,迅速凝結。

“明珠,你這是……”趙氏震驚了。

謝明珠很是高興的看著鍋里豆漿的變化。

她動作麻利的鋪好粗麻布在一個竹簍里,將這些還未凝固的豆腐舀進去,粗麻布緊緊地扎實,上面壓了一塊洗得干干凈凈的大石頭。

之前,謝明珠還余了一些豆漿,她又按著學習強國中,做腐竹的方法做起了腐竹。

做腐竹就有點考驗謝明珠,熱得燙好的豆皮要眼疾手快的從豆漿鍋里撈起來,放在小竹子做的架子上晾曬。

一根。

兩根。

謝明珠只堅持了十指,手指頭都被燙紅了。

“明珠,我來。”

趙氏搶過謝明珠手里盛涼水的木勺,動作麻利的做起腐竹。

謝明珠也沒有閑著,她動作麻利的將余下泡好的黃豆分成兩份。

一份少一點的,用來做豆芽。

另外一分多一點的,則是放進竹子做的抽屜里蒸熟,準備用來制作做醬油。

制作醬油的方式,也并不復雜。

黃豆蒸熟后,從鍋上端下來,放在一旁,等著它慢慢變涼。

等變得不怎么燙手了,再在鐵鍋里不加油翻炒。

炒到水份流失,擱到一旁放涼,用手揉拌成粉。

謝明珠最后拿出自己在學習強國里兌換的醬油制作包里的醬油曲,與黃豆拌勻。

蓋上薄布,放置在書房里發酵,等待時間帶給她的驚喜。

謝明珠又將另一部分,泡好的黃豆裝進一個竹簍里,擱在灶房溫度高又避免光的地方。

“明珠,你休息一下。”

謝明珠還想著進廚房把之前過濾的豆渣,做成豆渣餅,卻被趙氏一把拉住,按在椅子上休息。

“娘,我不累。”

趙氏心疼的說道:“看著你這么忙,我心疼的。”

“娘,你讓我動起來吧!”

謝明珠一停下,就想到桃花。

雖然,桃花并不是死在她的手上,她卻還是會自責,若非自己好心將青姚帶回來,桃花不會死。

她是一名生在紅旗下,長在春風里的青年。

她對謝老三暴打青姚這事,做不到袖手旁觀。

她出手救了,這是她身為扶貧干部的本能。

可她沒有想到,她救下的家暴婦女,會害得桃花小小年紀,就失去生命。

“明珠,桃花的死,和你沒有任何關系。”趙氏語氣頗為沉穩道:“桃花娘才是殺死桃花的兇手。”

道理謝明珠都懂。

她只是過不了心里的這道關。

“娘,桃花太可憐了。”謝明珠說。

桃花在她生活的時代,會穿得暖,會吃得飽,會背著書包去學校。

就算有一個賭**親,有一個懦弱的母親,桃花的人生,也可以有另外一種可能。

趙氏抱著謝明珠安慰道:“娘知道,娘都知道的。”

她若不是覺得桃花可憐,也不會把二丫穿不上的衣服拿給桃花。

明明桃花比二丫還大,看起來卻比二丫還小。

這大概是因為夏滿杏當娘,比桃花娘合格一些。

所有人都不知道,桃花的死,對于謝明珠的觸動有多大。

她下定決心,哪怕自己力量弱小,卻也要做那一點燎原的火星。

她要讓無數的桃花,不再像可憐的桃花一樣不明不白的死。

“娘,謝謝你啊。”

謝明珠緊緊地抱住趙氏。

趙氏拍了一下謝明珠的肩膀,道:“你坐著,我給你弄點吃的。”

趙氏回到了灶房,用豬油煎了一個雞蛋。

動作麻利的給謝明珠煮了一碗雞蛋面。

這一碗雞蛋面,沒有什么調味料,餓久了的謝明珠卻還是吃得一干二凈。

太陽越來越高,日頭也越來越毒。

趙氏就與謝明珠坐在屋檐上,做起了針線活兒。

大嫂劉桂枝在謝明珠家吃過東西后,就去了地里和謝明瑾一起干活。

以前謝家沒有分家時,都是男人們下地干活,女人們做家務帶孩子。

眼下分家了,夏滿杏和祝葉清也都紛紛去幫各自的男人干活。

謝明瑄心疼祝葉清,讓她就在陰涼處干活。

夫妻二人商量著中午吃什么。

倒是地的另一頭,夏滿杏站了起來,錘打著自己累得直不起的腰,滿是怨氣的說道:“明瑜,爹娘也太偏心,昨晚還住在謝明珠家。”

“明珠是爹娘的女兒,怎么叫偏心?”謝明瑜實在不想和夏滿杏在這個問題上再掰扯,他看了一眼日頭,道:“天熱了,你先回去,省得二丫醒了,家里沒人,飯做好了,叫我。”

“我還要做飯啊?”夏滿杏理所應當道:“娘又沒下地,娘做唄!”

“娘在明珠家。”謝明瑜說。

夏滿杏不以為然道:“那就去明珠家吃唄,她家的好東西原本就多,你說爹和娘,會不會就是知道那秦澈家境好,才提出和我們分家的?她們是不是怕我們去沾明珠的光?”

夏滿杏想著昨晚,那滿滿一桌的美味佳肴,就止不住的吞咽口水。

那些菜式、那些肉啊魚啊,她以前見都沒有見過,更不要說吃。

也不知道,今天中午,她們在家里做什么好吃的?

“夏滿杏,不是你在那鬧騰,爹娘會分家么?”

夏滿杏又不覺得是自己的錯,嚷嚷著道:“說來說去,還不是爹娘有所保留,要是爹娘早告訴我秦澈家境好,我會鬧著要分家?一家人還這么防來防去,有意思嗎?”

“爹說了,宅子是人家秦澈自己出的錢,你不信!怪誰?”謝明瑜語氣頗為不好,聲音更是無比憤怒,“你現在就滾回去做飯,別老盯著人家明珠家里的那點東西。”

“什么么叫我盯著明珠家的東西?”夏滿杏氣狠了,也不顧在田地里,指著謝明瑜瞎得滿臉通紅的臉,罵罵咧咧道:“還不是你自己沒本事,你看看二丫,昨晚吃的多開心!明珠一當姑姑的,給侄女吃點怎么了?都是一家人,這么見外做什么?”


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