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香白杏的味道是一種類似水蜜桃青桔的混合香氣，聞起來神清氣爽的感覺，讓人很有食欲。
張云錫很難想象，眼前這種水果，在以前居然沒人吃，只能取其果核。
“這個香白杏聞起來還挺香的。”
曹春媛點點頭，笑著說道：“這種是改良后的新品種，現在正是成熟的季節，你輕輕一掰就能掰開。”
“好！”
見曹春媛如此推崇，張云錫將一枚香白杏遞給曹春媛，自己拿著手中的香白杏輕輕一掰，便將其掰成對稱的兩半。
將香白杏掰開后，一股更加清甜的香氣通過裸露的果肉散發出來，涌入張云錫的鼻腔，他忍不住拿著沒有果核的那一半，放到嘴邊，輕輕咬了一小口。
瞬間，一股淡淡的清甜氣息進入他的口腔，細細品味下，還有一股隱藏在清甜中的微酸。
張云錫吃過很多水果，如果只比較果肉口感的話，香白杏在甜度上比不過水蜜桃，在酸度上更不具備優勢。
只能說它是一種還算不錯的水果，但就是這樣一種吃起來還算不錯的水果，居然能成為大杖子鄉種植基地種植最多的水果，這讓張云錫有些難以置信。
就在這時，曹春媛遞給張云錫一枚大拇指指甲蓋大小的杏仁。
“你再嘗嘗這個。”
燕京和清龍市是鄰居，張家是做百貨商場起家的，張云錫自然知道杏仁露這種飲料。但是，杏仁露的原材料，他還是第一次嘗試。
他小心翼翼的接過曹春媛遞過來的杏仁，將口中的果肉全部吞咽干凈后，才將手中的杏仁放入口中。
“咯吱”
杏仁露在制作之前，是需要先晾曬，將其曬干之后再反復研磨，制作成杏仁露的。
但張云錫口中的杏仁，是還未晾曬的新杏仁，吃起來脆脆的，嚼碎之后，一股非常濃郁的杏仁味道在他的口腔中擴散開。
張云錫眉毛高高挑起，眼中滿是驚訝之色，香白杏能成為大杖子鄉種植最廣泛的水果，果然是有其獨到之處的。
果肉清甜可口，果仁香脆伴隨著濃郁的杏仁香味，二者加在一起，便勝過很多單方面比較優秀的水果。
“這個杏仁真的很好吃，有一種特別濃郁的杏仁香氣，我感覺將杏仁咽下去以后，我嘴里都是杏仁的香味。”
曹春媛笑著點點頭，香白杏最早就是取核制作杏仁露用的，只不過她利用空間靈泉，將香白杏進行改良而已。
現在的香白杏果肉口感更好，果仁的香氣也更加濃郁。
“這種濕杏仁口感很一般，將其曬干以后的干杏仁口感更加醇厚。”
聞言，張云錫連連擺手，“行了，你別說了，你再說下去，我都想在本地開一家杏仁露廠了。”
“哈哈，也不是不可以呀，非常歡迎張總來我們清龍市投資。”
張云錫知道曹春媛這是在開玩笑，所以并沒有接曹春媛這個話茬，而是跟著曹春媛的腳步繼續往山頂走。
山腳位置，種植的大都是香白杏，半山腰往上，開始有九寶桃、水蜜桃之類的桃類水果了。
7月份，正是桃子成熟的季節，張云錫和曹春媛一前一后的走在山間小路上，一陣微風拂過，從不遠處的桃林飄來的濃郁的水蜜桃香氣。
剛剛的香白杏，屬于清香型，不遠處的水蜜桃就屬于濃郁的濃香型了。
哪怕是對水果不怎么感興趣的張云錫，聞到如此誘人的水蜜桃香味，也難免食欲大動，想要品嘗一下水蜜桃美味的口感。
“這個水蜜桃就是你們店里賣的那種吧，我媽可喜歡吃這種水蜜桃了。”
“是的，這種水蜜桃是我的連鎖店直供，算是目前國內最優秀的水蜜桃品種。
不過這種水蜜桃上面毛很多，不洗就吃的話，身上會很癢。”
聞言，張云錫臉色一黑，心道你這是點我呢唄，生怕我摘了水蜜桃就吃是吧！
嗅著空氣中誘人的水蜜桃香味，卻不能吃，張云錫忍不住感慨道：“唉，這種水蜜桃聞起來確實香，但是它的毛是一種缺點。
你那么喜歡研究農作物，怎么不研究將水蜜桃上面的毛去掉，讓它變成光滑的桃子？”
曹春媛在專業的農業科研專家跟前，算是外行，但在張云錫這種純粹的外行面前，她就屬于專家級別了。
現在有了表現的機會，她趕忙抓住機會，給張云錫進行農業知識科普。
“對你來說，桃毛是一種弊端，但對桃子來說，桃毛是它保護自己的武器。
在桃子的生長過程中，桃毛可以為桃子遮陽擋雨，起到很好的保護作用。其次，桃毛還能幫助桃子減少裂果，這對果農來說，同樣是一種非常優秀的作用。
所以，我干嘛要把人家好端端的衣服給去除掉呢。”
“哦？”
聽到曹春媛的解釋，張云錫才知道，原來不起眼的桃毛居然還有這么重要的作用。
這也是曹春媛在他面前，第一次展露她農業科研界大佬的學問，他不禁感慨，曹春媛年級輕輕就能取得這么大的成就，肯定在大家看不到的地方，付出了遠超常人的努力。
“最近這段時間，新聞上一直宣傳你的雜交小麥和雜交水稻，你都成家喻戶曉的名人了。
我估計很多人都不知道你的本職不是農業科研專家，而是一位商人。
我覺得新聞媒體這么宣傳你，似乎的有意將你打造成裴院士那種國內舉足輕重的農業科研專家，你以后往準備繼續往這條路上發展嗎？”
張云錫之前并未和曹春媛討論過這么深層次的問題，因為那時候他們僅僅只是交往而已，還說不到這些。
但現在不一樣了，雙方家長已經正式見過面。
8月份2人就要舉辦定親儀式，他們現在的關系更近一步，所以張云錫才會問出這個問題。
這個問題在曹春媛心中，其實沒有正確答案，因為她自己都不知道正確答案究竟是什么。
農業科研工作，最初只是她為了更好的輔助自己的商業活動，而采取的一種手段。
結果，她不知不覺中就成為農業科研專家，還被農業部門的領導重視。
現在她的農業科研中心里面，有數個農作物相關的農業科研項目，這樣算下來，她其實也算是農業科研圈子里的人。
但是未來的路會怎樣，她真的還沒想好，她只能說她還愿意繼續在農業科研這條路上走下去。但是走多遠，能走到哪她就不敢保證了！