雖然曹春媛并不認可馮文君的‘擇優錄取’方案,但馮文君嚴謹的工作態度曹春媛還是非常認可的。
她拿起一個圓筒包裝,封面上打印著馬來尼亞福南公司生產的咖喱牛肉罐頭,問道:“這就是按照蔡總的配方,制作出來的牛肉罐頭?”
馮文君點點頭,說道:“是的,這3款牛肉罐頭,都是蔡總那邊指定的肉類罐頭。其他罐頭都是我根據您的建議,選擇咱們國內的口味制作出來的罐頭。”
“嗯”,曹春媛放下手中的罐頭,又一一查看其他罐頭,將近20余種罐頭,大多數都是鐵皮包裝,只有少數幾款玻璃瓶灌裝的罐頭。
曹春媛指著其中一瓶紅燒肉罐頭,說道:“肉類罐頭和水果罐頭最大的區別就是,水果罐頭開蓋即食,但肉類罐頭還需要重新加熱,太麻煩了,怪不得咱們國人不愛吃。
有加熱的罐頭的時間,咱們都炒好一盤土豆絲了。”
馮文君微微一笑,并沒有反駁曹春媛的觀點,國內肉類罐頭確實不流行。他可不會勸曹春媛當出頭鳥,生產國人不感興趣的產品,挑戰國人的極限。
“曹總,要不要讓人將這些罐頭加熱一下,您嘗嘗口味怎么樣?”
曹春媛點點頭,“好的,你把那幾款牛肉罐頭都加熱一下,這是人家的指定產品,咱們不能疏忽。其余的肉類罐頭,各選一種口味就行,太多了浪費。”
“好!”
馮文君按照曹春媛的要求,快速挑選幾款罐頭,并找到招待所的前臺,讓前臺找后廚的師傅幫忙加工一下。
曹春媛是豐寧縣數位大領導的座上賓,聽聞曹春媛有需求,工作人員趕忙找到后廚的廚師,幫馮文君將幾種罐頭分別加熱。
大約過了半個小時,馮文君和另外兩個招待所的工作人員,端著3托盤加熱好的罐頭,來到曹春媛的房間。
馮文君剛打開房門,就有一股香氣順著門外的微風,吹進曹春媛的房間。曹春媛面色一喜,放下手中的文件站起身來。
只見馮文君手上端著一個托盤,托盤中有3個白瓷盤,盤子中盛放著3種口味的牛肉罐頭。
分別是紅燜牛肉罐頭、胡蘿卜燉牛肉罐頭、咖喱牛肉罐頭,曹春媛剛剛嗅到的香味,就是微微有些辛辣的咖喱牛肉罐頭。
馮文君快步走到曹春媛身前,將托盤中的盤子一一擺放在桌子上,并遞給曹春媛一雙筷子,一臉期待的說道:“曹總,您快嘗嘗!”
曹春媛也沒客氣,接過馮文君遞過來的筷子,夾起一塊包裹著濃濃咖喱醬的牛肉放入口中。
瞬間,一股濃烈的咖喱味道充斥著曹春媛的口腔,90年代咖喱在國內還不太流行,只有一些大城市的外國餐廳,才有這種口味的菜肴。
曹春媛也是很久沒有品嘗過咖喱的味道了,她瞇著眼睛細細的品味著咖喱的味道,還小口的咀嚼著牛肉,細細的體會牛肉的味道。
牛肉軟爛入味,并沒有曹春媛擔心的肉燉太糟的情況。將口中的牛肉咽入腹中后,曹春媛滿意的點點頭。
“味道不錯,非常好!”
這些罐頭,是馮文君親自監督工人,一次又一次的嘗試后的成果。他自己已經品嘗過了,他認為這已經達到最高品質,才將這些成品帶過來給曹春媛品嘗。
他將工作人員托盤中幾份加熱好的罐頭放在桌上,笑呵呵的說道:“曹總,您再嘗嘗其他口味的。”
“嗯”,曹春媛點點頭,又夾起一塊紅燜牛肉罐頭,這塊牛肉和剛剛那塊牛肉的口感吃起來相差不多,最大的區別就是制作風味變了。
由略微帶著一點辛辣的咖喱味,變成了咸口還略微帶些甜味的紅燒口味。
紅燒口味在國內比較常見,曹春媛對紅燒口味的感觸不太大,她又俯身夾起一小塊栗子雞,放入口中慢慢咀嚼。
鮮嫩的雞腿肉中,夾雜著濃郁的板栗清香,瞬間勾起了曹春媛肚子里的饞蟲,她忍不住又從盤子中挑了一枚完整的清龍板栗放入口中。
褪殼的板栗被燉的綿軟入味,香糯可口的板栗夾雜著雞肉的鮮美,曹春媛忍不住連連點頭。
“還是咱們自己的菜肴比較好吃,我最愛吃我媽做的板栗燉雞,這個好,我愛吃這個。”
看到曹春媛對自己生產出來的罐頭如此滿意,馮文君笑得合不攏嘴,她趁機說道:“曹總,您覺得咱們生產的肉類罐頭,蔡總他能喜歡嗎?”
呃
這個問題還真把曹春媛給難住了,她確實打心里認為華夏的菜肴更加好吃。
但就如國人喜歡水果罐頭,不喜歡肉類罐頭一樣,國外人也有自己喜歡的食物風格,她可不敢保證她做的東西好吃,其他人就會買單。
“別人喜不喜歡我不知道,我喜歡是真的。等下我跟蔡總溝通一下吧,看看他喜不喜歡,只要他喜歡咱們的產品就沒白做。
他要是不喜歡,咱們做的這些罐頭,大概率算是無用功了。”
“嗯”
馮文君明白曹春媛的意思,他自己心里也知道他喜歡的口味,別人不一定喜歡。但他確實是覺得他生產出來的罐頭,無論是從食材選擇,還是從制作工藝,都屬于頂尖。
若是這種頂級的肉類罐頭都無法打開國外的市場,他真的不知道國產美食如何才能走出過門了!
半個小時后,曹春媛將幾種口味的罐頭都品嘗了一些,結果和她預想的差不多,口味都很好。
她低頭看了下時間,上午10:20,馬來尼亞和華夏同處東八區,沒有時差,就算蔡光耀在馬來尼亞,這個時間點也應該是工作時間。
曹春媛拿起手機,果斷的撥通的蔡光耀的電話,蔡光耀那邊應該是剛好在使用手機,曹春媛的電話剛打過去,電話就被接通。
“喂,曹總新年好呀!”
曹春媛嘴角微翹,笑著說道:“蔡總過年好,您最近怎么樣,又在哪發財吶?”
“哈哈哈”,蔡光耀一陣大笑,“我就是子承父業,做點小生意而已,可比不上曹總您,又是經商又是搞科研的,你才是大忙人呀!”