桃枝妖妖:、、、、、、、、、
很快,兩個丫鬟送來飯菜。
董月忽然想起青兒。
她把這事忘記了。
“青兒呢?”
“晴兒姐姐還在外面跪著。”
董月一拍腦門,今天心情不好,將這事情忘記了。
“讓她起來吧!”
劉三強沒說什么。
女人罰跪,自然有她的道理。
如兒不知道后來發生的事,總覺得既是娘說的,定是她們惹娘生氣了。
一家三口很快吃了晚飯。
青兒到來請罪。
“夫人,怒被知道錯了,求夫人給奴婢一個機會。”
董月看向青兒,直言,“這是最后一次。”
青兒心底一沉,果然什么都瞞不過夫人。
想著點頭,“是。”
“下去吧!”
“謝夫人。”青兒行禮后離開。
董月嘆氣。
不管青兒的出發點是為了什么,她今天算是幫了自己一次,但,依照綠兒的性子,恐怕會帶來麻煩。
董月覺得很多事情栽贓永遠不是最好的法子,還不如揪著對方的錯處,讓對方沒有翻身的機會。
想著,趁如兒去洗漱,董月沉寂將今天后來發生的事情給劉三強說了一遍。
也算是對大家的警醒。
太過安逸的日子容易讓人失去戒心,時刻保持警惕才不會被人鉆了空子。
第二天。
早飯過后。
劉三強去了軍營。
董月送如兒去書院,回來后,開始忙碌著今天請客的事情。
從茶到菜到酒,還有飯后甜點和水果,親自列了單子,照著采買。
買回來后,又帶著丫鬟婆子開始忙碌起來。
經過綠兒的事情,幾人干活更賣力。
快到晌午,劉三強回來。
“月兒——”劉三強回來找不到董月,聽到動靜來到廚房。
董月正忙著,聽到動靜,回頭,“你回來了。”
“嗯,給你買了一身衣服,看看喜歡不?”劉三強說著將包裹送到女人跟前。
董月覺得奇怪,前幾天買過衣服,怎么又買?
心里覺得奇怪,能收到禮物,她心里高興。
洗把手,讓婆子照著做,她拿著包裹和劉三強一起走出廚房。
“怎么又買衣服了?”
“看到好看,就買了。”今天早上的事,因自己而起,他變相的哄女人開心。
董月打開包裹,只看了一眼,就覺的衣服極好。
“換上試試,掌柜的說了,不合適可以送回去改改。”
董月看衣服極好,進了內室換衣服。
劉三強在外間等著,一邊喝茶,想著女人穿上衣服的樣子。
等待的時候,心里很激動。
他一直都知道女人長的好看,上次換衣服驚艷一把,不知道這次會帶來什么驚喜?
正想著,聽到外面動靜。
很快,李管家從外面走來。
他知道李管家身體不適,以為在休息,看到他,連忙起身往外走。
“將軍,來客人了!”李管家到來,說話有些氣喘吁吁。
劉三強沒想到他們會這么早到來,連忙到外面去招待。
董月在換衣服的時候,聽到了外面的動靜。
出來時,沒看到劉三強,心底微微有些失落。
想今天宴客,都是劉三強的好友。
好友來了,劉三強去招待也是正常。
走到前院,聽到外面傳來劉三強爽朗的笑聲。
這又是他的另外一面。
劉三強一直是多變的,面對不同的事,他有不一樣的面孔。
青兒著急找來,“夫人,你快去廚房看看吧?”
“怎么了?”看青兒著急的樣子,應該出了什么問題。
青兒邊走著說道,“武媽不小心把魚弄斷了,您看是不是需要出去買一條?”
董月知道,請客要上一整條魚,圖個吉利。
魚斷了不太吉利。
董月想了一下時間,買鯉魚的時候,人家說了這是最后一條,再買也未必會有。
想著,董月快步來到廚房,看到著急哭了的武媽。
武媽看到董月到來,噗通一聲跪在地上,“夫人——”
董月先到菜板前看了看。
魚真的兩半了,還是從頭被切開。
多么不用心,才能變成這樣。
看到魚這樣,讓人聯想到砍頭。
更不吉利。
這時,董月不知道,不久后,他們真的遇到了砍頭的大事!
“行了,你先去燒火。”
武媽聽到這個愣了一下,連忙爬起來,去燒火。
一邊燒火,還抹眼淚。
董月沒時間注意這些,快到了飯點,必須用這條魚。
這條鯉魚,原本打算清蒸。
現在看來,需要一些能力。
其實,鯉魚還可以做酸菜魚,只是現在缺乏材料,她也不知道自己空間內有沒有這東西。
她想的更多。
酸菜魚,要切的一片一片的,這樣很多人會不會想到凌遲。
想了一下,董月決定作糖醋魚。
董月想著做糖醋魚的步驟。
仔細在腦子里想了一遍。
如果在糖醋魚里面加上西紅柿汁,味道會更好。
想了一下,讓陳媽將鯉魚處理干凈。
讓青兒在在旁邊準備需要的材料。
另外三個丫鬟讓她們忙著別的菜。
董月趁著沒有人關注的時候,用袖子遮掩,從空間內拿出西紅柿。
西紅柿是當初在黃山村的時候,董月采摘很多,吃不完就放在空間里。
現在空間里還有很多黃瓜、辣椒、茄子。
如果不是當初地瓜還未成熟,她都想將地瓜一起撅了,放在空間內。
她拿出西紅柿后,去皮,切開,在蒜臼子里搗碎。
做完這些,陳媽已經將魚處理干凈,董月看著魚,熟練改刀,第一刀先往魚頭方向斜切至骨,然后再貼著骨頭往魚頭方向切一下,忙完這些,她又用生粉均勻的涂抹在魚身上。
她來到灶臺前,往里面加油。
等油八成熱后,將魚肚子朝下,入鍋炸至金黃,并定好型取出。
然后將料頭放在油鍋里稍微眨一下,取出來控干油。
將油倒出來一部分,待溫度到了,開始炒西紅柿汁,在西紅柿汁炒至紅亮;加入姜蒜,稍炒,然后加入白糖、白醋、清水,煮至糖完全融化,加水勾芡,然后將炸過的料頭入鍋炒勻;最后,將汁液灑在鯉魚身上,就好了。
董月做完這些,聞著味道。
酸酸甜甜,是熟悉的味道。
在現代,她用的是花生油,現在是豬大油。
做出來的味道,沒有花生油好吃。
她想著,也許明年可以種一些花生,就算不是賣,榨油自己吃也是好的。
最難辦的一件事做好了,幾個丫鬟和兩個婆娘都對董月佩服不已。
當初如兒覺得她們做菜不好吃,以為是小孩子亂說,后來董月給了她們調味料之后,做出來菜的味道更好了。
后來,幾次夫人下廚,她們都有些期待。
只因為普通的食材,到了夫人手中都變成了美味。