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孫掌柜被逗的直樂，尋思嘗下也不咋，也不少塊肉。
掰開蛤蜊，把肉一卷。
滋味兒有點奇妙，挺有韌勁的，配上這蒜，一點腥味兒臭味兒都沒有，反而越嚼越香。
孫掌柜眼睛都亮了：“這就是江邊沒人要的東西？竟然這么好吃？”
“對啊。”
“上面這層東西是啥？”
“蒜蓉，我們岑家的獨家配方。”
掌柜的沒見過，他想想：“這樣，你家小漁村的，到了晚上我給你去信兒。”
“成。”岑阿寶抱著罐子走了。
岑老太巴著腦袋看，見她出來迎上去：“咋樣啊乖寶。”
回了村兒，岑家人坐在飯桌前安慰著岑阿寶：“阿寶啊，那群人不識貨。”
“對，他們不吃，咱自己留著吃。”
岑阿寶倆胳膊肘杵桌上，倆手擠著臉兩邊的肉：“咱們就等好消息吧。”
岑老大回來了：“聽阿寶的去江邊看了，果然有人去撿蛤蜊。”
岑阿寶扇著長又密的眼毛：“指定是孫掌柜他們，他們想自己回去做試試能不能做出來。”
人性就是如此，想占便宜得好東西。
但，他做不出來。
“奶，泡蛤蜊的盆都收好了吧。”
“收好了，奶干活兒你放心。”
“爹，蒜藏好了么？”
“藏好了，指定找不到。”
眼下就等人上門了。
剛說完便有人敲響了門，岑老太開了門，可不就是孫掌柜，他堆著笑：“是……岑家吧，我找那個小娃娃。”
岑阿寶擱岑老太腿后探出頭來，嘻的一笑：“孫掌柜，你想好啦。”
“對。”
他驕傲了，剛開始尋思自己做呢，鬧呢，好歹他干館子也多年了，咋可能連個菜都炒不出來。
他就撈了些蛤蜊自己做。
那肉又腥又硬還不說，還有沙子，吃著牙磣。
跟這小娃娃拿來的不是一個味兒。
所以，服了。
一大一小，談起事兒來還挺像那么回事的。
“孫掌柜的，咱這畢竟是小鎮，菜價呢不能太高，一盤蒜蓉蛤蜊賣你八文錢，你呢愿意賣客人多少錢我就不管啦，怎么樣？”別看岑阿寶人小，一點都不怵。
孫掌柜的想想自個半死不活的館子，一拍桌：“成，不過，你可不興供給別的館子了。”
“恩恩，先可你來。”
“不過這是不熱著吃更好吃啊？”
“冷吃熱吃都行，熱炒出來就是香唄。”岑阿寶道：“村兒里離鎮上也不遠，送過來也是熱乎的。”
“那從明天開始。”孫掌柜在心里合計著：“中午是飯口，人多，先訂三十盤，要是效果好，我晚上再訂。”
一盤八文，三十盤二百四十文。
送走了孫掌柜的，岑家人面面相覷：“一上午就二百四十文。”
要知道人力不值錢，像轎夫啊啥的一天二十文，差不多點的平頭百姓多說一天五十文撐死了，算下來一年也就賺二兩銀子左右。
岑老太壓住心中的歡喜：“這只是剛開始，能不能做的長久得看今兒個中午賣的咋樣。”
李香在一邊兒看著心里挺不是滋味兒的。
又想讓他們賺錢，這樣以后能帶帶三房。
又不想讓他們賺錢，這就純粹是嫉妒心作祟了。
但她也不會去壞岑家人，跟孫來楠是不一樣的。
岑老太瞅著太陽：“離晌午也沒多久了，咱趕緊的，都收了錢了可別耽誤了人家的事兒。”
“老大媳婦，你剝蒜。”
“老大，你再去整點蛤蜊。”
“我一會兒把蒜切了。”
準備就緒，岑老太甩開膀子干上了，岑阿寶想站小板凳上給奶擦汗，岑老太一揮手：“不用，快離奶遠點，再燙著你。”
家里小罐子太少，只好裝進幾個大罐子里，把大罐子放騾子車上，用干凈的被子一蓋，岑老太歡喜的趕著騾子呢：“出發。”
“孫掌柜，咋樣？夠準時準點不。”岑老太擠著褶子樂。
“準。”
把罐子卸下，拿到后頭廚房，分裝到盤里。
眼下正好有人吃飯，孫掌柜拿出來一盤，香味兒瞬間吸引了客人：“這啥啊？多錢？給我整一盤。”
“蒜蓉蛤蜊，十文錢一盤，下酒吃正好。”
恩，掌柜的多賣出去兩文。
這桌客人吃的嘎嘎響，引的別桌客人也饞，也跟著要。
也就收拾騾子車這功夫吧，三十盤賣沒了。
岑老太祖孫倆瞅瞅彼此，這買賣也忒好了，他們回去的路上又揣著一串銅板。
接連好幾日孫掌柜的生意紅紅火火，不少人奔著蒜蓉蛤蜊來，哪怕是排隊也要吃上一口。
岑家大房晚上撿蛤蜊，白天炒蛤蜊。
短短的十天往腰包收了將近四兩銀。
這日岑老太如往常般往館子送蛤蜊，到了地方傻眼了。
咋關門了？
她們垂頭喪氣的回來了，岑老大一瞅東西沒整出去：“咋回事？不要了？”
岑老太跟蔫茄子似的：“門關著，人不在，也不知咋了。”
岑阿寶幫忙把東西拿出來：“孫掌柜指定有事兒耽擱了，他不是不守信用的人。”
他們一直過窮日子，眼巴前好容易有點起色了又出了岔子。
大眼瞪小眼，都沒啥心思吃飯了。
岑老太瞅著盆里的蛤蜊，要是不做出來估摸著都得臭了，可要做出來沒人要的話，浪費的本錢更多。
進退兩難啊。
啪嗒，一串銅板放岑老太眼前，岑老太先是瞅瞅銅板，又順著銅板瞅向放銅板的人。
是她三兒媳婦李香。
“干啥？”岑老太皺皺眉，問。
“娘，今兒個上午沒送出去貨也別上火，這損失我來擔，這是我平日自個兒攢的。”李香說著軟乎話：“前些日子因為二十文銅板咱婆媳鬧成那樣犯不上，這娘不搭理我，說真的，整的我心里怪難受的。”
李香老早就想求和了，但那前娘她們干的火熱朝天的，那時候舔上去好像有啥目的似的，瞅著不真誠。
不都說么，錦上添花簡單，雪中送炭難。
岑老太恩了聲，順著臺階下來了：“這銅板我也不要，留著給聲子吧，我今兒個累了，你要是不累這飯……”
“誒娘快歇著，我來做。”李香趕忙道。
岑老三見媳婦和娘好了，松了口氣，終于不用夾在中間為難了。
這邊火還沒起上呢，就聽著有人敲門了……