第181章小菜攤水果攤（6）二更
第181章小菜攤水果攤（6）二更
醉如歸：
小菜攤和水果攤的出現，讓旅店的客人們都非常的感興趣，尤其是水果攤非常的受歡迎，因為這個店里有各種各樣的水果，應季的、反季的全都有，只要是世界上有的水果，它都有。
而小菜攤那邊倒是很受住在單身公寓那邊的客人的喜歡，村里的村民們也都很喜歡小菜攤，因為這個店里的食材真的太豐富了。
“有牛肉啊。”陳佳玲站在小菜攤里面，看著貨架上的新鮮牛肉，價格和普通市場上的沒有太大的區別，大概就是60一斤。
“看這個牛肉的品質很不錯啊。”陳佳玲的媽媽也非常的喜歡牛肉，跟女兒道，“買一兩斤的牛肉回去吃火鍋吧？”
“牛肉炒青椒不好嗎？”陳佳玲道。
反正家里吃的火鍋都是清湯鍋，他們全家也就她弟夫妻倆煮火鍋的時候會做麻辣鍋底的火鍋，但基本上其他人都不怎么吃麻辣鍋那邊的東西。
而吃火鍋對陳佳玲很不友好，她吃飯比較快，她看著雖然胖但其實飯量不算太大，一碗飯吃完就飽了。而她吃一碗飯就挺快的，她吃飯的時間大概在十幾分鐘左右，如果吃的是干飯的話會稍微慢一點，但她比較喜歡吃稀飯，所以吃飯比較快。
她吃飯快，那么吃火鍋的時候對她就很不友好，她都吃飽了，還有好多的菜都沒有下鍋呢。
她們全家一起吃火鍋的時候可不是誰想吃什么就自己下，而是一種一種的食材下到鍋里，而且一般蔬菜什么都是后面才會放的。
陳佳玲吃飽飯了，火鍋里下的食材可能才兩三種，還有很多的食材都沒下，她都沒吃上。
所以陳佳玲不太喜歡吃火鍋。
“行吧，你不喜歡吃火鍋就不吃。”陳佳玲媽媽也了解自家女兒的想法，既然她不喜歡的話那就不吃火鍋吧，炒菜也不錯。
“這些螃蟹看著好新鮮啊，媽，買一些回去吧？”陳佳玲跟自家媽媽說道。
“螃蟹有什么好吃的？都沒什么肉。”她媽媽實在是很不理解自家女兒兒子怎么挺喜歡吃螃蟹的，她就感覺吃起來麻煩，肉也不多，還不如蝦好吃。
母女倆逛了一圈小菜攤，買了兩斤的牛肉、兩斤的基圍蝦、兩條黃花魚，以及三個牛角椒、一個西藍花等菜，花了不少的錢。
小菜攤這邊除了陳佳玲母女之外，還有幾個客人，有幾個是毛陽村的村民，一兩個是單身公寓那邊的客人。
“這個烏雞很不錯，買回去給琳琳媽燉湯喝。”一個五十多歲的中年婦女對旁邊的兒子說道。
“媽，就買烏雞嗎？琳琳媽她很喜歡吃蝦，我們也買幾斤的蝦吧？”年輕男人提議道。
“就她的事多。”當婆婆的還是很煩自己兒媳婦事兒多，但誰讓對方是她兒子的妻子呢？現在又懷孕了，她也不能苛待兒媳婦。
“她不僅喜歡吃蝦，還喜歡吃魚，給她買一條鱸魚回去清蒸了吧。”琳琳奶奶說道。
“她不愛吃清蒸魚。”男人道。
“事兒多！”琳琳奶奶罵罵咧咧，“那你買一條福壽魚，回去給她做紅燒魚行了吧？”
她還嫌鱸魚太貴了呢，有清蒸鱸魚吃都不吃就喜歡吃紅燒魚，那干脆就買福壽魚吧。福壽魚可比鱸魚便宜多了。
男人也不計較自家母親罵罵咧咧的態度，畢竟他母親雖然嘴上說著兒媳婦哪兒哪兒都事兒多，有多么矯情，但該對兒媳婦好的時候還是不猶豫的。
“買些扇貝回去蒸粉絲，琳琳愛吃。”琳琳奶奶道。
“好。”男人也想起了女兒跟她母親一樣喜歡吃水產，無論是淡水的還是海水的水產她們母女倆都挺喜歡的。
給孩子她媽媽準備了紅燒福壽魚，買了幾斤蝦，那么也給女兒準備一些蒜蓉粉絲蒸扇貝吧。
琳琳奶奶和琳琳爸爸買了不少的海鮮水產回家，男人很勤快地把食材給處理干凈，然后趁著時間還早準備午餐。
琳琳爸將福壽魚給殺了處理干凈，放上蔥姜料酒和鹽稍微腌制一下，然后就去處理蝦了。
把蝦稍微洗一洗之后去偷剝殼，切開后背去除蝦線，處理好了以后再沖一沖水，也放上蔥姜料酒稍微腌制一下。
扇貝也差不多處理好，粉絲也用溫水泡開，把粉絲剪短一點后稍微調下味，然后去準備蒜蓉醬。
因為琳琳只是個三歲的小娃娃，所以她爸爸做的蒜蓉粉絲蒸扇貝并沒有加辣椒，小孩子還是不能吃太多的辣椒的。
琳琳爸和母親一起處理好買回來的食材，時間差不多之后就開始做紅燒福壽魚。
熱鍋下油，油熱后放魚煎至兩面金黃之后加入醬油、蠔油、少許白糖、和少許清水燜煮。
紅燒福壽魚只要燒至收汁就可以出鍋了，所以趁著燜煮紅燒魚的時候琳琳爸就另外燒鍋煮水，把蒜蓉粉絲扇貝放進鍋里蒸，蒸15分鐘左右就差不多了。
蝦的話琳琳爸給做成了黃金炸蝦球，蝦頭炒出蝦油之后倒是做了個湯。
等中午吃飯的時候，飯桌上除了以上的幾道菜之外，還有一道清炒豆芽、清炒絲瓜等素菜。
“老婆，你嘗嘗這個黃金蝦球，你最喜歡吃的蝦。”琳琳爸笑呵呵地給自己老婆夾了一個蝦球放到她碗里道。
“嗯，外酥里嫩，非常的好吃。”琳琳媽吃了一口蝦球之后滿意地點點頭。
外皮酥脆，內里的蝦肉卻還很鮮嫩，鮮甜的口感讓琳琳媽非常的滿足，她果然最喜歡吃蝦了。
“這個紅燒福壽魚你也吃一點。”琳琳爸又給自家老婆夾了一塊魚肉放到她的碗里道。
“爸爸，我也想吃魚。”琳琳坐在媽媽的另一邊，舉著自己的小碗對爸爸說道。
“好好好，也給咱們琳琳吃魚。”琳琳爸也給女兒夾了一筷子魚肉。
“琳琳，吃這個蒜蓉粉絲蒸扇貝，奶奶特地給你買的，快嘗嘗。”琳琳奶奶給孫女拿了一個扇貝，笑容慈祥地說道。
“好哦，謝謝奶奶。”琳琳乖巧地道，嘗了一口蒜蓉粉絲蒸扇貝之后滿足地晃了晃腦袋，“好好吃呀，粉絲香香的。”
“好吃吧？”琳琳奶奶看著孫女幸福的模樣也很開心，她也趕緊拿了一個自己嘗了起來。
蒜蓉的香，扇貝的鮮，粉絲吸收了二者的味道，這個菜非常的好吃，琳琳奶奶忍不住又拿了一個吃起來，吃得根本停不下來。