入殮師靈異錄小說:、、、、、、、、、、、、
“哦。”秦逍遙擔憂的看了宋闕一眼,這才跟著躺下。
然后繼續講故事。
又是新的一天。
起床后,秦逍遙便忙碌了起來。
頂著晨霧,跟李大妞一起進山摘了香椿芽,之后推著提前準備好的貨物,出發去鎮上。
來福樓后廚。
秦逍遙再次親臨后廚,為趙叔和她方叔做了兩道菜。
一道是竹筍炒臘肉,一道是燒竹鼠肉。
當然竹鼠兩個字被她自動換成了獸肉。
說這種小獸是她們在山里發現的,嘗過之后發現味道極其鮮美,才送來來福樓,希望賣掉。
趙叔和方掌柜都興趣十足,等秦逍遙把菜做出來,進行了現場品嘗。
“這獸肉,味道真嫩!”趙叔第一個開口。
“還有竹筍,嚼勁十足,吃起來竟也別有一番風味。”
自家侄女的東西,他自然得捧場。
另外,這兩種食材確實不錯。
盡管他侄女這手藝很一般,但菜做出來,也合他口味。
方掌柜瞧了眼表情夸張的趙叔,笑了。
看得趙叔面色尷尬了一下,隨即不自然的避了避視線。
他說的是實話嘛……
接著,方掌柜才望向了秦逍遙。
“確實都是好東西。”開口道。
“竹筍和那獸肉都要了,咱們出去,商量一下價格吧。”
秦逍遙面色霎時一喜。
“方叔請!”趕緊道。
同時做了個“請”的手勢。
方掌柜瞧了一眼秦逍遙,眼中笑意更甚,朝前走去。
院子里,依舊坐在石桌旁,方掌柜詢問起了秦逍遙。
“那獸肉,到底是何種野物?”
秦逍遙面色一怔。
“這個……”不知道該不該說實話。
主要她發現身邊的人,除了李大妞,全都很害怕竹鼠。
而且,其實李大妞一開始也是怕的。還是聽了她的解釋,才不怕了。
至于娘仨,聽了解釋竟也害怕。
幸好,倒不怕處理過的肉。
到了她相公這兒,就更夸張了。
連她的解釋都聽不進去,聽了“鼠”字就犯嘔。
這樣一來,她是真擔心,她方叔知道真相,會不買她的肉。
“若是叫不出名字,下次可否將沒處理過的獵物,直接帶來?”方掌柜又道。
這野物肉質的確上乘,若知道是何種動物,他們來福樓可以對外收購。
這樣,就算之后這丫頭送不來這肉了,來福樓也能從別處補上。
來福樓要是長期能供應這肉,他能把這肉,打造成他們來福樓的招牌菜。
如果不能的話,便只能將它作為特色菜,不定期為貴賓們奉上了。
秦逍遙的面色更加復雜了。
趙叔瞧出了異常。
“可是有什么不能說的?”沖秦逍遙問道。
方總管也望向了秦逍遙。
面對兩雙眸子探究的眼神,秦逍遙到底沒能憋住。
“欸,不是不能說。而是,那東西長得不太好看。”委婉的道。
“哈哈,這個無妨。這世上食材萬千,許多外形丑陋的食材,味道卻讓人驚嘆。”方掌柜笑道。
“再說了,客人來酒樓吃飯,見到的都是現成做好的菜,哪里會關心食材長何種模樣?”
秦逍遙聽罷,面色卻依舊有些僵。
“那要是,那東西,長得像老鼠呢?”開口道。
身后的李大妞下意識扯了下秦逍遙的衣擺。
秦逍遙卻是沒動。
而方掌柜和趙叔都是一愣。
“無妨!”隨即,方掌柜先回神,爽朗道。
長得像也無妨,只要不是老鼠便成。
趙叔也跟著點頭。
“不是老鼠便成。”將方掌柜心中的話說了出來。
李大妞更緊張了,再度扯了扯秦逍遙的衣擺。
終于引得秦逍遙回頭,警告的看了她一眼。
李大妞這才低下了頭去,不敢再有反應。
接著,秦逍遙才回頭,重新望向了方掌柜和趙叔。
“確實不是老鼠,但也屬于鼠類,名喚竹鼠。”
對面二人霎時皺眉。
秦逍遙卻沒停下,繼續解釋道:“竹鼠雖屬鼠類,但習性跟老鼠卻大不相同。”
“此鼠長于山中,主要以竹子為食,也有部分竹鼠會食芒草和植物莖稈,跟老鼠的雜食性完全不同。”
“因為吃的全是新鮮竹子或者植物,這便決定了竹鼠肉質鮮美,且營養價值極高。”
“據醫書記載,竹鼠肉具有益氣養陰,解毒,治癆瘵和消渴的功效。具有一定的藥用價值。”
這些還是末世的時候,她手下的一名中醫學生告訴她的。
那小子喜歡吃竹鼠,一有空,就跟她說竹鼠的好,攛掇她帶著他們進山。
可惜,后來死在了一次任務中。
方總管和趙叔都聽得震驚。
沒想到竹鼠竟還有藥用價值。
也驚嘆,秦逍遙竟然知道這么多。
望見趙叔疑惑的目光,秦逍遙笑了笑,解釋道:“呵呵,都是聽我相公說的。”
她家美人相公是讀書郎嘛,而且在凌云書院還頗有才名,知道這些,并不奇怪吧。
果然,趙叔面上的疑惑之色沒了。
接著,便見趙叔沖方掌柜拱了拱手。
“三丫的相公之前乃是凌云書院的學子,學識過人,深得學院先生贊賞。”
“他既然說了此話,應是不假。”
方掌柜點了點頭。
想了想,接著才望向了秦逍遙。
“這竹鼠,真跟老鼠長得不同?”
秦逍遙趕緊點頭。
“不同的。”
“竹鼠的皮毛比老鼠更柔軟,皮子可拿來制裘衣。”
“眼睛沒老鼠那么大和亮,頭則比老鼠更圓。”
“體型上,比老鼠更加肥碩,而且行動遠沒有老鼠那么靈敏。”秦逍遙迅速道。
方掌柜這下放心了些。
“成!那這些肉算二十文一斤。”
“另外,明日你直接帶幾只沒剝皮的竹鼠過來,一斤按十五文算。”
“之后的貨,得我瞧過之后,再做定奪。”開口道。
雖然眼下他已基本確定,竹鼠不是老鼠,可也得瞧過之后才能放心。
至于這倆丫頭帶來的這些肉,既然都送來了,也沒有讓人拿回去的道理。
索性現在天氣不熱,讓廚房拿去腌制起來,明日確定沒問題之后,再取用也不遲。
秦逍遙面色大喜。
“沒問題,明兒我便讓二牛送來!”趕忙應下。
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