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眾人你看看我，我看看你，都搖搖頭：“哪有什么具體法子，就是大家自個兒不做飯，以公社或者工作單位為集體，吃食堂呀。”
“人人吃飽飯，一起搞建設，實現最基本卻迫在眉睫的溫飽。”
朱蕓眉眼彎彎笑著說：“其實換句話說，組織給的指令很籠統，具體下來卻需要我們自個兒拿主意。只要大家伙吃飽飯，營養跟得上就可以，對吧？”
“是這么個道理，”大家遲疑地點點頭。
“那咱就得趁著食堂剛剛開放，就立下規矩，讓一切井然有序，不能組織憂心大家伙的肚子，卻讓某些人趁機貪便宜，侵害了別人的利益。”朱蕓臉色突然就沉下來，嚴肅地說道。
“組織讓大家伙吃飽，卻有說飽了再拿的嗎？”
眾人神色也跟著嚴肅起來，搖搖頭。
朱蕓沒有再多廢話，直接將自己昨晚琢磨寫出來的條條框框傳過去。
上面的第一條就是，所有員工家屬必須遵從以下所有的規定，否則廠里食堂不予以接待，自個兒找地方吃飯去。
第二條則是，員工家屬不允許外帶食物，必須在食堂吃完再回去，有特殊情況的按照普通飯量供應……
再往下就更加詳細了，什么員工有家屬來探親如何對待，不允許浪費食物，碗盤剩飯的要克扣工資等等。
眾人聽得連連點頭，只是臉上的苦色也濃稠。
“蕓科長，您定的規矩好是好，能夠響應組織號召的同時，讓大家伙吃飽，但是呢，經過今天和昨天兩天，所有人心被養大了，冷不丁給他們來個條條框框，可不得鬧翻了天？”
他們太了解家屬的脾性了，什么城里人鄉下人，真正眼里不存黃白物的有幾個？哪怕他們還不是偶爾往家里捎帶幾把花生、幾根黃瓜的？
明明能夠沾更多的便宜，她們哪里愿意入套進籠？
更何況她們現在扯著組織的大旗呢，雖然開放食堂只一天的功夫，這些大廚們各自有自己的門道，相互通電話，詢問了其他地方的事情，不論哪里，情況都差不多的。
這是一種大趨勢，誰能在泄洪開閘的一瞬間，就遏制住呢？
朱蕓輕笑著說，“再等等，很快咱們就有理由了。”
眾人不知道她賣得什么關子，但是她在他們心目中的形象極為高大，似是一下子從三歲黃毛小兒，變成了白發童顏之人，一舉一動一說一笑，都隱含著威嚴和深意，萬事都難不倒她。
奇了怪了！
說完這事，朱蕓又開始道：“最遲明天中午，這些規矩就會成批次地復印張貼在各個食堂門口和公告欄上。”
“規矩有了，其他的就看我們的了！”
眾人正襟危坐，等著她吩咐。
朱蕓喝了一口茶，說：“我的身份想必在場有些人聽說過，是從農村來的，一年又一年見識和參與進播出收割漫長又艱辛的農事中。”
“組織的吩咐肯定是思量很久的，我一個小人物沒法提出質疑。我只知道每年村里要交不少的公糧，村里的人們吃飯都不敢吃太飽，平時一日兩頓飯，每頓七成飽就不錯了，只有農忙的時候才見肉腥吃個十成。”
“到了城里，更是人人憑借著糧票才能吃飯，雖然說大家都拿工資，咱們廠福利好工資高，但是孩子多的人家也不敢放開肚子吃，更何況其他地方呢？”
“咱們當大廚的，得有些憂患意識不是嗎？組織將糧食交到我們手里，那是對我們的信任，就像是農家開飯舀菜分飯的大家長一樣，起著十分重要的作用！”
“過日子得細水流長，不能緊著眼下，您們說呢？”
大家伙只有點頭的份，確實，糧食如果夠吃，也不會需要糧票來制衡著。而且這一天大家伙放開肚子吃，是真嚇到他們了。
“蕓科長，您有事盡管吩咐好了，我們全聽您的！”
一個人開嗓，其余的人立馬響應，一個個聲音洪亮得能將屋頂給掀飛了。
朱蕓也被他們嚇了一跳，隨即說道：“我們好得廚子也算是半個大夫，能夠以食療人，十分飽不是健康的習慣，但是能保持七分飽，抵制美食誘惑的人，需要較好的自制里，所以我們肩負重任吶。”
她并沒有遮遮掩掩，又拿出幾張紙讓他們傳下去。
這些便是昨晚對褚申宇問話的答案。
與其讓眾人吃得飽，不如哄哄他們吃得好，吃得健康，下意識忽略對量的追求。
方法有很多，比如烤制的餅類耐饑，以前許多趕路的人都會買這類的干糧，可以放些芝麻、加點餡料，剛烤出來的焦香酥脆，配上湯粥，飽腹感不錯。
夏天吃飯前，先來點酸梅湯、綠豆沙湯，渾身燥熱去掉大半，胃口大增，實際上湯水占肚子，七成飽能有十成飽的效果。冬天可以先喝點雞湯、大骨湯等等，這也是養身體的一種方式。
再比如主食不能太過精細，雜糧飯、三和面饅頭，只要做得好吃，翻出花樣來，相信沒人會太過計較。
當然了豆制品、爆米花、土豆等等都是飽腹感不錯的。
每頓飯稍微用點小技巧，就能達到想要的效果。
朱蕓要對他們培訓的就是這些方面！讓職工和家屬們吃得飽，營養跟得上，還健康，同時呢每天能余出三成的配額來。
簡短的會議后，大家伙又回到了自己的崗位。
朱蕓這次主動要求上灶。
錢嫂子笑著趕緊讓開，旁邊的徐曉輝也做好架勢打輔助。
這一次朱蕓做飯特別精心，土豆燉排骨，里面還燉了勁道十足的餅子。餅子吸足了土豆的綿軟和肉的醇厚，咬一口格外味美。
鵪鶉蛋燉紅燒肉、小雞泡面、干煸豆角，米飯是用木桶蒸的，晶瑩顆粒分明十分有嚼頭。
湯則是西紅柿蛋花湯，撒了些她自制的雞精，鮮美咸香。
一看見她做飯，大家伙蜂擁般來排隊打飯，一個個恨不能端走半盤。
朱蕓脾氣好地一鍋接著一鍋烹飪，足足干了三個小時，但是窗口前排隊的家屬和孩子仍舊不見少。
突然有個青年鉆到后臺，在她耳邊低聲幾句。
朱蕓笑著放下勺子，跟錢嫂子交待幾句，然后同那青年離開了。
剛走出沒幾步，她就看到急匆匆走出來的汪科長。
“蕓科長，出事了，”汪科長頭上的幾根毛都因為沾染了汗水在一邊凌亂著。他低聲說了兩句：“有個老太太吃得太狠，給撐暈過去，剛送到咱廠區醫院。”
朱蕓點點頭，“我聽了兩句，咱們過去瞧瞧。”
因為現在沒有電話，朱蕓有時候辦事傳話不方便，就默認自己跟前時刻杵著一倆個徒弟。
廠區醫院不算遠，幾個人騎著自行車也蹬了十來分鐘。
這一去不要緊，不僅一個老太太吃撐，光是掛消化科的不少，靠著墻的一排木椅上坐了一溜，都不舒服地揉著胃，有人吃得太多走路都得扶著墻。
朱蕓看得眉頭直挑，何必呢？
不過她倒是看到了一個熟人。
王老太太孤零零一個人坐在椅子上，瞇著眼皺著臉。
她沖小徒弟使個眼色，“婁子揚，去問問那個第五個座椅上的老太太，到底怎么了。”說著她還補充了句：“王顯兵的老母親。”
這小徒弟比較機靈，一瞅師父的模樣就明白了一二，笑著道：“得令！”
他眸子一轉，手往褲子后面的口袋掏了掏，然后急匆匆地往那邊走，等到老太太那也不停頓，只是手恰好碰到冒出口袋的錢。
一小沓錢有些重量，直接落在老太太跟前。
王老太太眼睛一瞪，下意識彎腰不顧腸胃難受拾起來，又看到前后左右人扭過頭來，就呲著牙有氣無力地喊：“小伙子，你掉錢了。”
說著她裝模做樣地追上去。
然而那小伙子還真扭過頭，摸了下褲子后面的口袋，急急地走上來，一把搶走老太太手里的錢，“老太太謝謝您了，我剛借的錢，要給家人交錢辦出院呢。”
王老太太僵直著身子。剛剛她是做樣子，聲音能壓多小就壓多小，哪里想到那小伙子能轉過頭來呢？
那可是一沓大團結呀，少說也得有一二百塊錢。
進了她的手，那合該就是她的，如今被人搶回去，不是挖了她半個心？
疼得抽抽的，王老太太還不能說啥，畢竟周圍的人可都瞧著呢。
她按著胃假笑聲：“不客氣不客氣。”
小伙子很熱情，攙扶著她，“老太太您這是哪里不舒服呀？我大姨就在消化科里，正好讓她瞧瞧。”
說著他輕車熟路地將人帶進了屋里。
旁人并沒有一點異常神色，在他們看來走后門是很稀疏平常的，更何況老太太拾金不昧，不過是插個隊，能有多大的事？
沒多大會兒，小伙子又攙扶人出來，帶人拿了藥送出大門口。
等人走了，他顛顛跑到朱蕓跟前，眉飛色舞地說道：“好家伙，這王主任是不是賺得錢都給媳婦了，咋老娘跟沒吃過飯似的，師父、汪科長您道這老太太吃了多少？”
倆人對視一眼，“三碗米飯？”
朱蕓到底帶著王老太太前兒媳婦的記憶，猜測地問道。
婁子揚嘖嘖地搖頭，伸了個巴掌，又多加了個四，“五碗，整整五碗米飯，還有四盤菜，說是您做得太好吃了，一時放開肚子沒忍住。”
說完這個，他也想起來朱蕓交待的事，“我問過我大姨了，從昨天早上開始到現在，她還沒回過家呢，中間瞌睡了三個小時，現在眼睛都睜不開了。”
“不是吃撐了，就是幾個食堂竄一遍亂吃一通造成得肚子脹氣，還有腸胃太弱冷不丁吃了大葷的時候拉肚子的。”
“今早有個很兇險的，吃了十來個大肉包子，差一點沒咽氣！”
朱蕓和汪科長臉色都不大好看。
“你問你大姨要份病例，抹去身份信息多印制幾份，然后張貼在各個地方，順便連帶著這份也復制貼上。”朱蕓將食堂新規章制度遞過去。
婁子揚點點頭，“師父您放心，晚上吃飯前我就給您辦好。”
朱蕓沖汪科長聳聳肩，“看來事情比我們想象中的還要激烈些。”
以她看來，機械廠的生活水平還算可以，吃撐事肯定的，只是沒想過第一二天如此嚴重。她還以為只有鄉下人，才會如此呢。
不過這樣也好，前兩天大家伙新鮮可個勁地往肚子里塞，再過幾天估計各個食量下來，開始造成大量浪費了。
所以她得從最開始，眾人沒有反應過來之前，就將苗頭給遏制住。
汪科長抹了把頭上的汗，對婁子揚說：“子揚，你待會多復制一份，我拿去跟領導瞧瞧。這得開會好好說道下，必須保證食堂新的規章制度能夠進行下去。”
朱蕓回到食堂，食堂冷飲窗口一直都有小孩排隊等著。
不過，因為冷飲耗時，每次制造得不多，所以朱蕓打一開始就規定每個人一天只能吃一個，為此她還特意從辦公樓要了一份職工名單，出事家里的證明才行，防止有人耍心眼。
她看了一眼，去辦公室開始寫晚上的菜譜了。
朱蕓腦子里的東西，除了原主的，便是她從時空管理局被迫參加的各種培訓班。背藥方、菜譜、樂譜、調香方子等等，幾乎屬于一種電腦裝機必備了。
這些方子不管誰來，都能直接上手，跟某音零失敗法子一樣。
所以她現在就默寫了一個，什么輪流坐班制，什么指導大家廚藝，不過是敲門磚，等大家伙上了賊船，一切就按照她的心情來。
喊了倆徒弟將菜譜謄抄了幾份，并且在上面標上編號，又不是一次性的回頭時不時拿來溜溜。
“你們幾個也人手一份，不是多重要的方子，但對你們來說也是筆財富了，”朱蕓笑著說，“往后我每天都要出具食譜，沒見過的你們盡管抄下來。那些大廚是我的入門弟子，你們確是我的入室弟子。”
見到倆徒弟激動地滿臉通紅，她沒眼看，忍不住道：
“為師這里的菜譜多著呢，只要你們基本功上來，這些不過是開胃菜！”