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正文如下:
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艾草芽么,其實石頭坡那邊三百多畝地,艾草,野菊花和向日葵三分天下了。
當初一畝地撒了六七斤種子,如今春雨剛過,貧瘠的土地里密密麻麻生出了一層絨絨的綠,將那原本還殘留著些許碎石的土地覆蓋得仿佛千里綠絨毯,不帶一點雜色,別提多好看了。
旁邊的甘野菊也同樣是一片郁郁蔥蔥。
但,那些艾草品種是藥用價值較高的,吃起來沒有野艾口感好。
所以陸川說想嘗嘗山間風味,七表爺就利索的遞了筐子,指了地方。
同樣都是大廚,小老頭兒的日子可比蔣師傅要悠哉多了,每天大把的時間漫山遍野的逛呢。
這不,接下來兩天還得安排大伙兒去摘薺菜。春天了,多弄點薺菜回來包餃子——早前兒一直下雨,都耽擱了,現在好些薺菜都老了。
再要耽誤下去,薺菜都得開白花了。
一邊說著一邊七表爺還嘀咕:“檀檀啊,你抽空上網買點兒種子。什么薺菜娃娃菜艾草啥的,多買點,給咱路兩邊兒沒事兒都撒撒。”
“不然整個村兒逛過來,摘的野菜還不夠咱家吃一頓的。”
畢竟人多呢瞎逛的時候跟蝗蟲過境似的,路邊的野草都要薅干凈了。
就這,弄回來的還不夠吃。
畢竟家里這么多人,每天煮飯做菜都像是喂豬,一袋面都撐不了兩天。
宋檀“哎呀”一聲!
山村里其實不缺這些東西,但去年又是翻土又是修路,折折騰騰的,路兩邊不礙事的野菜野草都消失的無影無蹤了。
“七表爺,你提醒的好,我差點忘了——剛好現在正是季節,我多買點。”
別的不說,村里人端午想割把艾草,總不至于還跑到老遠的山上吧。
這不,七表爺來回逛的時候看到了老茶山邊上有艾草芽,還挺多,就安排他倆過來了。
整片山100多畝,原本是屬于李老頭兒的,但疏于管理,山上大片都是荒地,只有十幾畝的老茶樹長到兩米高,摘茶都夠不著。
宋檀接手后抓緊時間把老茶樹都修剪了一番,然后土地翻耕重整,今年春又全部填補上茶苗。
只等再過一陣子,這邊小小的茶苗地里就可以套種各種西瓜了。
而老茶樹經過一個冬天的蘊養和春日的萌發,如今已經生出了一層油亮的嫩葉。只等再過幾天上頭胖乎乎的新芽萌出,這就可以著手準備采摘了。
但如今——
陸川提著筐子問道:“前面那個是艾草嗎?”
嫩綠的,貼地生長著飽滿的一簇,葉片背面隱約有著銀白色的細微光澤,看起來鮮嫩又可愛。
宋檀點頭:“對!果然好嫩啊!”
“不過這個吃起來口感其實也有點重,但七表爺會調,應該還可以。”
她說著就蹲下來直接開始采摘:“放心摘吧,這個生長很快的,只要不動根,這個季節過不了幾天又是一大叢。”
她摘得十分麻利又迅速,陸川見狀,也跟著摘了一把,而后笑了起來:“味道果然很重。”
“是吧?”宋檀打趣道:“挑嫩的摘,得給城里少爺吃好點。”
城里少爺無奈笑道:“只有我吃嗎?你們不也得吃。”
宋檀卻笑了起來:“這東西我們從小見到大!我爸媽還好點,應季節的也會弄些來吃。”
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“換成我爺爺奶奶姥姥姥爺,他們小時候餓肚子,這些野菜,包括紅薯,現在是一點兒不愛碰。”
去年開春倒是吃的多,但那野菜都是靈氣催生出來的,滋味自然不一樣。
陸川愣了一下,隨后笑起來:“那完了,中午大家要受委屈了。”
“那倒不至于。”宋檀對七表爺有信心:“野菜很多都需要大油做出來肯定要配肉的——估計是艾草燉雞,或者配香噴噴的酥炸肉丁。”
說完又樂了起來:“你之前不是想嘗嘗蒿子饃嗎?你猜蒿子是什么?”
她伸手指了指前方:“那里,白蒿,跟這個有點像,你用你那個筐子裝了,中午做兩種不一樣的試試看!”
說實在的,陸川寫小說五花八門的資料都看過,野菜野草還算熟識。但如今親身來摘才發現,原來親眼所見親身實踐,感覺還是大不相同啊!
他也來了興趣:“哪里?那個也只摘最上頭的嫩葉嗎?”
兩人說說笑笑間,突然面前一道黃色影子竄過,陸川才一怔愣,就突然又聽到茶地里一陣淅淅索索的聲音。
他抬起頭來,只見修剪的茶樹叢中,一只狗頭伸了出來,嘴里還叼著一只黃麻色的兔子。
再看看脖子,狗牌好大兩個紅字——
“七寶!”
宋檀湊了過來,先看了看兔子:“七寶出師了啊!逮兔子真快!”
“汪!”
七寶瞬間得意,張嘴一叫,原本僵硬裝死的兔子瞬間落地,而后一個飛竄,再一次進入茶葉叢中。
“嗚——”
七寶又傻眼又委屈,這會兒跟著想竄進去,又被宋檀攔下了:“算了算了,下次再抓吧,來,你先幫我叼籃子。”
七寶果然又傻兮兮的湊過來咬籃子了。
陸川好奇:“怎么不讓它去抓?”
宋檀小心地看了一眼七寶,無奈道:“它——它們兄妹三個是我路上撿的,腦瓜子吧……”
那真是一言難盡。
倒也不是不聰明,而是性格太分明了。
五寶愛睡覺,熱愛刨坑——宋檀懷疑是喬喬當初帶它種玉米種的。
六寶愛偷吃,算數差。監守自盜都還盜不出什么東西,很丟狗。
七寶就更一言難盡了。
它勤快,勇猛,聽話!
但,很莽。
莽到什么地步呢?
“就眼前這片茶葉地,這些大的茶樹還好,枝枝叉叉堅硬它莽不動。可換成里頭那片移栽沒多久的茶樹苗,它進去逮個兔子,能把地都犁一遍。”
想來想去,宋檀只好唏噓:“可能是因為我們從來沒有管教過的緣故吧。”
那會兒家里忙著團團轉,三只小狗就交給幾只成熟的寶帶,結果帶出來……
嗯,不能說獨當一面,只能說是沒有一點職場競爭力。