大約是已經過了能睡回籠覺的點兒,也或許是觀眾們都醒了。
這會兒七點多鐘,直播間突然涌進來大批粉絲,觀看人數眼看著從一萬多勻速奔到三萬,甚至還在增長……
而這會兒,錢師傅已經開始將西瓜和配料都往醬豆子里頭拌了。
大鐵勺在盆子里翻攪著,顏色絕稱不上好看的。黃綠色豆子和紅色的西瓜混合在一起,乍一看十分有黑暗料理的靈魂。
可只有吃過的人才知道,這玩意兒是真下飯啊!
等到一盆裝滿,喬喬不用吩咐,就迅速的將它們倒入一旁消毒清洗的大缸中,還不忘解釋:
“醬太多了,不用大水缸放不下,但是要曬更久才可以……不過小朋友們可以自己在家做一小盆,是不是很簡單啊?”
嘰嘰喳喳熱熱鬧鬧,彈幕很快就在這重復而機械的動作中奔向了童年和現實。
而喬喬直播了一會兒,看到西瓜醬被放進了大中,而錢師傅為了防止有蟲子,干脆用紗布裹緊了口子……
接下來,只等三伏天的大太陽了!
而喬喬歡喜的拿起手機:
“好了,小朋友們,第一節課的做西瓜醬就學完了。接下來我們去做冬瓜糖!”
“冬瓜糖好甜好甜的,姐姐說做太多了,會賣一點掙錢。大家要等一下,我先嘗嘗好不好吃。”
而這時,喬喬已經來到了廚房。
灶前火焰熊熊,張燕平坐在那里麻木且沒有靈魂的往灶里添著柴,整個人都陷入早起的空茫中。
要說以前早起,這個點兒慢悠悠吃頓早飯,一整天都變得又漫長又精神抖擻,他是很適應的。
可但凡是正常人,知道自己每天早上一睜眼就有一堆工作,想必從醒來這一刻就要痛苦的度日如年了。
他燒火都快燒得沒有靈魂了,此刻眼睛直勾勾看著七表爺,已經麻木。
而七表爺正將昨天用白糖腌好的冬瓜條倒進鍋里慢慢翻炒,炒得整個鍋底都是白花花的糖霜。
再聞著空氣中那股濃郁的甜蜜味道……
嗯,雖然好像挺甜的,但這是頭一回,他對冬瓜糖有了點興趣。
喬喬也是!
他一進廚房就深吸一口氣:“好甜啊!”
七表爺得意道:“那是!聞著不膩吧!我特意放少一點糖……不過再少就不行了,再少沒法保存。”
喬喬瘋狂點頭:“不膩不膩!我想吃一點!”
當然了,僅只一點。
他將鏡頭湊近,只見大大的鐵鍋里,白中泛黃已經沒那么好看的冬瓜條混著糖顆粒被翻炒。鐵鍋邊緣,全是一層白花花。
“咦?沒那么好看了……”他有點失望。
王小順負責里頭兩口大鍋,這會兒笑了笑:“因為糖是半融化狀態,再加上翻炒會有點兒泛黃。”
“不過等盛出來涼了就又會很漂亮了——喬喬,里頭那一竹簾是最早出鍋的,現在肯定涼了,你嘗嘗。”
而此刻,喬喬已經捏起一根冬瓜糖,然后小心的咬了一小口。
他眼睛亮了:“好好吃!”
脆冬瓜的獨特口感經過牙齒的咬合,瞬間讓人難忘。而顆粒的白糖和冬瓜條被腌漬出的甜蜜味道,混合著冬瓜本身的清新……
“一點都不膩!
喬喬大聲宣布:“好好吃!我可以吃兩口!”
而等到喬喬果然咬下第二口時,直播間的觀看人數已經從進廚房開始的7萬,漲到了20多萬了!
張燕平豁然抬起頭來,然而這一次,破天荒的他沒想第一時間也吃吃,反而琢磨著——
此時不賣,更待何時?
至于分量——無所謂,先多上!不夠的話再做!總之他得是個客服!
張燕平精神一振,火鉗一扔就大聲呼喊:“蓮花嬸兒,你幫我看著火,我這就去上鏈接!”