人在大唐,打造神話王朝第三十八章 論如何茅草根制糖_宙斯小說網
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第三十八章 論如何茅草根制糖


更新時間:2022年07月16日  作者:問道太乙  分類: 仙俠 | 修真文明 | 問道太乙 | 人在大唐 | 打造神話王朝 


問道太乙:、、、、、、、、、

“殿下,您是說需要大批甘蔗?”

少府監被叫了過來,聽到李明要求,他不由有些凝神。

蔗,上古叫柘,六朝始叫甘蔗,原產南洋,大概在上古就傳入華夏南方,如今在華夏已經是極為普遍了。

只是這東西雖然普遍,可想要獲取也沒有那么容易,特別這里是長安嗎,冬季。

那就更加困難了。

不過凝神了片刻之后,少府監還是點頭。

“殿下,給下官三十天時間,應該能夠獲得不少甘蔗。”

話語帶著肯定開口。

“三十天嗎?”

李明微微的皺了皺眉。

有些失望。

不過還是點頭。

畢竟如今是古代,能夠獲得甘蔗就不錯了。

想要立即獲得自然不是那么容易的事情。

三十天也不是等不起。

當然更主要的是,如果只是嘗一嘗他還是有著辦法替代的。

所以點頭之后,他微微的沉吟了一下,再度開口。

“甘蔗的話,盡量收集多一些,最好確保能夠持續獲取,另外的話,你吩咐下,少府收購白茅,一斤五枚銅錢,同樣無限制,地龍暫時停止收購。”

如今地龍收購已經極為龐大了,也沒有必要繼續收購了,否則土壤會遭受到很大的破壞。

至于白茅當然就是甘蔗的替代品。

既然甘蔗無法短時間獲取。

這個時代,也不會有著紅薯,和甜菜。

畢竟紅薯還生長在美洲,甜菜更是在歐洲。

那么就只能用白茅來代替了。

所謂白茅就是茅草根,其也蘊含著不少糖分。

雖然用白茅制取糖,有些太奢侈了。

所需要的人力物力都有些得不償失。

可這不是現代,是古代。

糖的價值遠遠高于這些付出的人力與物力。

自然沒有什么問題。

而少府監雖然心中疑惑,可有了之前的經驗,他也不會有著什么意義,迅速之中就是去行動了起來。

白茅收購一斤不過一文錢,一抖食鹽就能買六萬斤了,他壓根不會太過在意。

很快,少府之中就將李明的命令傳達了出去。

聽到地龍收購停止,不少百姓都有些騷亂。

可當聽說換取收購白茅之后,眾人的騷亂一下子就停了下來。

雖然白茅價格要比地龍便宜,一斤不過才一文錢,可實際上卻要比地龍容易多了,地龍想獲取一斤其實難度很大,可白茅幾乎遍地都是,想獲取一斤不要太簡單。

實際上這一天能夠收獲的錢財只會更多。

很快,一道道的身影就是急不可耐的前往了野外獲取白茅了。

僅僅在當天,少府就收購了差不多一百多斤的白茅。

而這僅僅只是剛剛開始而已,可預計接下來的收獲只會更大。

不過相比于地龍,這東西,壓根不需要擔心破壞土壤。

甚至有些危害農田。

白茅的根莖和種子均能繁殖。蔓延甚速,一般3月下旬至4月上旬根莖發芽出土,56月即抽穗開花。成熟時自小穗柄上帶著柔毛一同脫落,隨風飛散,落地以后即可發芽,當年生的實生苗即能形成地下根莖。由于其發生快,密度大,生長迅速,競爭力強,與土地嚴重爭水、爭肥、爭光;尤其是其根系龐大,耗費水肥能力極強。

收購這些,還能夠治理一下。

當然這只是額外的。

獲得了初始百斤的白茅之后,他就開始了自己浩浩蕩蕩的制糖工藝了。

白茅制糖和甘蔗制糖本質上并沒有太大區別。

清晰之后,直接加水攪碎,然后過濾。

和甘蔗不同的是,白茅糖度太低,需要加入石灰乳。

隨后再進行著熬煮,再一次加入石灰乳。

隨后再進行著沉淀。

沉淀去除非糖雜質。

然后濃縮。

也就是熬煮。

由于白茅糖度極低。

這熬煮剩下來的糖液可以說是少的可憐。

小院之中,幾口大鍋冒著熱氣。

一道道的身影在迅速之中忙碌著。

而李明也同樣在忙碌。

他想要做的自然不是紅糖,而是白糖,或者冰糖。

在原本的軌跡之中,白糖和冰糖初始出現都還得到了他那個九哥在位時期的事情,如今自然沒有這些。

而無論是白糖,還是冰糖,這其中都有著一個很大的問題,那就是結晶問題。

冰糖還好。

結晶方法只要將出鍋的糖液,盛入盤內放在土坑上,當天盤內溫度保持在90℃左右,以后每天降溫10℃,降到第七天為止,自然會逐漸形成冰糖。

而白糖則是相對復雜一些。

需要離心機,以及結晶體。

此時的李明就在忙碌著土法制取結晶體。

也幸好,土法制糖之上就有著相關信息,他只要一步步進行就行。

至于步驟,也很簡單。

在平底鍋倒一小杯水,將鍋置于微火上加熱。緩慢注入兩杯蔗糖。待糖的水溶液達到飽和并沸騰時,將液體傾入杯內,隨后將杯放置在陰涼處數日,晶體將會生成。如果有豎直的線在溶液中,晶體就會以“吊燈”的形狀生長起來。

晶體成型了,接下來就是離心機了。

這東西相對復雜一些,高端的基本別想了,除非系統簽到。

可很顯然僅僅一級的系統想簽到這東西基本不可能。

不過也可以直接制作一個手動的,小型的。

雖然靠著這個制取大量白糖幾乎不可能,可少部分卻是能夠做到。

很快,幾臺手搖式的離心機就是被他制取成功了。

而到達這一刻,自然就可以母液和晶體分離了。

這一種體力活,李明自然不可能會做,任務交給了少府眾人。

伴隨著一個個大力的搖動。

晶體逐漸分離。

當第五天的時間降臨。

李明的眼前,就已經多了一小堆。

其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,在這個時代,幾乎猶如藝術品一般的存在呈現了出來。

輕輕拿起一些放入口中。

頓時一股純正的甜味蔓延到了口腔所在,讓李明的雙眼都不由一下子亮了。

很顯然,這一刻的他成功了。

雖然白砂糖沒有他想象之中顆顆均勻,可這雪白之色,和純正的甜味,也無疑代表著成功。

雖說一百斤的白茅,眼前連一兩白糖都沒有,可還是成功了。


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