問道太乙:、、、、、、、、、
“殿下,您是說需要大批甘蔗?”
少府監被叫了過來,聽到李明要求,他不由有些凝神。
蔗,上古叫柘,六朝始叫甘蔗,原產南洋,大概在上古就傳入華夏南方,如今在華夏已經是極為普遍了。
只是這東西雖然普遍,可想要獲取也沒有那么容易,特別這里是長安嗎,冬季。
那就更加困難了。
不過凝神了片刻之后,少府監還是點頭。
“殿下,給下官三十天時間,應該能夠獲得不少甘蔗。”
話語帶著肯定開口。
“三十天嗎?”
李明微微的皺了皺眉。
有些失望。
不過還是點頭。
畢竟如今是古代,能夠獲得甘蔗就不錯了。
想要立即獲得自然不是那么容易的事情。
三十天也不是等不起。
當然更主要的是,如果只是嘗一嘗他還是有著辦法替代的。
所以點頭之后,他微微的沉吟了一下,再度開口。
“甘蔗的話,盡量收集多一些,最好確保能夠持續獲取,另外的話,你吩咐下,少府收購白茅,一斤五枚銅錢,同樣無限制,地龍暫時停止收購。”
如今地龍收購已經極為龐大了,也沒有必要繼續收購了,否則土壤會遭受到很大的破壞。
至于白茅當然就是甘蔗的替代品。
既然甘蔗無法短時間獲取。
這個時代,也不會有著紅薯,和甜菜。
畢竟紅薯還生長在美洲,甜菜更是在歐洲。
那么就只能用白茅來代替了。
所謂白茅就是茅草根,其也蘊含著不少糖分。
雖然用白茅制取糖,有些太奢侈了。
所需要的人力物力都有些得不償失。
可這不是現代,是古代。
糖的價值遠遠高于這些付出的人力與物力。
自然沒有什么問題。
而少府監雖然心中疑惑,可有了之前的經驗,他也不會有著什么意義,迅速之中就是去行動了起來。
白茅收購一斤不過一文錢,一抖食鹽就能買六萬斤了,他壓根不會太過在意。
很快,少府之中就將李明的命令傳達了出去。
聽到地龍收購停止,不少百姓都有些騷亂。
可當聽說換取收購白茅之后,眾人的騷亂一下子就停了下來。
雖然白茅價格要比地龍便宜,一斤不過才一文錢,可實際上卻要比地龍容易多了,地龍想獲取一斤其實難度很大,可白茅幾乎遍地都是,想獲取一斤不要太簡單。
實際上這一天能夠收獲的錢財只會更多。
很快,一道道的身影就是急不可耐的前往了野外獲取白茅了。
僅僅在當天,少府就收購了差不多一百多斤的白茅。
而這僅僅只是剛剛開始而已,可預計接下來的收獲只會更大。
不過相比于地龍,這東西,壓根不需要擔心破壞土壤。
甚至有些危害農田。
白茅的根莖和種子均能繁殖。蔓延甚速,一般3月下旬至4月上旬根莖發芽出土,56月即抽穗開花。成熟時自小穗柄上帶著柔毛一同脫落,隨風飛散,落地以后即可發芽,當年生的實生苗即能形成地下根莖。由于其發生快,密度大,生長迅速,競爭力強,與土地嚴重爭水、爭肥、爭光;尤其是其根系龐大,耗費水肥能力極強。
收購這些,還能夠治理一下。
當然這只是額外的。
獲得了初始百斤的白茅之后,他就開始了自己浩浩蕩蕩的制糖工藝了。
白茅制糖和甘蔗制糖本質上并沒有太大區別。
清晰之后,直接加水攪碎,然后過濾。
和甘蔗不同的是,白茅糖度太低,需要加入石灰乳。
隨后再進行著熬煮,再一次加入石灰乳。
隨后再進行著沉淀。
沉淀去除非糖雜質。
然后濃縮。
也就是熬煮。
由于白茅糖度極低。
這熬煮剩下來的糖液可以說是少的可憐。
小院之中,幾口大鍋冒著熱氣。
一道道的身影在迅速之中忙碌著。
而李明也同樣在忙碌。
他想要做的自然不是紅糖,而是白糖,或者冰糖。
在原本的軌跡之中,白糖和冰糖初始出現都還得到了他那個九哥在位時期的事情,如今自然沒有這些。
而無論是白糖,還是冰糖,這其中都有著一個很大的問題,那就是結晶問題。
冰糖還好。
結晶方法只要將出鍋的糖液,盛入盤內放在土坑上,當天盤內溫度保持在90℃左右,以后每天降溫10℃,降到第七天為止,自然會逐漸形成冰糖。
而白糖則是相對復雜一些。
需要離心機,以及結晶體。
此時的李明就在忙碌著土法制取結晶體。
也幸好,土法制糖之上就有著相關信息,他只要一步步進行就行。
至于步驟,也很簡單。
在平底鍋倒一小杯水,將鍋置于微火上加熱。緩慢注入兩杯蔗糖。待糖的水溶液達到飽和并沸騰時,將液體傾入杯內,隨后將杯放置在陰涼處數日,晶體將會生成。如果有豎直的線在溶液中,晶體就會以“吊燈”的形狀生長起來。
晶體成型了,接下來就是離心機了。
這東西相對復雜一些,高端的基本別想了,除非系統簽到。
可很顯然僅僅一級的系統想簽到這東西基本不可能。
不過也可以直接制作一個手動的,小型的。
雖然靠著這個制取大量白糖幾乎不可能,可少部分卻是能夠做到。
很快,幾臺手搖式的離心機就是被他制取成功了。
而到達這一刻,自然就可以母液和晶體分離了。
這一種體力活,李明自然不可能會做,任務交給了少府眾人。
伴隨著一個個大力的搖動。
晶體逐漸分離。
當第五天的時間降臨。
李明的眼前,就已經多了一小堆。
其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,在這個時代,幾乎猶如藝術品一般的存在呈現了出來。
輕輕拿起一些放入口中。
頓時一股純正的甜味蔓延到了口腔所在,讓李明的雙眼都不由一下子亮了。
很顯然,這一刻的他成功了。
雖然白砂糖沒有他想象之中顆顆均勻,可這雪白之色,和純正的甜味,也無疑代表著成功。
雖說一百斤的白茅,眼前連一兩白糖都沒有,可還是成功了。