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197.釀造啤酒


更新時間:2022年06月26日  作者:月上云外  分類: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 月上云外 | 農家小福妻有法術 


鮑林江藍色的眼睛深了一個度,義憤填膺道,“那倆姑娘不是好人,不過你現在成了她們師姨,想怎么整她們還不是一句話的事。”

楚清月想把虧還回去,現在她不會再讓人隨便欺負她了。

“我是她們的師姨,明著給她們難堪,大家肯定會說我用輩分壓人,我覺得不能明著來,得讓她們吃啞巴虧。”

楚清芷暗暗贊賞,二姐的進步也挺大的,剛認識那會兒,靦腆、內向、在外面說話都不敢大聲,現在,自信,開朗,會動腦子,主動學習,嗯,很不錯。

楚清月看了看大家,她眼神還是很溫柔,不過現在多了幾分堅毅,“你們有沒有好的主意?”

詹鴻鈞很隨意地開口,“以其人之道,還治其人之身。”

在他看來,

他一根銀針就能無聲無息地殺掉一個人,報復簡直太簡單了。

楚清月把這話記到腦海里,

隨即琢磨了一下,

“鴻鈞,我知道該怎么做了。”

詹鴻鈞笑道,

“不客氣,有什么需要幫忙的,二姐盡管說。”

楚清月笑了笑,

“行,我去幫娘親做飯了,你們忙。”

“好。”

廚房。

“楚嬸,

我來幫你切菜。”

黎章杰被楚旭華帶著熟悉了一下家里的環境,說了一下他們要做的事,之后想著他趕路辛苦,

就讓他休息。

但是他只是坐了坐,

聽著廚房切菜聲,

便來了廚房,想著幫著做飯。

李青玉喜歡勤快的孩子,

加上小少年千里迢迢從敘城趕來楚家村,就為了報答女兒的恩情,

因此對小少年的印象非常好。

“不用,

你休息一下,

楚嬸這里忙得開。”

李青玉想著小少年一路要飯過來,又心酸又感動,心里還有幾分心疼,

就不想讓他做事。

黎章杰吃了那么多苦,

但黑白分明的眼睛還保持著純真,“楚嬸,

沒關系的,

我皮糙肉厚,

不累,不用休息。”

李青玉見小少年鐵了心要幫忙,

便道,

“那你坐凳子上,幫我燒火吧。”

黎章杰干脆應道,

“好嘞。”

楚清月進入廚房,

一眼就看到了陌生的黎章杰,“娘,

這……”

黎章杰聽到楚清月的聲音,立馬站起來,嘴甜地喊道,“姐姐,我是黎章杰。”

楚清月對他友善的笑了笑,“小杰,坐。”

“嗯。”黎章杰乖乖地坐到凳子上,往灶里添柴火。

楚清月眼神詢問李青玉,發生什么事了?

李青玉給楚清月使了一個眼色,楚清月便沒再問了,走到旁邊摘菜。

片刻后,李青玉隨意地說道,“清月,娘想跟你說一件事。”

楚清月舀水淘菜,“娘,你說。”

“今天楚媒婆來找我,說她看中一個男子,人很不錯,想說給你,你看看要不要同意?”

李青玉這個娘很開明,她當年嫁給楚榮,是見過面的,而且互相喜歡才成的親,這也是她心甘情愿陪楚榮吃苦的原因。

所以這會兒,她希望自己的女兒也能這樣,嫁給心儀的男子。

楚清月纖細的手一頓,“娘,

我、我可以不同意嗎?”

李青玉想到女兒的遭遇,心里也是難受,都怪李勝峰耽誤了女兒,

不然清月怕是孩子都有了。

“清月,你已經十八歲了,村里像你這么大的姑娘要么已經嫁了,要么已經定親,你不同意,娘也不逼你,可是咱們總得想想以后……”

楚清月耐心地聽著娘親的教誨,沉默了片刻,道,“娘,我還有半年滿十九歲,如果我還是沒有遇到喜歡的人,我就聽你的。”

李青玉看了看女兒,她心里其實明白楚清月的意思,可是寧宇霆那是京城的少爺,怎么可能看上村里的丫頭。

不過自己女兒也不差,長得漂亮,還有了店鋪,很能干,且等等吧,萬一有奇跡發生呢?

“娘知道了。”

半個時辰的時間到,開始下一道工序。

楚清芷準備了四口大鍋,將麥芽糖汁過濾到大鍋里,然后過濾后的麥芽糊加熱水洗兩次,將洗后的水也加入鍋里的糖汁中。

接著將糖汁煮沸。

這段時間正好吃飯,楚清芷,詹鴻鈞,鮑林江快速吃了飯,而后繼續燒火。

糖汁沒燒多久就燒開了,夏天嘛,天氣熱,溫度高。

糖汁煮沸三刻鐘后,加入一部分啤酒花,接著繼續煮。

大家都跑來看,但不久就被沈如月抓回去考試了,準備了這么長的時間,試卷終于被沈如月整理了出來,今晚就是檢驗的時候。

四位長輩沒看過考試,便稀奇地坐在旁邊觀看。

黎章杰先是吃驚,沒想到恩人家里竟然有人專門教人識字,而后羨慕不已,并暗暗下定決心,他要繼續識字。

這邊,加入啤酒花不久,汩汩開著的鍋里就飄出了一股清香味。

詹鴻鈞欣喜地問道,“師父,這就是啤酒的氣味嗎?”

“還不純粹,但有那個味兒了。”楚清芷聞著清香,暗暗道,沒有雜味,還挺成功的。

鮑林江看著不斷翻滾的糖汁,“師父,這啤酒看著跟藥的顏色差不多。”

現在看起來確實有些像苦藥,楚清芷道,“糖汁還要發酵過濾,最后的啤酒是純凈的棕色,顏色很好看的。”

鮑林江眨了眨眼道,“好期待啊。”

煮了半個時辰,加入余下的啤酒花,然后再煮半盞茶的時間。

屋子里有一個長長的水池,水池里裝滿了水,水里有一根S型管道,一端靠近鍋邊,一端安放在水池的另一端,那端接著發酵桶。

發酵桶是陶瓷的,像釀酒的酒缸,團著肚子,碗大的小口,楚清芷準備了兩個。

糖汁煮夠時間,把漏斗放到靠近大鍋的管道口上,將糖汁灌入管道,糖汁在管道中流動的時候,極速冷卻,最后流入發酵桶。

最后一步,加入酵母,這是在釀酒的作坊買的,攪拌均勻,密封發酵。

詹鴻鈞有種完成了大事的感覺,“師父,這樣就可以了嗎?”

楚清芷拍了拍酒缸,“嗯,十天后就可以看到鮮啤酒了。”

大家對視一眼,更加期待起來。

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