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華陽路,是霧都主城二區最繁華的一個地方。
從華陽路往里面走,有一條滿是梧桐樹的梧桐街道。
據說,這是當年某蔣為某宋種植的,現在還有很多人來這條路溜達。
非常的漂亮,到處都是梧桐樹,這個地方這叫做梧桐落。
而這里,自然也成了無數高檔餐廳選擇的地方。
漂亮,安靜,有文化底蘊,也有很多的噱頭。
高檔餐廳的選址,不是簡單的人流量多之類的。
一個地方的人流量,和高檔餐廳其實是沒有什么關系的。
你想,有錢人會在乎這點油錢嗎?
直接開車過來就是了,要的就是這個氛圍和底蘊還有逼格。
一頓飯花幾千,吃的真的就是單純都味道嗎?
不是的,還有非常多的別的東西。所以,這個地方的高檔餐廳特別多。
特別是當梧桐樹開花的時候,無數人都喜歡來這里。
找一家餐廳,一邊吃著飯,一邊笑看花開花落。
這種感覺,哎呀尼瑪別提多有格調了。
綠森餐廳,是一家剛剛修建起來的餐廳。
原來這里,是一家火鍋店。
可是吧,這個地方火鍋店的聲音并不好。如今,這里已經完全重新裝修了一下。
為了這個裝修,公司花了一千多萬啊。
一輛紅旗車停在了綠森餐廳門口,保鏢老六走了下來打開了車門。
劉森走下車,看了看四周,又看了看這家自己的餐廳滿意的點頭。
“好地方啊,非常漂亮。”
蕭雪是第一次見到公司老板,這個不開玩笑,雖然她成了餐廳經理,綠森餐廳也全部都是它在打理。
可是,以前一直都是和呂飛接觸,和劉森還真的是第一見面。
這一見面,她就被老板的年輕給驚訝到了。
“劉總您好,我是蕭雪。”
劉森看了一眼這個長相甜美的美女,微微點頭。
“蕭雪你好啊,感謝你為餐廳都付出,這段時間新辛苦你了。
以后,餐廳還要交給你繼續經營,希望你好好干。”
蕭雪滿心的歡喜,對嘛這才對嘛,這樣的老板才是好老板嘛。
這樣的,你要睡老娘我半推半就的也就從了。
對面藍鯨那個死胖子是個什么惡心人的玩意兒嘛?
這樣的,你他娘的這不是惡心老娘么?
“應該的劉總,我也要感謝劉總對我的信任,以后我肯定會好好的工作。
對了劉總,餐廳里面已經準備好了。今天魏廚神魏老,親自動手下廚,為劉總準備土豬十三吃,這也是我們餐廳的立足之本。
餐廳的主廚,是魏老最得意的底子,此刻正在后廚忙碌,所以劉總見諒,沒辦法過來和您見面。”
劉森點頭表示理解:“應該的,主廚要做的就是做好飯菜。
魏老的手藝,我聽很多人說過,今天看來我要大飽口福了。
你帶著我,看看餐廳吧。同時聯系楊總他們,就說我說的,讓他們盡快過來。”
蕭雪急忙吩咐旁邊的領班,去通知楊笑他們,她自己則是帶著劉森在餐廳到處看。
今天,是餐廳的第一次試吃活動,也是土豬十三吃第一次面世。
所謂的土豬十三吃,就是魏廚神根據土豬的各種特性,各個部位研究出來的十三中吃法。
而這個,以后也將會是劉森這里綠森餐廳的招牌。
今天劉森過來,就是為了這個招牌的。并且,過段時間將會有一個試吃會。
劉森邀請了幾十個霧都的大佬有錢人,來這里試吃。
所以,過段時間綠森將會真正的面對考驗。
“劉總,餐廳總體裝修色調偏暖,并且有復古的意思。
參考了上世紀的一些風格,并且很好的融合了這條街道的一些歷史文化。”
劉森點頭,他對于餐廳的裝修也非常滿意
。雖然花了很多錢,可是這里確實讓他喜歡。
就在劉森巡視的時候,楊笑,呂飛,雷風行,郝云等等公司的高管也過來了。
如今,大森集團已經完成了資源整合。所以,他們自然而然的成為了公司的高管。
并且,如今他們的待遇也發生了翻天覆地的變化。
有了股份的激勵,還有各種公司分紅等等。
如今,大森集團旗下員工,似乎已經超過了一千人了。
光是惠民豬肉這邊,就超過了兩百人,再加上養豬場一百多人,還有飼料加工廠這些,反正零零總總的,已經超過了一千人了。
這樣一個集團,在霧都來說是絕對的大企業了。
并且,整個大森集團,控制著二十來個區縣的豬肉市場,還有整個市的飼料市場。
可以這么說吧,如今的大森集團一完成整合,就直接成為了霧都的龐然大物。
除此以外,如今大森集團,已經被估值五十個億了。
這樣的巨頭企業,整個霧都也就那么幾家。
并且,另外一家還是一個房地產公司海德集團。
相比較來說,對方的重要程度絕對比不上劉森的大森的。
所以,現在他們,全部成了霧都的風云人物。
特別是楊笑,如今正在積極的和政府各個部門接觸。
每天來往的,都是頂尖大人物。
而劉森這次,攜帶大勢進入了霧都主城,也確確實實的震撼了很多人。
“楊總,呂總,郝總,雷總各位領導,劉總已經到了。”
楊笑點點頭,嘴里還是吃著棒棒糖。
“楊笑你們來了啊,哈哈哈快過來。”
“劉總。”
十幾個人急忙走了過來,劉森笑瞇瞇的點頭。
“劉總,我說你……咳咳那個啥我不說話,你別看我了,我去看看餐廳去。”
雷風行一開口,劉森那陰冷的目光就看了過來,讓他整個人渾身不自在,直接就跑了。
“哈哈哈,雷風行這個瓜皮,也就劉總你現在能夠制住他。
剛剛路上過來的時候,我和他一輛車,差點沒把我氣死。
當時,我真有將他扔在路上的沖動。”
呂飛超級爽,真的他在公司,最怕的就是雷風行這張嘴了。
太他娘的毒了。你還說不過他。可是,現在這個屌毛竟然怕劉總,這讓他格外的開心。
恨不得,把劉總和雷風行一起關在一個屋子里面,讓劉總好好收拾他。
“行了,他也就是這張嘴,人其實不錯。
好了,既然人都到了,蕭雪準備我們的土豬十三吃吧。”
“好的劉總,我馬上通知后廚。”
“第一道菜,是用豬前腿制作的湯品,名叫勝雪湯。
這個湯汁乳白,比雪花還要白,所以取了這么一個名字。
用的是豬蹄熬制的,并且熬了很久。里面就放了一點花旗參和枸杞,但是這個湯卻絕對的美味。
喝起來,自然有那么一股別樣的清香味。”
隨著蕭雪的介紹,劉森也把目光看向了這個勝雪湯。
看起來確實湯汁乳白,格外的好看。拿起調羹喝了一口,剎那間一股香味就在口腔里面炸裂開。
好家伙,這才是口舌生香啊。這個香味,就像是在你的身體里面打轉一樣,并且匯聚到了鼻腔。
“好,好一個勝雪湯啊。”
即便是劉森,此刻也不得不說一句,這個湯極品。
雷風行此刻,都顧不得說話了,只是一個勁的喝湯。他也是第一次喝到這種好湯,真的很好。
“呂飛,我用十天不懟你交換你這碗湯怎么樣?”
雷風行眼珠子咕嚕嚕一轉,隨后嘿嘿一笑對著呂飛說道。
“呵呵呵雷風行,你覺得我是傻子?”
本來是為了懟一下雷風行的,沒想到這個屌毛竟然認真的點頭。
“在我眼中,你確實是一個傻子。唉,腦瓜子嗡嗡的那種。”
“滾!”
“第二道菜是涼菜,名字叫做千里江山。
用的是,豬耳朵,豬頭肉,豬皮凍等等制作的千里江山。”
好家伙,這個擺盤真的牛逼啊。
愣是讓他擺出來了一個千里江山,讓人舍不得動筷子破壞。
味道也很好吃,這個豬肉和普通的豬肉真的有很多差別。
隨后,就是各種菜品了,一道一道上來,各種美味佳肴看人眼花繚亂的。
一群人也吃的那叫一個歡快啊,說真的這個土豬還真的讓人上癮啊。
一直到最后一道菜,也就是最重要一道菜。
“最后一道菜,就是冰火。這道菜的吃法,讓主廚來介紹吧。”
冰火,也就是土豬身上最好的一塊肉,挨著里脊的這塊肉,最好看的一塊肉。
就像是雪花牛肉一樣,但是又和雪花牛肉有一定的差別。
一個巨大的冰塊上面,鋪滿了薄如蟬翼的這個豬肉。
“各位老板,這個冰火的吃法很不一樣。
豬肉選取最新鮮,最好的部位,直接切成這個薄如蟬翼的狀態,馬上在冰塊上面冷凍。
各位面前,某有一個小小的特制的爐子。
爐子上的鍋里面,是用土豬熬的這個高湯。
夾一片肉,在這個高湯里面燙五秒鐘。五秒一到,立馬夾起來就可以吃了。”
劉森按照主廚教的方式,燙了五秒以后就直接夾起來,隨后放在了嘴里面。
這一口,他整個人都愣住了。
“鮮,無與倫比的鮮美,并且嘴里還有一些特殊的清香味。
這他娘的,真的是美味絕倫啊,我沒有吃過比這個肉還要好吃的肉了。”
劉森感嘆了一句,說真的今天這個土豬十三吃,真的太讓他意外。
不是一般的好吃,也不是一般的精美。
別說劉森了,其余人此刻也顧不上別的,也都在瘋狂的吃這個冰火。
莪去,根本停不下來怎么辦?
“要火,劉總我們的土豬要火。
這個做法,真的太好吃了。我敢肯定。
最多一個月,綠森餐廳肯定人滿為患。
并且,到時候會有無數人找上門來,想要和我們合作,想要我們提供土豬的。”
呂飛摸著肚子,感嘆的說道。
“我認同,這個確實了不起啊。這玩意兒,這是真的好吃。”
吃完飯以后,又上來了一些清茶,去去油膩。吃飽喝足了,也到了總結的時候了。
“味道很好這個毫無疑問,但是蕭雪,我要提醒你一句。
那就是我們這個綠森餐廳,最重要的不是賺錢,而是告訴所有人土豬應該怎么吃。
所以,接下來你要做好這方面的準備。”
蕭雪肯定明白的。和土豬這么龐大的市場相比,這個餐廳還真的也就這樣。
“劉總我明白,這里也是我們制定標準的地方,放心吧我知道怎么做。”
劉森點點頭:“那好,你準備好,過幾天正式開業,到時候我會邀請一些人過來的。”
綠森餐廳要開業了了不過嘛還有一件事更加呢著急,那就是顆粒飼料的銷售了
。經過這一個多月的時間,基本上很多養豬場,或者仔豬培育基地,都完成了自己的對照實驗。
華林鎮,有一家很大的仔豬培育基地,他專門培育仔豬的。
養豬場里面,有兩百多頭母豬。每年出欄的仔豬,接近五千頭。
所以,他這里對于顆粒飼料的需求量特別大。
七月份,豬大強的人找到了他,說服了他做這個對照實驗。
因為劉森的名氣,他答應了下來。而這個豬大強顆粒飼料,也確實給了他一個驚喜啊。
“好家伙,成活率多少?”
“老板,我們用一百頭做了實驗。這個豬大強顆粒飼料,成活率達到了百分之九十七。
并且,這還不是最重要的。最重要的是,我們飼養特二十天,這批仔豬的重量,和正邦相比,重了接近六斤。
老板,這個豬大強的效果太好了。我建議,我們完全采購豬大強吧。
這樣一來,成活率增加,生長速度增加,一頭豬要多賺錢的。”
聽到這個對照數據,林冰也是愣住了。
“效果這么強大?”
“毫無疑問,絕對的強大。換飼料吧,應該馬上更換。”
聞言,林冰也不遲疑了。
“好說,就這么說定了,我馬上聯系豬大強,我要采購顆粒飼料。”
說著,林冰拿起了手機,撥通了豬大強這邊代理人。
“老向,豬大強的顆粒飼料你這里有沒有?”
“當然,你林總要嗎?”
向大貴激動了起來,終于有人要顆粒飼料了。
“沒錯,我要買一批。這樣,先給我來十噸,最快什么時候能夠給我送過來?”
“明天下午,我馬上調飼料過來。”
“好,那就這么說定了。”
不止這一個地方,很多地方很多仔豬培育廠,都發現了豬大強的好。
所以,他們也開始了采購。
怎么說呢,說句不客氣的話,劉森憑借一己之力,徹底改變了整個霧都的豬肉市場和養豬市場。
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