月寶玉:、、、、、、、、、
“你這又琢磨什么呢,好不容易出來陪我吃頓飯?”百里花墨暗暗欣喜那個活閻王沒在,不然自己都無法和自己這個寶貝妹妹親近。
那家伙就是醋壇子,他可是惹不起。
葉落霞坐在那沒一會就思緒飄遠了,聞道隔壁的鹵肉味猛然靈光一閃。
他突然想到的吃食,然后努力的回想著自己記憶里,是否有做那吃食的菜方。
“嗯?”
“想什么呢?都發呆快一個時辰了。”百里花墨好奇問。
葉落霞摸摸下巴,道:“在琢磨著怎么讓白定青不好過。”
“那還不簡單。”
“你打住,我有我的方式,你可別攪和了,知道你的能耐。”葉落霞看著百里花墨認真道。
心想事事有你們幫襯,我還怎么做自己的事情。
百里花墨好笑又好奇的道:“那你說說看,你想怎么做?”
葉落霞并沒有和他先說這事,而是讓他先安排人去買了自己想要的食材,然后在廚房折騰開。
百里花墨見葉落霞下廚,站在一邊抱著胳膊看著她折騰。
這丫頭的本事,他是知道的,所以還是挺期待的。
他就一吃貨!
葉落霞準備了鴨脖、蔥、生姜片、八角、香葉、干辣椒、草果、桂皮、花椒等一些香料,其中大部分被這個時代用于入藥。
先將鴨脖子里面的血水還有臟東西全部都去除掉,然后開始鹵鴨脖。
在鍋里面倒入適量的油,加入準備好的香料還有生姜、蔥等等,一起炒出香味,再把鴨脖放進鍋里面一起翻炒一下,加入調料一遍遍開始做,直到做出了比例配比都比較合適的才在鍋里面倒入較多的熱水,帶沸騰以后轉成中火慢慢鹵煮。
“不是做好了,我聞著味不錯。”
百里花墨看見葉落霞將鹵煮了一個多時辰的鴨脖子只是掀了蓋子,并沒有盛出來,好奇的問道,他絕對不承認他是被這味道給饞壞了,所以才急切的開口。
“這個要浸泡在鹵汁里面,浸泡鹵汁時間越長會讓鴨脖更加入味,我預計一晚上差不多,這樣鴨脖會更加入味,會有一股特別香的味道也才更好吃。你不會饞了吧?”
百里花墨被猜中心思有些不好意,不過卻依舊吊兒郎當的笑道:“你的鋪子想開在哪?”
葉落霞贊賞的看著百里花墨,笑道:“不愧是實至名歸繼承人選啊,一下子就猜到了!
最好是白定青鋪子對面,不過人家包子鋪做的好好的,估計店面不會轉出去。”
百里花墨什么都沒說,只是在第二天如愿吃上了鴨脖子之后,將一個店鋪的房契給了葉落霞。
葉落霞看看他道:“以權謀私?仗勢欺人?暴取豪奪?”
百里花墨嘴角抽了抽,然后不滿的道:“我就那點能耐?”
葉落霞抖了抖房契,然后道:“那你就是跟人家換的,給了他們更好店面,然后將這個讓出來,這個多少錢?”
“300兩。”
“怎么可能?一個鋪子!”葉落霞不信。
百里花墨不屑的道:“就巴掌大一個包子鋪,你說多少錢?”
葉落霞琢磨了一下,拿起一個鴨脖子默默地啃著,然后道:“回頭還你。”
百里花墨黑臉,“和哥哥我還客氣!”
“哎呦誒,這又大方了?”葉落霞好笑的看著他。
“哎,誰讓你是我妹子呢,再說那些福運結你少坑我點比什么都強。”
“哈哈哈......”
葉落霞高高興興的回家去了,福運結要做,蛋窯、彩瓷包括這鹵肉鋪子,她要全面開花,生生氣死白家幾個才行!
回家之后,葉落霞將自己帶回來的鹵鴨脖拿出來加餐,將鐵家人也都給請了過來。
葉玉蘭出嫁之后與鐵木簡直就是琴瑟和鳴,羨煞死人。
加上董梅花和鐵柱那也是青梅竹馬,鐵木雖然是哥哥但是教導兩個弟弟人品都是頂頂好的。
所以鐵家日子過得十分和睦,兩個妯娌上邊沒有婆婆壓著鬧心,兩人的性子又都差不多誰都不是那多事的人,妯娌處的跟親姐妹一樣,鐵家齊心協力,不知道現在日子過得多好呢。
加上童白舟那邊訂單一直沒有斷,鐵家如今手里那也是銀錢足的很,在村里可是小富人家了,鐵木張羅著重新蓋房子呢,當然也是為了擴大他的鐵器作坊。
“哇,太好吃了。”鐵牛吃著鴨脖子,一邊吃一邊叫好。
“嘶嘶嘶、辣辣辣。”飛雪吃的過癮,辣的也過癮,小嘴紅紅的看著也是著實的可愛。
桌上其他人都吃的挺帶勁的,大家臉上都是笑容。
葉落霞看著家里人生活得如今快樂,心里就十分的開心,就道:“回頭可以多做幾種口味去賣,再弄些雞翅、鴨翅、雞爪、鴨爪、雞胗、鴨胗、鴨頭、鹵豬腳;
藕啊、花生、豆干、昆布、肥腸、鴨腸、牛筋、牛肚、牛肉、腐竹、豬耳朵、豬舌頭、連驢肉都能鹵,這一個鋪子賺大發了。”
“開鋪子?落霞你要開鋪子嗎?你可真有本事。”鐵柱震驚不已,葉家不是已經在籌備福運結鋪子的事了,咋。
葉落霞道:“嗯,不好吃?”
“好吃。”鐵柱下意識道。
“好吃那干嘛不開鋪子賣銀子啊。自己家吃能吃多少,再說鋪子我都買好了。”說著將店鋪的房契往桌上一拍。
“哎呀,真賣啊。”葉玉蘭也詫異道。
葉家人全體寵溺的看著葉落霞,根本都不問她怎么說買鋪子就買鋪子了。
現在這個家,葉落霞就是說明天將房子燒了,她們都沒有任何的怨言,實在是葉落霞為了他們,為了這個家付出太多了,家里人也是全身心的支持與信任她。
蘇氏笑呵呵道:“這東西也確實好吃,我這老太婆不能多吃辣,都吃了好幾塊,真是開胃又下飯。”
一邊的李氏和葉小雨也紛紛點頭,兩人都可以吃點辣的,到是葉晚霜吃得少些,不過也是一臉好吃的樣子。
葉落霞呵呵的笑著,然后看著文文靜靜的董梅花問道:“所以啊,我準備開個鋪子,前期還得有人幫忙。
我娘、我大舅母、我小姨她們都要忙福運結的事,我想請馬嬸娘幫著看看你外婆那邊有底細人不?幫我看鋪子,工錢絕對不虧待。”
董梅花被問懵了。
董梅花是獨生女,沒兄弟姐妹,但是她娘馬翠菊娘家離著青崖鎮也不遠,是有兄弟的。
董梅花反應過來心頭一喜,趕忙看向鐵柱,鐵柱憨笑著點點頭,她才有些興奮的道:“那我回家問問我娘,我覺得我小舅舅行,正好他幼時受傷跛了一只腳,太重的農活使不上力氣,但是看鋪子你不嫌棄吧?”