一聽新東西紀掌柜來了精神，每次許安安帶來的可都是好東西啊，就拿她上次寫的那菜譜來說，送去天淵城袁家以后，生意簡直好到爆。
那個東坡肘子和糖醋里脊現在都還是風靡全城，獨特的口感瞬間俘獲他們的味蕾。
他一臉期待：“什么東西？”
安書瑤把攏在背簍上的布打開，拿出一從黑木耳出來。
跟雞樅菌一樣,是紀掌柜從未見識的物種，他問道：“這東西怎么吃？”
“除了白蘿卜，麥冬，田螺與它相克，其他的幾乎都可以和木耳炒，怎么炒還得看你們廚師如何創意，對了喝茶的時候不要吃木耳。”
“咦，安姑娘？”
安書瑤話才說完，袁熠的聲音就響起了,站在他身側的還有穆謹丞，他穿著一身羽藍色的寬袖錦衣，手中還拿著一把折扇，翩翩公子一樣惹人注目。
安書瑤朝著兩人淺笑：“袁少東家，穆公子。”
穆謹丞折扇橫放在另一只手掌虎口處，臉上掛起一抹柔和的笑：“安姑娘不必多禮。”
他看向她的背簍：“可是來送雞樅菌的？”
“不是，這是新食材木耳。”
袁熠一看見安書瑤就覺得親切，沒別的，因為那兩張菜譜，讓他狠狠的被自家爹夸了，那老頭平時就一副誰欠他幾百萬兩的樣子，還高興的給他漲了月錢。
“你那雞樅菌似乎有人采來賣了，對了你還有菜譜嗎？還有你那豆腐，我從未吃過如此鮮嫩可口的豆腐，這才兩天不到，豆腐就已經賣完了。”
安書瑤有些訝異，她沒想到這豆腐這么好賣,遂遺憾搖頭：“抱歉啊袁少東家,這幾日我家在修葺房子，故而沒有做豆腐。”
袁熠無奈：“好吧，那我們來談談你的這個木耳吧，怎么吃怎么賣？”
安書瑤沉吟片刻：“把你們后廚借我一用，我做出來，你們便知道了。”
安書瑤輕車熟路的去了后廚，袁熠看著她的背影嘖嘆一聲：“也不知道她廚藝如何。”
有幸吃過一次安書瑤做的雞樅菌的紀掌柜，他在一側夸贊：“少東家，我敢說安小娘子比安州主城西貢州府的廚子做的還好吃。”
西貢州府是安州最繁榮的地方，是一方藩王管轄的地盤，比那兒做的還好吃？
袁熠表示不信：“切，能好吃到上天？沒見識。”
他可是去過一次西貢州府的，那兒確實絕了。
袁熠轉過頭看向穆謹丞，見他還看著安書瑤離開的方向：“回神了，天淵城那么多大家閨秀，你別告訴我，你跟話本里的那什么富公子愛上農家女這種俗套劇情？”
穆謹丞撇他一眼，眼下淚痣妖冶,他輕輕一笑：“那倒不至于，只是她確實有些吸引我。”
袁熠搖頭,穆謹丞是出了名的花花浪子，浪到沒邊的那種，沒人能讓他停留，他就從未見過他對哪個女子鐘情超過一個月，最久的還是一個月零兩天，剩下兩天還是女子死纏爛打他，耽誤了下來。
他對一個人的興味最多只能維持一個月，袁熠已經看透了，他搖著頭：“我們找個地方坐一下，試下安姑娘的木耳如何，她的廚藝我不期待，但是我期待那團黑乎乎的東西，不知道有沒有雞樅菌那般好吃。”
穆謹丞沒有回他的話，他修長的指尖撐著下頜，折扇的扇尖點著漆紅的桌面。
后廚內
吳大廚和吳二廚正在炒著肉，見安書瑤來了，吳大廚咧著嘴笑道：“安小娘子，你怎么來了？”
安書瑤笑道：“把后廚借我一用。”
吳大廚立馬讓位：“好咧。”
木耳大多都是炒家常菜，或者下火鍋里面配上蘸料，麻辣鮮香，清脆爽口。
這次，安書瑤準備做三個菜，一個魚香肉絲，一個木耳魚片湯，加上涼拌木耳。
肉絲和魚片都要先腌制，吳大廚吳二廚在一側圍觀，其中，吳大廚感慨：“安小娘子，我發現就算我們照著你的菜譜炒，也炒不出你的那個味道，真是奇了怪了，就是沒你炒得好吃。”
安書瑤掌著火，淡笑道：“每個人手中有一種味道，不必刻意去學習另外一種炒法，按照你自己的來就是了。”
吳二廚跟著嘆：“這就是天賦，對了，安小娘子，上次你說的糖醋里脊肉能做一份出來嗎？我跟我大哥研究了半天做的味道都不盡人意，拿到天淵城那邊才算好一些。”
說起這事，吳大廚和吳二廚也挺尷尬的，他們掌廚多年，這事第一次做菜不趁手。
安書瑤沒有遲疑，應道：“行，我做一遍，你們在旁邊看著吧。”
于是整個途中。兩個壯漢跟愛學習的好寶寶一樣看得目不轉移，甚至連安書瑤加幾勺鹽，幾勺醬醋他們都記得一清二楚。
安書瑤炒菜很快，火候，已經用量都掌握在她心間。
魚香肉絲的湯汁粘稠，覆蓋一層金色，木耳，胡蘿卜安書瑤還用上了她從家中帶來的青椒，準備先給醉仙閣嘗個鮮。
木耳魚片湯湯汁乳白，清香可口。
涼拌菜酸辣爽口，再加上糖醋里脊肉，這次安書瑤做了四個菜。
吳大廚和吳二廚聞著味道都直咽口水，他們當廚師多年，很少有這么饞嘴的時候，菜品被他倆端了出去，安書瑤用干凈的干巾擦了擦手也跟著出去。
四個菜全部擺放在袁熠和穆謹丞面前。
安書瑤客氣的頷首：“袁少東家，穆公子，請用。”
袁熠捏著筷子，試探性的夾了一筷子吃進嘴里，然后又極快的夾了一筷子，又舀了一勺湯，吃一片里脊肉，涼拌木耳也整上一塊。
最后他眼睛亮亮的開始大吃特吃，他招呼穆謹丞：“快吃快吃，這味道真的絕了，這手藝比西貢州府的好一百倍不止，香，真香。”
穆謹丞也嘗了一筷子，這味道確實能輕易抓住一個人的胃。
果敢，鮮亮，明媚，落落大方，進退有度，身上有很多令人想發掘的東西，他對安書瑤的興味更濃了。
(本章完)