錢曼兮心里有些失望，她想，穆知許應該是準備吃食。
但是，錢家的酒樓用的菜譜，已經是頂級菜譜了。
穆知許笑著看向錢曼兮。
錢曼兮略微思索了片刻，就點頭，“行，那我就多留一留。”
她覺得，穆知許應該不會讓她失望的。
“相信你不會后悔的。”穆知許挑眉。
兩人從花廳里出來，路清川幾人得知錢曼兮要在這里多留一晚，頓時都:“……”
路清川無奈，看著顧凜，“謹之，那我們就打擾了。”
顧凜……
趙景淮和陶子羨也連忙拱手，“謹之，打擾了。”
他們是打定主意賴在這里了。
穆知許失笑，給了顧凜一個眼神，之后她就去后面找明孝和明忠。
“你們兩個去縣里給我買點東西，都在這張單子上。”穆知許給了兩人五兩銀子。
明忠兩人接過單子，也沒看是什么，拱手道了一聲，“是。”
之后就出了門。
“聽墨，你來。”穆知許則帶著聽墨去了旁邊的雜物房。
“唔，可以了。”她看了一下發豆芽的屋子，黃豆芽和綠豆芽都能食用了，剛剛好。
“主子，這就是那日我們弄的黃豆和綠豆？”聽墨看著鮮嫩的豆芽，心里再一次對自己的主人佩服得不行。
“嗯，這豆芽可是個好東西。”穆知許笑了笑，“晚上你們也嘗一嘗。”
冬日沒什么蔬菜的時候，豆芽也是一道時蔬。
穆知許帶著聽墨和穆知禾，去了廚房，用大骨熬了一鍋湯，之后又準備了一些蔬菜。
她準備的是火鍋，熱氣騰騰，辣味十足的火鍋，誰不喜歡啊。
其實大燕是流行吃鍋子的，但這鍋子不像火鍋，反而像是大亂燉。
味道其實還行，不是穆知許喜歡的。
她在現代最喜歡的東西，就是火鍋，沒什么事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。
明忠和明孝很快回來了，穆知許交代的東西他們一個不落的買到了。
甚至運氣還不錯，買到了牛肉。
大燕的牛是耕牛，可不能隨意宰殺，除非遇到意外。
牛肉的價格也挺貴的。
酉時末，穆知許準備好了鍋子，兩種湯底，沒來得及打鴛鴦鍋，就弄了兩個鍋，筒骨清湯和紅油鍋底。
片得薄如蟬翼的牛肉片、鮮肉片，加了芫荽的鮮肉丸、腌制過的羊上腦、還有裹著辣椒的五花肉，炸得酥脆的小酥肉……
另外還準備了新鮮的冬筍、鮮嫩的黃豆芽和綠豆芽、花生芽，大片的白菜，小白菜，萵筍片……
錢曼兮幾人上桌之后，看到一桌的生菜，懵逼了，路清川一臉怪異，“咱們今天返璞？吃生的？”
“你沒看到這里有兩個鍋嗎？肯定煮熟了吃啊！”每天習慣性一懟的趙景淮翻了個白眼。
“你厲害，你來煮！”
趙景淮……
他也不知道怎么煮。
穆知許笑著道，“唔，挺簡單的，這兩個鍋確實是用來煮的，但不用一股腦的倒下去，這樣，想吃什么夾起來燙一會兒就可以了。”
接著，她拿起筷子教大家怎么吃。
兩個鍋子下面都有炭火，鍋子正在咕嘟咕嘟的冒著熱氣。
穆知許夾了一片薄如蟬翼的牛肉片放下去，燙了七八秒就夾起來
每人面前都有一碗蘸水，她秘制的靈魂蘸水。
“就這樣吃。”穆知許把牛肉放進嘴里，鮮嫩香辣的味道瞬間充滿口腔。
嗷，許久沒吃火鍋了，好吃！
“你們能吃辣的，就吃這邊，不能的在清湯鍋里煮。”
她話落，幾人迫不及待的夾菜開始煮。
現煮現吃，這可是前所未有的體驗，大家都新奇得不行。
一開始還掌握不住火候，燙得不行，但味道也足以讓他們驚艷。
慢慢的，幾人就吃順了，特別是紅湯鍋底，讓人欲罷不能。
幾人吃得不停的呼氣，但又不愿意停下來。
太驚艷了這感覺。
顧凜也愛上了吃辣鍋，穆知許幾人只是淺嘗輒止，他們還守孝呢。
錢曼兮面上是個柔弱的女子，但她內心可不是，脾性也不是。
所以愛烈酒，自然也是重口的。
碰都不碰清湯鍋底，還是辣鍋夠味兒。
“知許，把你的烈酒拿出來！”她還嫌棄不過癮，眼神亮晶晶的看著穆知許。
其他人都覺得有些無奈。
錢曼兮的行為可和她的表象相差了十萬八千里。
穆知許從善如流，拿了酒出來給錢曼兮倒上，“其實這酒要窖藏過味道才好，一年后你再來償，絕對會讓你更加驚艷。”
“我可等不及那么長的時間，不過如果你窖藏的話，到時候給我我也是不介意的，哈哈哈！”
穆知許:“……”果然錢曼兮是個不拘小節的豪爽之人。
今晚的火鍋讓大家吃了個爽，錢曼兮不知不覺喝多了，當晚就沒顧得上談合作的事情。
次日她在穆知許家的客房醒來，忍不住拍了一下額頭。
而且，宿醉過后，她更加覺得這酒不錯，一覺醒來頭竟然沒多少酸脹痛苦之感。
洗漱完，都顧不得吃早飯，錢曼兮就拉著穆知許談合作的事情。
這次她非常大方，她和穆知許合作開火鍋店，穆知許出點子和方子，其他的交給她，兩人利潤對半分。
穆知許覺得這樣她有點虧，原本想少要一成分紅的。
但是被錢曼兮拒絕了，虧不虧她心里清楚，她是商人，還會做損己利人的事兒？
穆知許也不再堅持，雙方簽訂了協議，而且，穆知許答應，賣給錢曼兮的酒，會比市價低一成。
皆大歡喜。
錢曼兮滿意的拿著合作協議離開了秀水村，趙景淮幾人則是吃得滿足，他們走的時候把穆深和穆淵也帶走了。
有趙景淮在，穆深和穆淵在書院里混得如魚得水。
顧凜則是留下來幫忙，穆知許要健酒坊，至于地里的事情，現在就暫時漚肥，豆類的最佳種植月份是四五月份，還有一段時間
還有，穆知許打算買點地。
她和顧凜去了村長家。
“你們要上好的水田？”村長眉頭蹙了一下，“水田咱們村里沒有了，現在都是有主的，一般沒什么事情，大家不愿意賣地。”