坐酌泠泠水：
“等回去，我讓賬房把賬目給你看看。”葉崇明道。
葉雅茗問這話的用意，也正是如此。
賬目是一個企業核心之所在。她既做了當家人，自然要看賬目。從賬目上能看出很多東西來。
開會時除了葉崇明和齊霽，其他人，尤其是陸齊二人手下的管事，并不適合知道合作三方投入多少，收益多少。他們只需要做好手頭上的事即可，免得心思浮動，想七想八。
因此葉雅茗直到這個時候才提起此事。
祖孫二人在岔道口就跟眾人分開了，他們的馬車直接去了城外葉家別院。
孫安和另一個管事陳新已在別院門口等候多時了，見得馬車過來，趕緊迎上來。
“老太爺，姑娘。”
看到葉雅茗，孫安目露激動之色。
葉雅茗一邊往里走，一邊問道：“這里現在一共有多少人？有多少人可用？”
“這里一共是七十八，分三批送來的，有些時日尚短，還沒能分辨出來。基本合格能用的有四十五個。”孫安道。
相比起家生子，葉雅茗更喜歡通過精挑細選后買的人。
她這大半年人不在臨安，但買人一直沒斷過，都是通過齊家管事挑選，再送到這里來給孫安培訓，在培訓的過程中再進一步挑選甄別，選出能干可靠的人做制茶師傅。
剩下的再按照他們的特點，送去茶園、茶廠、茶樓做事。實在是什么都做不了的，再被重新送到中人那里去賣掉。
最優秀的人，則是管理層預備役，會進入她考核的視野里。
孫安這里，算是成了她的人才培訓中心。
閩州那批制茶師傅，就是這里培訓過后送過去的。
在當地買的下人，親人就在附近。學會制茶后會受到親情干擾，犯錯率變大。
臨安是繁華都市，這些下人都是從四面八方送過來賣的。本地人倒少。
她進了屋里，看了孫安遞過來的資料。
這些資料就是她原先給孫安做的量化考核表，上面記錄了每個人每日的表現，再每個月進行匯總。
因為是表格形式，誰優誰劣一目了然。
她道：“對于這些人，你是最了解的。我也不看了，你替我挑。”
“你先把長得清俊、性子機靈的小子挑出來，問問他們愿不愿意去新開的茶樓做茶博士。愿意的話領到我們面前來。另外你再挑三十個制茶學徒，三日后送到白藤縣的茶園里去。”
“是。”孫安趕緊去準備。
葉雅茗叫住想要跟著孫安一起離開的陳新：“陳新把你們這里的賬目拿來我看看。”
陳新拿了賬目來，葉雅茗一面看一面問這里的具體情況。
過了一會兒，外面傳來了嘈雜的聲音。
孟吉眉頭一皺，正要出去看看情況，就見孫安進來了，對葉崇明和葉雅茗行了一禮：“老太爺，姑娘，這里的姑娘問，為什么茶博士只要男的不要女的？”
葉崇明問道：“剛才外面嘈雜，就是因為這事吵鬧嗎？”
孫安面露尷尬：“正是。”
葉雅茗皺眉。
“哪些人問，你把她們叫進來，我跟她們說。”她道。
孫安答應一聲出去了，卻隔了好一會兒，才帶了兩個姑娘進來。
兩個姑娘中的一個惴惴不安，一進來就跪下了。
另一個卻先看了葉崇明和葉雅茗一眼，這才挨著同伴跪下，叫道：“見過老太爺，見過三姑娘。”
先跪下的那個趕緊也跟著見禮，聲音卻小得多。
“你倆叫什么名字？”
后跪的那個等了一下，這才開口道：“奴婢名叫魯大丫。”
另一個道：“奴婢、奴婢叫馬春香。”
“都抬起頭來。”
兩人都抬起了頭。
能看得出來，兩人都是學過規矩的。抬頭的時候臉雖抬了，眼睛卻仍然垂著，沒有直視葉雅茗。
葉雅茗見兩人都長得還算清秀，又問：“你倆都想做茶博士？”
魯大丫咬了一下唇，道：“那倒也沒有。做別的事也可以。只是奴婢想不明白，為什么茶博士只要男的不要女的，奴婢覺得女人也可以。”
“那如果客人來，看你泡茶泡得好，口頭調戲你幾句，你如何？”
魯大丫呆了一呆，抬眼看向葉雅茗，似乎沒想到這一茬兒。
“如果不光口頭調戲，他還對你動手動腳，你又如何？”葉雅茗繼續問道。
魯大丫垂下頭去，神情有些沮喪，對著葉雅茗行了個禮：“奴婢知道為什么茶博士不要女的了。多謝姑娘替我們考慮。”
葉雅茗點點頭：“我們葉家是商賈，沒法跟有權有勢的人抗衡。如果女茶博士被調戲了，我們還不一定能替她討回公道。為避免這種情況出來，我干脆就不安排女子做茶博士，還請你們理解。”
魯大丫抬眼看了葉雅茗一下，眼眸里有異彩流過。
馬春香卻行了一禮：“奴婢們就是心里有疑惑，才想問一問。現在明白了，多謝姑娘不怪罪奴婢等人莽撞，還給奴婢們解惑。”
她這會兒的聲音比剛進來時大了許多，表情也落落大方起來。
葉雅茗沒再多說，轉頭對孫安道：“讓她們出去吧。”
孫安對兩人擺擺手，示意兩人出去。
魯大丫行了一禮后就麻溜地出去了，馬春香卻咬了咬嘴唇，看著葉雅茗欲言又止，但見葉雅茗沒再往她那里瞧，她只得不甘不愿地出去了。
孫安看兩人離開，這才跟葉雅茗說了一句：“小人這便領那些小子進來讓姑娘瞧。”
葉雅茗點頭。
不一會兒，孫安就領了人進來，葉雅茗看了一眼，又讓他們自己做自我介紹，把一些口齒不伶俐的挑出來，對孫安道：“就這些吧。”
來的時候，葉雅茗跟葉崇明有事說，便上了同一輛馬車。她自己的馬車是跟過來了的。這會兒回去，她便上了自己的馬車，同時還把贊兒叫上來。
她問他道：“剛才在別院里是怎么回事？”
贊兒現在對于收集情況十分得心應手了。剛才他雖跟著葉雅茗去了別院，卻沒跟進屋里去，而是在別院四處溜達了一轉，又跟人聊了聊天，基本就摸清楚情況了。
相關
_