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清晨。
大片大片的雪花從昏暗的天空中紛紛揚揚地飄落下來。
霎時間,山川、田野、村莊,全都籠罩在白蒙蒙的大雪之中。
“嘎吱!”
胖喵兒推開房門,見到這一幕,眼里閃過喜色。
立刻跑到院子中,揚起肉乎乎的小手,接起雪花。
“大哥,二哥,三哥,姐,快出來啊,下雪啦!”
胖喵兒蹦蹦跳跳,歡呼起來。
她最喜歡雪了。
在她還是一只貓時,最愛做的事之一,就是在雪地里奔跑。
即使后來她和鏟屎官去了南方,每年冬天,也會回北方一次。
“快出來呀!”胖喵兒大聲喊著。
幾人聽到動靜的,從屋內走了出來。
滿天的飛雪撲面而來。
涼涼的,冰冰的。
眾人忍不住打了寒顫。
“真的下雪了……”
柳葉兒輕聲呢喃,連忙轉身回屋,拿著胖喵兒的狐貍皮做的帽子和圍脖。
“快帶上,別著涼了!”
柳葉兒快步走到胖喵兒身邊,把帽子和圍脖給其戴上。
望著天上的落雪。
柳葉兒的思緒回到了去年冬天,那時他們還在破廟,最怕的就是下雪,不僅天氣寒冷,乞討也變得異常困難。
哪像現在,住在暖和的屋子里,一日三餐油水十足,還有零花錢。
想到這些,柳葉兒眼眶不禁濕潤起來。
“怎么了,四姐?”胖喵兒疑惑的看著柳葉兒。
“沒事!”
胖喵兒的話拉回柳葉兒的思緒,甜甜一笑:“雪花落眼睛里了。”
“哦~”胖喵兒笑了笑,問道:“涼不涼?”
“不涼!”柳葉兒輕聲說著,她不但不覺得涼,還覺得很溫暖。
比任何一個冬天都要暖。
“當!當!當!”
這時,胖喵兒家的院門被敲響。
“來了!”
胖喵兒應了一聲,急忙跑到了門口。
“慢點,小心滑。”柳葉兒跟在身后叮囑道。
打開院門,胖喵兒脆聲聲的道:“張奶奶,張嬸子。”
來人不是別人,正是老張太太和她的大兒媳婦,他們手里各抱著一個大盆。
自從燒炭生意步入正軌后,張家可以說是日進斗金,對胖喵兒幾人的感激之情溢于言表。
所以張老太太沒事就來胖喵兒家串門,幫他們干活,成了他們家的常客。
“快請進!”胖喵兒熱情的招呼著兩人進屋。
堂屋內。
二人把小盆放在桌上,搓了搓凍的發紅的手。
柳葉兒連忙為二人倒了兩杯熱水。
“張奶奶,張嬸子,喝口熱水暖暖身子。”柳葉兒溫聲道。
“謝謝葉兒,真是個貼心人,以后誰娶了你可就有福嘍!”
張老太太打趣,她和柳葉兒一起做了一個月棉衣、棉被,相當熟悉,非常喜歡柳葉兒這溫柔似水的性子,把其當做自己的親孫女一樣看待。
“張奶奶,別夸我了。”
一抹紅霞爬上柳葉兒的耳根,她不好意思的低下頭。
“我說的可都是實話,咱們村里的小丫頭,有一個算一個,論賢惠誰也比不上你。”
張老太太輕笑,端起水喝了兩口,扭過身子把端來的兩個盆打開。
其中一盆裝著酸菜,一共有七八顆樣子,另一盆裝著豆餡。
“這酸菜是自家腌的,今天剛到日子,撈幾顆給你們嘗嘗,好吃的話,我在給你們拿。”
“還有這豆餡……”
“這不昨晚下初雪了嗎,家家戶戶都包粘豆包,我想你們肯定不知道,就把煮好的豆餡拿過來些。”
“你們也包點,趁著天冷凍上,想啥時候吃,就啥時候吃。”張老太太事無巨細的交代。
親切、慈愛的模樣,倒真的像自己的長輩一樣。
“謝謝張奶奶!”柳葉兒連忙道謝,清脆的聲音啞了幾分。
她是小乞丐,沒有長輩教她什么。
張老太太的這份用心,讓她感覺到溫暖。
哪怕她知道,這是幾人能給張家帶來利益緣故。
“張奶奶不說,我們還真不知道,具體怎么包,還要麻煩張奶奶、張嬸子教一教。”
柳葉兒蒸過饅頭,蒸過窩窩頭,也包過餃子。
就是沒包過粘豆包。
“這有啥麻煩的!”張老太太嗔笑:“要不是家里黃米面不多了,我就包好了,給你們拿來了。”
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寒暄兩句。
張老太太跟著柳葉兒來到了廚房。
在她的指揮下,柳葉兒把粘米面和玉米面按一比一混合,加入適當的溫水,一邊倒一邊用筷子混和勻稱,混和到面糊能夠黏合又不沾手為適合,再放入一塊面肥,放在坑頭蓋好,等待一個時辰發酵。
趁著發面的功夫,幾人討論了一下酸菜的吃法,最后決定來個豬肉燴酸菜,由厲小刀去鎮上買些五花肉和骨棒回來。
一個時辰后。
肉買回來了,面也發好了。
張老太太將大面團分成均勻的小面團,又把小面團搟成圓餅,放入一小勺豆餡,用虎口慢慢向上推至合攏,捏緊收口,收口朝下放在簾子上。
胖喵兒、柳葉兒跟著張老太太一起包了起來。
羅盤、衛書則是把酸菜切絲,和厲小刀買回來的五花肉、大骨頭下鍋燉了起來。
酸菜是燉的時間越久越好吃,這是張老太太囑咐幾人的。
上面還可以蒸粘豆包,一舉兩得,不浪費柴火。
就在幾人緊鑼密鼓的忙活時,胖喵兒家的門再次被敲響。
正在院子中掃雪的厲小刀打開門,來的不是別人,正是胖喵兒的小伙伴——李紅棗。
“胖喵兒在家嗎?”李紅棗看著厲小刀問道。
“在。”
厲小刀把李紅棗領進了堂屋。
“紅棗,你怎么來了?”
見到李紅棗,胖喵兒好奇的問道。
“外面的雪停了,我來找你一起去堆雪人。”
“堆雪人?”
聽了李紅棗的話,胖喵兒眼睛一亮,放下手里的粘豆包,對著柳葉兒道:“姐,我不要包粘豆包了,我要和紅棗堆雪人。”
堆雪人可比包粘豆包有意思多了。
“好,把帽子、圍脖手套戴好,別忘回來吃飯。”柳葉兒柔聲囑咐道。
“嗯!”
應了一聲,胖喵兒穿戴整齊,拉著李紅棗快速出了家門,向著打谷場跑去。
那里地方空曠,平坦,最適合堆雪人了。
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