沈秋到底不是個純粹的古代人。
而且也不是真實的個十幾歲的小丫頭。
她雖然不是很聰明，也沒那么多心眼。
但也有自己的打算和想做的事。
而且她也不是個魯莽的性子。
說要做什么腦袋一熱就要去做。
她有自己的計劃，雖然可能不是很完美。
但也比什么都不準備橫沖直撞的強多了。
而至于她的家人。
沈秋也從來不覺得自己需要瞞著他們什么。
她知道，她爹娘都是很通情達理的。
只要自己的理由足夠充分，準備的足夠多，能夠說服他們。
那他們肯定是不會一味的阻攔自己去做自己想做的事的。
因此沈秋在思考了一番后，便將自己的打算全部說了出來。
“火鍋店肯定是暫時不開的，太惹眼，也容易引來是非。我打算先開一家小飯館，就賣賣炒菜和藥膳什么的。”
“等回頭生意要是做的順利的話，我們就再慢慢添加小吃那些。”
“當然，這期間我也會更加努力，想辦法讓咱們家在京城站穩腳跟。”
“如果后面能穩定下來的話，那我們就再考慮要不要開火鍋店的事。如果不順利，那就算了，咱們直接把店關了重新回縣里來，繼續過咱們悠閑的小日子，也沒問題的。”
沈秋表情十分認真，這番打算也說的很流暢。
顯然是早就想過這些東西，而不是突發奇想胡亂說了一通。
周氏一看她這樣子，就知道她肯定是早想著要去更大的地方開店了。
只不過可能之前時機一直不合適，所以她才一直沒說出口而已。
現在可能是這丫頭覺得時候到了，這才將這番想法說了出來。
不過這也從側面證明了，她想去京城開店這事兒，還真不是心血來潮的。
周氏想到這點以后，不得不說，這心里還真是稍微放松下來了許多。
雖然她也不知道自己是為什么放松，但總歸知道了自家閨女不是腦袋一熱就要胡來就行了。
不過這事兒說到底也不是件小事兒，所以一切還得從長計議才行。
好在沈秋也不是很著急。
一聽周氏松口，立馬便道：“那當然是需要從長計議的，娘你就放心吧，我不是那種會由著性子胡鬧的人，也早不是個小孩子了，這樣吧，等再過一段時間，店里生意稍微清閑一些了，咱們一家人就一起去京城轉一圈兒，看看情況。等看過了之后，咱們再說后面開不開店的事，您覺得怎么樣？”
周氏完全沒想到她會這么說，猶豫了一下道：“這……咱們一家都去就不用了吧？店里這邊雖說不需要怎么多操心，但怎么也得留個人守著才行，不然萬一遇到什么特殊情況的，他們顧不過來怎么辦。”
周氏有些擔心的想著。
沈夏此時卻在一旁積極回應道：“娘您就放心吧，大家都是在店里做了三四年的老人了，有什么突發情況是處理不了的呢，再說不是還有芳姨和孫叔在么，他們倆早就能獨當一面，處理店里大大小小的事情了，就算咱們暫時離開幾天，他們也一定沒問題的，您就別擔心了。”
孫叔就是沈記飯莊一早請回來的賬房先生，這幾年已經開始逐漸接手管理整個沈記飯莊內大大小小的事務了。
芳姨也是跟他差不多的存在。
不過她是沈秋最開始開火鍋店那會兒買回來的，家里丈夫死得早，婆婆又刻薄，將她和兩個女兒狠心的趕了出來。
母女三人走投無路，最后才自賣自身，結果剛好被正缺人的沈秋買了下來。
這幾年鍛煉下來，不僅芳姨已經能獨當一面，管理火鍋店大大小小的事務。
就連她的兩個女兒都聰明能干極了。
之前跟沈秋學習了火鍋底料的調配方法后，現在每天就在店里幫忙弄底料之類的東西。
工作清閑，人也仔細，加上性子這幾年在沈秋的刻意引導下，也變得開朗活潑不少。
因此現在凡是沈家店里的伙計都很喜歡這兩個姑娘呢。
再加上沈秋跟傅清婉的那層關系。
到現在還依舊有很多人誤解，他們家背后跟傅縣令熟絡，有什么不可告人的關系。
所以別說沈家人是離開幾天了，就是走上十天半個月的，恐怕也沒人會對他們家做什么。
至于生意方面就更不用擔心了。
不管是沈記飯莊還是沈家火鍋店現在都在遠近打出了很響的名頭。
只要口味一天沒壞，生意就一天不用發愁。
而沈秋也正是因為心里很清楚這些，所以才會提出這個建議的。
周氏被沈夏成功的說服了。
對上沈秋期待的目光，又一看旁邊對此毫無疑義的沈二郎。
她怕是也覺得自己一個人獨自堅持沒什么意思。
所以沒一會兒，她便點了點頭，無奈的嘆了口氣笑道：“行吧行吧，那就聽你們的，等過段時間生意稍微清閑一些了，咱們就去京城走一遭。”
松口答應了這事兒以后，周氏一下也輕松了。
說完還笑了笑道：“正好，我這輩子，還沒去過京城那樣的大地方呢，能在閉眼前去開開眼，也算不枉走這一遭了。”
沈秋和沈夏在一旁連忙打斷她，嗔道：“娘，您瞎說什么呢，咱家的好日子還在后頭呢，光一個京城算什么的，您要想開眼，以后有的是機會呢。”
周氏也不跟她們爭，只笑著不說話，然后半晌忽然想起什么，又問了沈秋一句：“既然咱們這次去京城只是逛一圈就回來，那要不要，把你大伯和三叔一家也叫上？”
沈秋之前倒是也想過這個，這會兒被周氏一問，不假思索便道：“那就叫上唄，不過得先問問他們愿不愿意去，有沒有時間。”
“三叔那邊還好，大伯那里，怕是不太容易走得開吧？”
大房一家跟二房三房不一樣。
這幾年一直都是在鎮上經營著自己的小買賣。
雖說現在店面擴大了，但人手卻沒有增加多少。
更多時候還是大房一家親力親為的忙活店里的事。
因此要一下離開這么久的話，他們還真不一定能騰出這個時間來。
周氏一聽也覺得是這個理，便點點頭道：“那行，回頭等我回去問問你大伯他們，要是能行就跟著咱一起去，要是不行就算了。”
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