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顧云嬌先將筒子骨和雞骨架扔進鍋里熬湯，接著自己處理各種食材。
快到中午的時候，顧云嬌才將各種食材處理好，她看看湯也熬得差不多了，這才將食材扔進鍋里去煮。
回去吃了午飯，下午顧云嬌又來了大廚房這邊。
還隔著老遠就聞到了鹵香味。
進去幾個小太監笑道：“夫人煮的什么好東西，我們在這里聞著味道，口水都流了一地了。”
顧云嬌笑，“一會兒弄好了，給你們都嘗嘗。”
她先將煮好了的撈出來，接著又將一些食材往里放。
等候的時候，正好切鹵好了的牛肉和豬肝。
牛肉切好，足有兩大盤子。
顧云嬌讓楊瑩端了一盤，給做事的小太監們，還有廚子們嘗個新鮮。
管事公公正好過來了，嘗了兩片眼睛一亮，“這個鹵牛肉好吃。”
顧云嬌指指那盤子，“這些就留著公公們吃。”
等到所有的鹵菜都弄好，顧云嬌和楊瑩帶著宮女提著食盒回了院子。
國公爺還沒回來，等到人都到齊了，飯菜全部擺上了桌。
顧云嬌很少做鹵菜，鹵菜里面很多香料都是熱性的，小孩子吃了上火。
祺兒佑兒他們也就曾經吃過一兩回。
一回家看到桌上擺著鹵得油亮的大豬蹄子，整只鹵雞，切成一片片的牛肉豬肝豬耳朵，還有一截一截圓圓的不知道是什么。
佑兒盯著這圓圓的東西看了好一會兒，“娘，這該不是豬尾巴吧？”
楊瑩笑道：“佑兒真聰明，猜對了。”
佑兒盯著那東西，“這個······也能吃？”
顧云嬌夾起一個塞進他嘴里，“能不能吃嘗嘗就知道了。”
佑兒表情有些奇怪的吃完了，點點頭：“還行。”
等到國公爺兒回來，看看桌子，忍不住搓搓手，“哎呀，這可都是下酒的菜。”
顧云嬌笑，“早就給您備好酒了！”
江宥之倒了四杯酒，就連顧云嬌和楊瑩也每人倒了半杯。
思翠宮里，圣上也正在用餐。
按理，圣上一頓飯要吃四十八個菜。
三十初一是一百零八道。
不過，自從圣上登基以來，除了三十初一，從來沒有吃滿過定例。
先帝就是喜好美食，吃鴨子只吃舌頭，白菜只吃中間的芯子，每天不知道要浪費多少。
圣上一心要收復定京，吃用都極其儉省，每頓飯就是十二個菜。
不過，他這兩天已經連著幾頓沒怎么吃飯了。
昨天看朱統領咬了舌頭，接著又看雪姑姑刺了喉嚨，回宮他就吐了。
安公公趕緊要叫御醫，圣上擺擺手，“不必了，這不是病，也不怎么難受，就是有點反胃想吐。”
昨天晚上圣上就沒吃幾口飯。
今天中午圣上看了折子，南疆那邊干旱，今年的收成不用說要少很多，百姓日子又不好過，圣上心情不太好，也沒怎么吃。
到了晚上，圣上依舊沒什么胃口，略吃了幾口就放下了筷子。
侍膳的徐公公有些著急了，圣上走連著三餐沒怎么吃飯，這么下去可是要出大事的！