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顧云嬌對張順和劉柱道：“你們兩個注意看，火不能太大，火太大了，水很快就燒干了，也不能太小，太小了熬不出膠來。”
她指著鐵鍋道：“就讓水一直維持這個剛剛開了的狀態。”
“添柴的時候，慢慢添，不要一下添太多。”
江宥之今天沒出去，在旁邊饒有興趣的看著，忽然問道：“這藥是治什么病的？”
顧云嬌答道：“溫肝養腎，益精養血。”
“可以治崩漏、尿血、虛勞累瘦。”
江宥之聽了半天，也沒聽明白是治啥病。
老九在旁邊對著江宥之擠擠眼，“你現在還年輕，用不著這東西，等到你五十歲往上了，你就知道這東西有多好了。”
張順也笑，他在藥鋪做過，自然知道這東西是做啥的。
江宥之聽老九這么一說，半明白不明白，他瞄了顧云嬌一眼，怕她尷尬，趕緊將話題扯開了。
大鍋里的鹿角熬了一天，第二天早上起來，顧云嬌往鍋里看了看，鍋里還有水，也不算是水了，是膠汁，分量不多不少，可見火候掌握得還不錯。
她讓老九又打了一大桶水去廚房燒開，然后提了出來。
接著自己提起放鹿角的竹簍，讓阿鐵將鐵鍋里的膠汁，全部舀出來放到桶里，桶子上面放了個繃了紗布的篩子，水從篩子上面漏下去，一些雜質什么的，就留在了篩子上面。
等到鍋里的水舀完，又將新鮮的熱水加進鍋里繼續熬。
這邊桶子里過濾之后的膠汁，再倒進缸里。
顧云嬌拿個木蓋將缸蓋住了。
第二天早上同一時間，顧云嬌又讓阿鐵和老九重復之前的步驟。
舀水和加水。
這一回舀出來過濾之后的膠汁放到了另一口缸里。
顧云嬌又將缸蓋上了。
阿鐵看看剩下的幾口缸，“小姐，我知道了，這剩下的缸也是用來裝舀出來的膠汁的吧。”
顧云嬌笑笑，“猜對了。”
她欣慰的看阿鐵一眼，這孩子這幾天跟著他跑前跑后，不管讓他做什么都毫無怨言。
她認真的對阿鐵道，“有件事，我差點忘了，我上次就問過你，愿不愿意跟我學抓藥制藥。”
阿鐵忙道：“自然是愿意的。”
顧云嬌點頭，“那好，從今天起，你不要再叫我小姐，叫我師父。”
“這藥鋪里是有規矩的，都是師父帶徒弟，得手把手的教，從今天起，你就跟著我學，你只將認藥抓藥制藥學好了，往后不管去了哪里，也能掙一口飯吃。”
經過這些日子，顧云嬌也摸清楚了阿鐵的性情。
老實，仁義，你說什么他做什么，這種性子做個制藥師傅倒是挺好，做大夫還卻還差點靈活機變。
阿鐵呆呆的點頭。
旁邊的老九踢他一腳，“你這孩子，怎么這么傻，趕緊給你師父跪下磕頭啊。”
阿鐵如夢初醒，趕緊給顧云嬌跪下磕頭。
顧云嬌也沒躲避，受了阿鐵的禮。
她點撥阿鐵道：“你不是識字么，比如這熬制鹿角膠，制作過程你是親眼看到的，你可以拿筆記下來，也免得忘記。”
阿鐵點點頭，飛快的跑進房里拿紙筆去了。