她想了一下自己成為武林高手的樣子,不由的噗嗤一聲笑了出來。
她覺得那太遙遠了,她還是先從最基礎的開始吧。
“姝兒,什么事情這么開心?”柳絮柔柔的問。
裴姝兒搖搖頭,繼續割麥子。
因為干活的人多,林山住著的居民也過來幫忙,所以麥子上午就收割完了。
因為麥子本就曬得很干,所以在地里曬了一天半,也就可以打麥了。
人手多,打起麥子來也快,難的是接下來的去皮磨面階段。
小麥古人都是用碾子碾磨,但是這碾磨不干凈不說,還會有一些麩皮在上面,面粉都是黑的,口感實在不太好。
雖然可以用簸箕篩出一些麩皮,但是能篩出來的麩皮也有限。
再加上面粉本身也沒有很細膩,所以做出來的口感也有些粗糙。
之前裴姝兒為了不讓大家起疑,做的食物用的也都是不如何好的面粉,所以口感在她吃來,總是差了很多。
裴姝兒便研究了一下功能脫皮機,這可以用來磨面,還可以用來去皮。
畢竟接下來要收獲的稻谷也是能用得上的。
因為這里地界寒冷,這兩樣作物都是一年一熟。
裴姝兒將功能脫皮機相關的書籍吃透后,又當場拆了一臺脫皮機,對這機器的構造和原理都已經熟悉了。
這機器肯定要大批量生產,她不能直接從空間中拿出去,而且她空間中的這種機器也只有一兩臺而已。
她將機器拆卸又重組,最后沒有什么疑惑了,這才開始制作。
只是她也結合了現有的情況,進行了一些修改。
比如說,現在沒有電,就只能使用人力來提供動力,使機器運作。
所以有些部件是可以省去的,但是有些部件又不得不添加上去。
好在她雖然沒有做過剝皮研磨機,但是做的東西多,而有些部件的原理都是相通的,裴姝兒按照自己的經驗設計了圖紙。
經過了一番修改和計算后,就開始了制作。
至于那些金屬,荒山都是沒有的,還是裴姝兒從空間中拿出來的。
為了掩人耳目,裴姝兒是帶人去后山找的,然后發現那一塊大石頭就是金屬。
大家早就對裴姝兒找東西一找一個準習慣了。
他們的荒山之主就是天命福女,從來都是這樣。
以前在缺衣少食的時候不也是這樣嗎,找食物一找一個準。
裴姝兒看到這一塊鐵疙瘩,不由地嘆息一聲,好在她有空間,空間中還有一些金屬。
不然一般人即便能將設計圖畫出來也沒用,巧婦難為無米之炊啊。
裴姝兒開始了熔煉鋼鐵,好在實驗樓中只有她一個人,她拿出了熔爐來,將金屬都放進爐中,等到這金屬都融化了,又將這些金屬弄到了模具中。
等到模具干透之后,她便著手制作。
她起先做這個是十分難的,她只能一遍遍的做,然后又一遍遍的調試。
可她發現,她無論怎么調試,機器就是沒辦法運轉。
然后又修改了一下動力系統,機器總算可以運轉了,她長長的舒了一口氣。
但是,效果實在不夠好。
和用碾子碾磨的差不多,甚至還不如碾子呢,那她豈不是白用功了。
裴姝兒又嘗試著改良了一下壓力,又將小麥洗干凈放進去,面粉被磨的特別細,只是麩皮沒有辦法分離再另一個袋中。
又經過了幾次調試,總算是可以了。
裴姝兒嘴角帶著一抹笑意,將小麥洗凈后就開始了研磨,磨出來的面又細又白。
裴姝兒走了出去,笑著看向大家。
“林宇,林洪,你們來幫我抬一下東西。”
林宇看著裴姝兒蒼白的臉色,還有那眼下淺淺的烏青,忙問。
“少夫人,您這是怎么了?”
裴姝兒笑得溫柔:“我做了個功能脫皮機,可以磨面還可以去皮。”
這話一出口,大家都是一愣,這磨面不是有碾子了嗎?還需要夫人花時間做這東西嗎?
林宇和林洪當即把這個大機器抬了出來。
這是一個足有半人高的機器,上方有一個漏斗樣的口子,下方是一個方形的鐵疙瘩,機器旁邊有一個桿子,這就是人力驅動的開關。
還有兩個出口,每個出口上都套著一個麻袋。
大家有些疑惑地看向了裴姝兒,他們沒有見過這樣稀奇的東西。
裴姝兒讓林宇幫自己打下手,她將麥子倒入漏斗口中,而林宇在下方手搖驅動。
很快,機器就開始嗡嗡震顫起來,其他圍觀的人滿臉恐懼地往后退了一下,這鐵盒子莫不是要吃人了?
就連林宇的手都下意識的移開了一下,擺出了防衛的姿態。
裴姝兒笑道:“別怕,繼續搖。”
在習慣了之后,林宇也沒有那么怕了,搖動的動作也越快,連帶著磨面的速度也更快了。
至于其他人,也走了過來,好奇地看著這鐵盒子。
裴姝兒放進去的麥子磨完,她也就沒再放,她打開了兩個麻袋,發現這兩個麻袋中,一個是白白的面粉,磨的很細,上面沒有一點麩皮。
而另一個麻袋中,是麩皮,實在是十分的而麩皮進入了另一個口袋中。
大家不由地瞪大眼,他們種了這么久的地,還從來沒有見過有這樣磨面粉的方式的。
就是一些富貴人家生活的人,也沒有見過這樣的磨面方式,要想面粉細一些,那只能多過濾幾次,麩皮是沒有那么多了,但是口感還是能吃出一點粗糙來的。
現在有了這細膩的面粉,食物的口感就更好了。
大家的手細細的捻過這面粉,在摸到上面滑膩又沒有任何顆粒的手感后,大家的嘴角都忍不住揚起,心跳似乎都比以往快了些。
他們幾乎可以想象,這樣的面粉做成糕點吃到了口中,是何種的美味。
這要是做成吃食,拿到了貿易點的話,那肯定是瞬間就賣完了的。
當即,裴姝兒安排了幾個人在外面磨面,而她就帶著幾個廚娘回了廚房。
用剛磨好的面粉再加上玉米粉,雞蛋,酵母,白砂糖做了個生胚,之后又放到了土質烤爐里。
這是烤箱的替代品,只要控制好了火候,烤出來的糕點依舊酥脆。
(本章完)