都市小說
“媳婦兒，還有別的活兒干嘛？”忙完了，蘇慶華沖林薇問了一句。
林薇搖了搖頭，“你先歇會兒吧，其他的活我自己來忙就行，灌點兒臘腸就可以了。”
林薇說著，開始剁肉，加了調料后，將肉灌到了腸衣里。
做臘腸用了十斤肉，另外的十斤肉全抹了鹽巴子，做成了咸肉。
這段時間還有大腸，豬肚，豬蹄，以及豬肉頭吃，暫時吃不上鮮肉，不如腌制成咸肉，留著慢慢吃。
咸肉保存的時間長，不容易壞，年后多吃個一陣子也沒什么。
這些忙好，已經下午四五點鐘，外面的天色都逐漸暗沉下來。
小年夜，生產隊家家戶戶都慶祝著，他們家也不例外。
所以晚飯，林薇也往豐盛了的準備。
今天生產隊送了好幾根大骨，林薇便燉了一根，熬了一鍋大骨湯。
今天喝不完也沒事，大骨湯留著明天還可以喝。
明早用骨頭湯下面條吃，那是又鮮又香的。
其他的東西多，林薇也就沒有燒肉了，晚飯再多加了一份紅燒大腸，一份豬肚湯，炒了一盤白菜。
米飯蒸的是雜糧紅薯飯，味道也還不錯。
做好飯，外面的天色都已經暗沉下來。
林薇點了煤油燈吃飯。
說起來，這年代的條件太差，不通電，沒電燈很不方便。
如果能夠去縣城或者市里住倒是挺好的，去縣城或市里的話就能夠拉電線，通上電，就能夠用上電燈還有其他的電器產品。
但這年代對戶籍管控比較嚴格，如果戶口不在城里，或者在城里頭沒工作，是沒辦法在城里買房的。
要不然林薇都想著直接去城里買房，總歸得住在鄉下要來的方便一些，還能避免和蘇家那樣的奇葩打交道。
“娘，好香啊。”二寶吸了吸鼻子，聞著桌子上的菜香味兒，順便指著桌子上的那盤肥腸，好奇的沖林薇道，“娘，為什么這腸子臭烘烘的，你燒出來卻這么香呢？”
三寶嘀咕了一句，“二哥，你真笨，這還用問嗎？肯定是咱娘厲害啊！
咱娘能干，和一般人又不一樣，燒出來的東西自然香。”
二寶聽了三寶的話，覺得很有道理，默默的點了點頭。
林薇覺得三寶的彩虹屁很受用，每天被幾個孩子贊美的她都覺得快飄起來了。
好在前世自己是有一番成就的人，接收到了不少的贊美，被人夸贊多了也就稍稍習慣了。
本來蘇慶華還挺排斥吃豬大腸的，可是經了林薇的手，覺得這東西好像挺香的。
嘗了一塊以后，更是真香定律。
這特么的也太好吃，太上頭了點。
難怪媳婦兒要了豬大腸，還要了這么多。
原來做好了，味道比肉還來的好吃。
蘇慶華這時候后悔了，他應該再多要一點，讓媳婦兒給他多做點吃。
“你多吃點兒豬肚，這東西最滋補了，對你的傷有好處。”林薇說著，給蘇慶華盛了一大碗豬肚湯遞了過去。
蘇慶華光顧著吃豬大腸了，還沒吃豬肚湯，見林薇都遞過來了，便趕忙接過。
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