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第二百七十八章怪異的口感


更新時間:2022年06月24日  作者:翦玥  分類: 言情 | 古代言情 | 上古蠻荒 | 翦玥 | 蠻荒福運小地主 


砸錘開來的藕渣絲絡纖長,想將它碾碎并不容易,見石碾棒上來回卷裹藕渣,夏微微一陣尋思。

不多會,她架上小鍋,在小鍋燒熱后抓起一把藕渣煎焙。

熱騰騰的藕渣韌勁更足,但當熱勁過去后它就顯得清脆,都不用石碾棒幫忙,手就能將之揉碎,只不過這么揉搓出來的藕渣粉粗細不均,并不合夏微微的意。

“青木阿爹,你先碾下這些。”

瞧著夏微微動作呢,青木自然是聞聲而動,而夏微微,她急著想知道藕渣能不能做餅,哪里能等太久,見藕渣粉差不多能做一個面餅后,就開始搗鼓。

當粘稠適中的粉漿注入煎鍋中心化開的少量熱油中,久違的濨啦聲緊緊拽住夏微微的呼吸,目光一眨不眨的注視著粘稠的粉漿慢慢將熱油推開。

原本接近非牛頓流體的粉漿快速受熱,從邊緣開始逐漸變色,不多會,那本帶著些橘紅的粉餅邊緣就透出了凝膠質感,緊接著中心比較厚的地方冒出了氣泡。

當整張餅的顏色都改變,質地都發生了變化,夏微微連忙翻面。

鍋熱,油溫高,不過這短短一小會的時間,那跟鍋底油脂親密接觸的部分已經透出金色。

夏微微對這種軟餅很是熟悉,生熟她很有把握,翻面后沒三分鐘就將整個餅子鏟起。

退出火塘里的的草料,她忙不迭將小餅分成三份。

“青木阿爹,青梅阿媽,快嘗嘗。”

對藕渣做的所謂的餅,青木跟青梅的期待其實并不是很高,可當手指接觸到軟餅,這奇異的觸感與它超出她們想象的形態卻完全拽住了她們的注意力。

下意識一口,兩人都露出了十分奇異的表情。

目光不由轉向夏微微,就見她也是一副詫異模樣。

藕渣粉調和后的狀態很接近糯米粉跟木薯粉,看那模樣,她心頭就已經做了準備,當攤開的粉質預熱后轉換成凝膠質地時,夏微微心里已經徹底有數。

然,就是因為心頭已經給這藕渣餅下了定論,這看似很像腸粉的藕渣餅透出的勁道感才讓她意外,而介于面餅跟腸粉之間的口感才會讓她如此糾結。

這口感,她真覺得有些怪,而除去這奇奇怪怪的口感,就是淡淡的藕香,沒有什么怪味。

“微微,這餅做起來太過麻煩了。”含蓄的,青木說。

又咬了一口,仔細品嘗的夏微微點頭。

確實麻煩。

“雖然麻煩了點,但這也不為一種吃法,告訴大家后大伙想做便做,不想做拉倒就是了。”

青木還擔心夏微微會失望,聽她這語氣,不由松了口氣,又大咬一口,仔細品嘗后說:“今年萬事開頭,沒什么空閑,之后就不同了,大伙說不得會做來打發時間。”

這餅,看是神奇,吃著也新奇,可不管它模樣怎么轉變,口感怎么變換,它始終是藕渣,藕渣并不若藕粉有營養,吃它除了填肚子,讓人有飽腹感之外在出其它功效。

會吃它的人,絕對是無聊透頂的人。

青木這么說不過是不想夏微微失望,卻不想他一個打發時間卻讓夏微微有了不同的想法。

目光不由又落到了干藕渣上。

“還要怎么試?”青木悠的問。

雖然覺得這藕渣餅在怎么做也不會有價值,可拒絕孩子的話他無法說出口:“不用擔心天鵝會沒吃的,你盡管琢磨。”

“呀!”夏微微驚呼。

居然將泡發干藕渣的事情忘記了。

身隨心動,夏微微一口將剩下的藕渣餅塞進口,然后翻來個大碗舀了大半碗水將干藕渣泡發上。

“知道這么做它是好吃的就行,其它想法回頭有空了我在慢慢實驗。”

對夏微微這個好吃,青木跟青梅都抱有不同看法,不過,兩人心頭雖然都有不同想法卻沒有表示出來。

而對夏微微的懂事,兩人就更沒話說了。

相對一眼后,目光齊齊落到了大碗上。

被砸得纖細綿軟的藕渣烘干容易,泡發是更容易,接觸水沒幾分鐘便撐張開來,一瞧這狀態,三人頓時肯定了干藕渣的實用性。

盡管草沼上有數不盡的荷塘,盡管知道如何栽培蓮根,要飼養天鵝她們就一定會解決天鵝食物的問題,可藕渣能用就不該被浪費。

“那丫頭還真想了個好辦法!”青梅悠的感慨。

眼神一閃,青木一句:“人的潛力是無限的。”

青梅臉色復雜:“怎么就沒見你發揮一下你的無限?”

青木無言。

小櫻明顯是打擊到青梅了,不過青梅這神情卻沒多少自哀成分,她完全是在敲打青木。

“青梅阿媽,青木阿爹思想負擔重,這種沒所謂的事自然不會去想。”

青木凝眸,神情嚴肅的抬手攬住夏微微肩膀:“不用為我說話,我是懈怠了。”

“也不是嫌棄你,只是想提醒你,你的肩膀上還有我們仨,你得努力啊!”悵然若失的,青梅低嘆:“我也不想將重量全壓在你肩頭,可我有多少能耐我太清楚不過!”

“我知道的。”伸手,青木感性的摟上青梅。

夏微微跟青梅剛好在青木兩邊,他這一左一右剛好兩人納入胸懷。

相比夏微微的被動,青梅要主動很多,在青木抬手時主動靠近,就這樣,夏微微被青木攬著看著青梅依靠進青木懷中。

與青梅目光相對,下一秒,她被青梅整個抱住。

被壓著腦袋,就聽到青梅小聲抱怨。

“微微才多大,可這一天天的,她這心思就沒停過,都說想得多的孩子長不高,我是真擔心微微就這么不長了”

“都是我的錯,但凡我有本事些也不會讓微微如此操心,不會讓你這么擔心。”青木認錯態度異常良好。

可話題拉開,青梅卻一時不想結束:“咱們答應阿桃要好好照顧她,可到頭來卻讓孩子照顧了咱們,說句不好聽的,孩子如今操心這么大都是因為我們。”

“是,你說得沒錯,以后我會盡力的。”憐惜的,青木揉著夏微微腦袋。

被兩人擁在懷里的夏微微突然覺得自己多余,突然覺得這夫妻不是在引咎自責,而是在秀恩愛。

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