“還有，當掌柜也是要學習的，一樣要經過我的考核才能上任！若是你們兄弟倆沒有通過考核，我依舊會換人的！所以，你們最好根據自己的實際情況來挑選。誰擅長什么，就做什么！”李小然忍不住叮囑了一番：“我給你們三天考慮的時間，三日之后來告訴我，你們的選擇！”
羅文超和羅文彪點了點頭，然后就離開了。
出了宅子之后，呼吸幾口外面的空氣，兄弟倆這才回過神來。
“哥，這是真的！小然姐真的提拔我們了！”
“噓！”羅文超做了一個噤聲的動作，看了看四周，然后輕聲說道：“這事別在外面說，我們自己也在心里琢磨一下，倒是適合做什么，晚上咱們兄弟倆在一起商量一下！”
羅文彪點了點頭，抑制住內心的激動，跟著自家哥哥回鋪子去了。
回去之后，鋪子里正是忙碌的時候，所以兄弟倆什么都沒有想，趕緊去做事去了。
李小然這邊，晚上也找到了自家妹妹李小晴。
“美食街這邊的鋪子修建好之后，怕是鋪子里會一下子少好幾個做事的人，你得負責招人做店小二了！思思和毛稻過不了多久會自立門戶做生意，羅家兄弟倆我也另外有用處，所以你先心里有個數，趕緊物色幾個可靠的人來做的店小二！”
李小晴得知了這些事情之后，笑了起來。
“姐，你放心吧！如今我們鋪子里只要把招人的消息放出去，就有很多人愿意來！其實我暗中也留意了很多人，還真有好幾個合適的，等姐有時間的時候，你幫我把把關吧！”
李小然想了想，這樣說道：“你先挑選幾個人，然后我在幫你看看！這個刀削面的鋪子我可是和你說過了，這就是姐給你的嫁妝了！”
“我又不嫁人，子陽哥哥入贅了！”李小晴笑瞇瞇地說道。
“那你也得有錢養你家子陽哥哥啊！這個刀削面的鋪子就算是咱們家的產業了！還有快餐那邊，以后也要負責起來的！你可別拒絕！這兩個鋪子，算是我給爹娘的一份孝心！”李小然說到這里，索性就把事情都說開了。
李小晴沒有拒絕，畢竟這件事情之前就已經說好了。
“姐，有你真好！”
“你都叫我一聲阿姐，我還能對你不好啊！你留在家里，可得好好照顧爹娘！要不，你做刀削面的手藝也找一個人教出去吧！這樣你也不會這么忙了！你想想，等到后面你和子陽成親之后，你還要懷孕生子，不可能還留在鋪子里煮刀削面吧！”李小然想到了什么，這樣說道。
“可是這刀削面的手藝可是阿姐你傳授出來的，這要是傳給別人，不就是讓別人學到手藝了嗎？要是這個人有點其他的心思，不就把這個手藝給偷走了嗎？”李小晴皺了皺眉頭說道。
“其實有個現成的人選，就看你愿不愿意了！”李小然想到了一個人，笑著說道。
“誰啊？”李小晴好奇地問道。
“溫露啊！”李小然說了一個人的名字：“溫露這個人，我看著不錯，可以讓她來接手學著做刀削面！這樣一來，以后你若是生孩子了或者有什么事情的時候，也能有個人幫把手！”李小然說道。
“如果是溫露姐的話，好像也不是不行！溫露姐這個人還是很不錯的，性子也夠潑辣，我覺得可以！”李小晴這樣說道。
“既然你也愿意，那我明日就去找她問問。她若是愿意，我就讓她跟著你學！”李小然見到自家妹妹同意了，就這樣說道。
溫露得了消息之后，自然是滿心樂意的。
雖然如今她在鋪子里也做著事情，但是只是做的雜事，工錢自然沒有做刀削面的工錢高。
如今既能學個手藝，還能漲工錢，對于她來說，可是求之不得的好事了！
所以，李小然一提起這件事情，溫露就答應了。
就這樣，趙思思開始做一些雜事，然后讓溫露上手學做刀削面了。
羅文超和羅文彪兩個人也做好了選擇，讓李小然沒有想到的是，羅文超選擇了學習廚藝，羅文彪選擇做掌柜。
李小然將兄弟倆分別測試了一下，這才發現兄弟倆為什么會這么選擇了。
羅文超的味覺異于常人，做菜的手藝也是有的，所以讓他學做廚子是最合適不過的。
羅文彪雖然有些時候做事沖動，但是有勇有謀，在管理這方面也有他的可取之處。
就這樣，兄弟倆上午跟著李小然學習，下午就去鋪子里做事，然后等著李小然籌備羊肉館。
羊肉的來源是縣城的，直接找吳伯去購買就行了。
桌椅也是有現成的，自家老爹那邊可是帶著木匠做了不少。
如今最缺的還是跑堂的店小二和賬房先生。
店小二都是不麻煩，貼個招工的告示出去，就能來很多人。
賬房先生卻是可遇而不可求的，還有些傷腦筋。
不僅僅是李小然的羊肉湯館這邊缺，還有快要建好的烤鴨作坊那邊也缺賬房先生。
李小然和羅成商量了一下，索性直接貼出了招工的告示來。
這一次，一共要招很多工，店鋪里的店小二，賬房先生，以及在作坊這里做工的工人。
這一張告示一出，周圍的人都沸騰起來了。
要知道，這一次招工的人數可不在少數，不少人都看到了希望一樣，一個個躍躍欲試。
不僅僅是周圍幾個村子的人，就連家里沾親帶故的其他親戚，這會兒得了消息都朝著附近結果村子的親人投奔而來，導致來做工的人遠超出了李小然他們需要的人數。
最終李小然只能自己親自來挑選。
先把最重要的賬房先生挑選出來，然后再挑選店小二和去作坊做工的工人。
因為要求不一樣，所以挑選人的時候，自然是要格外地仔細。
子成、子正、郁澎、焦航這四個人分別負責挑選一些人出來，然后再交給李小然來挑選。
這樣一來，工作量就大大減少了很多。
李小然想了想，決定先看看那六個被挑選出來的賬房先生。
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