徐大領著沉默下來的齊周進了徐記飯館,門口迎賓服務員并沒有因為徐大是他們首領的親爹而變得諂媚。
服務員拱手喚了聲:“徐道友。”
徐大亦點點頭,吩咐道:“二樓開一間包間,今天招待使臣,記在公賬上。”
服務員露出為難的神色,“徐道友,不好意思,首領把您的公賬額度降低了百分之二十,現在公賬上屬于您的余額恐怕不太夠。”
徐大傻眼,還能這樣玩兒的?
閨女啊閨女,你可真是你爹的好閨女兒!徐大在心中悲嘆到。
站在徐大身旁不知想什么想得出神的齊周這會兒終于回過神來,新奇的掃了那服務員一眼。
這徐家軍地界上的店小二膽子可真不是一般大,居然敢駁回他們首領親爹的請求。
在齊周看來,店小二這行為很沒情商,要是換做是他手下隨從,此刻知道主人家要宴請遠道而來的客人,就算那什么公賬余額不足,也不會當場提出。
齊周側頭看向徐大,想知道他此刻面上是什么表情,是否惱羞成怒。
然而,他想象中的表情并沒有出現在徐大臉上,他先是一愣,而后又皺著眉頭咬了咬腮幫子,就在你以為他要發作時,他忽然嘆了一口,對服務員說:
“自費,今天我自費行了吧?”
服務員笑著點頭,這當然行了。熱情領著二人來到二樓。
除了衛生所,這家飯店就是漁陽縣城內唯二的雙層小樓之一。
飯館裝修簡潔大方,裝飾上走的是樸實路線,大方桌,長條凳,和齊周在涿郡見過的豪華酒樓可差遠了。
但這四四方方的擺設,也透露出一股獨特的利索勁兒。
飯館里沒什么人,可能是還不到飯點,又或者是這家飯店的價格確實不太親民,一般百姓還消費不起,樓下大堂寥寥幾個,二樓包房全是空的。
徐大找了個臨街的包間,又點了幾道飯館里的招牌,一共五道菜,全部自費,掏木籌時,肉眼可見的心疼。
齊周笑而不語,看徐大這副肉疼模樣,也忍不住生出幾分期待。
飯館上菜速度很快,服務員剛下樓去,轉眼又端著盤瓜果走上樓來。
東西還沒端到眼前,齊周就聞到一股沁人心脾的清甜味兒。
抬眼看去,服務員手里端著一個白瓷碟,碟子里是排成一列,被片成三角小塊的鮮紅瓜果。
“這是什么果子?”齊周驚奇問道。
服務員解釋,“這是我們飯店的特色飯前水果,只有這段時間才有,平日里都吃不到的,客人您今日可有口福了。”
齊周看得新奇,追問:“這紅色的果子,倒是頭一次見,聞著清香可人,不知叫什么名字?”
服務員解答:“西瓜。”
“這是木簽,這西瓜已經去過皮的,可直接食用,客人請用。”
服務員放下西瓜,便又退下了。
徐大可不客氣,他花了錢的,沖齊周使了個眼色,拿起木簽連著插了兩塊,一口下去全是冰冰涼涼的甜汁,暑氣頓消。
齊周沒忍住咽了口口水,也拿起木簽嘗了起來。
這不吃不知道,一吃嚇一跳,這西瓜居然是冰鎮過的!
“這酒樓看著普通,沒想到還能建起冰窖。”齊周邊吃邊感慨道:“這果兒真不錯,汁水又多又甜!”
說完,又連吃兩塊,沙沙甜甜的口感,開心得齊周眉毛的挑了起來。
只可惜,這白瓷碟實在是太小,裝不下多少西瓜,堪堪七八片,兩人幾下就吃完了。
齊周頗有些意猶未盡,試探著問徐大:“再來一盤?”
徐大搖頭,“不怕齊兄笑話,再來一盤西瓜,小弟錢包可就要扁了,這東西金貴著呢。”
“當然,齊兄要是覺得不夠,可以再賣一個帶回去,也不是很貴,一個瓜五百籌而已。”
齊周心動了,這個價格對他來說并不算貴,但就是不知道能保存多長時間,他想把這西瓜帶回去給主公也嘗嘗。
“這瓜能保存多久?”齊周好奇問。
徐大答:“新鮮采摘下來的存放個十天沒問題。”
齊周大喜,等服務員再次上菜時,訂了兩個瓜。
這還是因為飯館限購,要不然他想訂它五個八個,好回去吃個痛快。
第一道菜是蝦仁海帶豆腐湯,青白中點綴一點蝦粉,用白瓷盅盛放,看起來就很誘人。
齊周覺得,自己要重新看待海味兒了,這徐家軍飯館里的海味兒似乎真有點門道在里頭。
第二道菜是個硬菜,一只有臉盆大的龍蝦盤在瓷盆里,只用了最簡單的烹飪方式蒸煮。
肥美的白肉配一碟調好的蘸醬,一口蝦肉下去,酸甜可口,還帶著一點點辛味兒,最后佐以蝦仁海帶豆腐湯,齊周吃得根本停不下來。
第三道菜上來時,齊周終于知道徐大付錢時為什么肉疼了。
這是一條八爪魚,用了秘制醬料烤制而成,剛一端上來,香味就鉆進心里,引人食欲大動。
齊周只在古籍上見過這玩意兒的畫像,這還是頭一次見到實物,雖然聞著肉很香,但還是不敢下筷子。
徐大就愛看齊周這土鱉樣兒,慢條斯理的拿起一把小刀,把大魷魚的爪子切下來,放到齊周碗里。
“這可是難得的食材,也是咱們運氣好,正好碰上了,平日里是見不著的。”
齊周點點頭,先吃了一口,而后就沉默了。
“怎么樣?不合口味?”徐大一副關心模樣。
齊周抬起頭來,晦暗不明的看了他一眼,這才把目光轉向剩下的另外兩道菜。
都是常見的素菜,沒什么特別的。
但正因如此,才襯托出前面三道海鮮菜的不同尋常。
“古籍上記載,這八爪海魚居于南邊濕熱地帶淺海中,漁陽南邊雖然有海,但還是北方,并沒有八爪海魚生存,不知這八爪海魚,飯館是從何處捕撈而來?”
“剛剛淺嘗兩口,肉質新鮮,應該是活魚所制,不知是如何運來的?”
聽著齊周這仿佛自言自語般的低問,徐大就覺得,人和人之間還是有很大區別的。
漁陽城內那些有錢戶富吃到海魚想的是:哇!真稀奇,真好吃!
而齊周想的卻是,這背后所代表的運輸實力。