現場的工作人員，拿著餐盤和餐具送往每一個桌子。
之前擺在桌子上的桌布、擺設和裝飾全都被撤下。
工作人員把一個個桌子中心的圓板拿了起來后，現場觀眾才發現，每一個桌子中間都是空的，下面擺著一個燃氣灶臺？
一口一口的鍋放了上來。
早在這些觀眾今天入場時，就已經統計過了。
能不能吃辣，能吃多辣？
能吃辣的全是中辣，能吃一些辣的是微辣。
不能吃辣的是鴛鴦鍋。
八仙桌上，也放上了鴛鴦鍋。
眾人看著鴛鴦鍋有些懵：“這是什么？”
“左邊這個叫紅鍋，辣味的。”林軒笑著介紹：
“右邊這個是清湯鍋，有菌湯的、番茄的等等，這一鍋是菌湯。”
“這是在地星，風靡全龍國，乃至世界的一種吃法，川式火鍋。”
林軒微笑：“川式火鍋，最早起源于瀘洲，然后在慶重市發揚光大，發展成了老火鍋。”
“最終又在蜀都發展出了第三代的川式火鍋。”
“在這個過程中，演化出了多種變種，比如蜀都的冒菜，慶重市的麻辣燙，樂土市的缽缽雞，以及熱串串、冷鍋串串等多種美食。”
“三代火鍋和各種衍生品，都流傳極廣，非常美味。”
隨著工作人員一桌一桌的開火。
二號廳上空飄蕩起了火鍋的味道。
“它的精髓紅鍋，主料是各種辣椒以及牛油或者菜籽油。”
“經過長時間的熬制，入湯即可以燙食物。”
“當然，這在自己家里做，這樣簡單一些，如果是在餐廳，還需要添加注入八角香葉、大蔥、姜蒜以及醪糟等不同的作料增加味覺層次。”
“它的特點在于，一口鍋，可以燙一切食物。”
“一桌人，吃的同一口鍋，卻可以吃到定制化的味道！”
林軒拿起小碗：“一般制作蘸料，基礎是蒜茸加上香油。”
“絕大部分人會選擇增加香菜碎。”
“也有部分人喜歡加入花生碎、折耳根根莖碎。”
“如果口味重，可以加入鹽、蠔油。”
“如果喜歡吃辣，可以加入小米辣。”
林軒很簡單的給自己的碗里添加了蒜茸香油和香菜碎。
現場的觀眾也有樣學樣。
彈幕此時炸裂：
靠，現場真有的吃？我后悔沒有去了！！！
放心吧，要是好吃的話，不久之后就會到處都有店鋪，如果不好吃，你也不會想吃。
啊啊啊！你在騙自己！林軒這樣推薦，而且全場試吃，怎么可能不好吃？
八仙桌旁邊，鏡頭前，林軒端起鹵牛肉塊兒，蝦餃等一一下鍋：“煮的久的可以直接下鍋了。”
“肥牛、牛肉、五花、丸子等等也可以下鍋了。”
“我們試一試……毛肚！”
毛肚，是火鍋中的精華。
沒有火鍋的時候，毛肚這種東西是很難以下咽的。
它的腥臊味特別大。
各地都不怎么吃毛肚。
林軒夾著一片毛肚，放入紅鍋：“根據毛肚的質地不同，燙十秒到半分鐘之間就可以了。”
“毛肚過熟就不脆了，也會縮小。”
“就是現在。”
全場的人都在跟著學，林軒起毛肚，所有人都跟著停下，將毛肚夾入了蘸料中。
沾了幾下，林軒直接入口。
現場觀眾也在學這做。
“嗯？”
“嗯！！！”
“嗚”
各種各樣的贊嘆聲。
第一次吃火鍋的人，很難不被毛肚的脆和香驚訝到。
很多人一輩子都沒吃過這東西，記憶中這都是非常難吃的東西，但是在火鍋里滾一下，這就是絕世美味。
而且是，不需要刻意尋找，不需要技藝高超，是任何地方任何時候想吃就能吃得到的烹飪方式做出來的美味！
王又溪：“哎喲！這個口感，這個味道，腥味完全沒了！”
“好香啊！”黃剛：“還能這么吃？”
讓·安德烈吐舌頭：“hot！hot！沃特爾（給我水）！”
林軒感嘆：“火鍋配豆奶或者汽水才是一絕啊，可惜沒有。”
讓·安德烈吐槽：“沒有感嘆什么，搞得心里癢癢的，又喝不到。”
林軒再次夾起鍋里的肥牛：“肥牛好了！”
肥牛，專門為了火鍋而誕生的吃法，當然了，是從涮羊肉那兒演化過來的。
一筷子肥牛，林軒直接閉上了眼睛。
舒服！
在藍星也能吃上火鍋，不往自己奮斗一場！
在場又是各種感嘆聲。
毛肚，畢竟還有一些人吃不慣。
肥牛，具有通殺的威力。
林軒：“大家看著吃吧！”
來自粵府的人感嘆：“蝦餃還能這么吃？不過也太辣了吧……”
“吁這是什么，我喝點。”
這個世界也是吃辣的，但是辣的如此通透，如此爽，還非常適合聚餐的吃法，大家還是第一次見。
所以很多人已經不管這是演播廳了，直接擼起袖子，甩開膀子開始狂吃了。
臺下，阿琳：“鐵疙瘩，炒了這么久，你卻沒吃上，痛心不痛心？”
陳光孝咧嘴一笑：“老板說等地星火鍋連鎖開起來后，分我百分之一的股份。”
阿琳瞪大了眼睛：“啊？”
陳光孝樂呵著從袋子里拿出兩個微波爐盒：“我留了兩塊底料呢，你當我傻啊，等下工了咱們慢慢吃。”
阿琳給出了肯定的眼神：“你還是有腦子的嘛！”
此時，整個演播廳，幾乎所有人都吃的大汗淋漓。
有什么事情比冬日來一場酣暢淋漓的火鍋更爽的？
有，那就是在夏天來一場大汗淋漓的火鍋加啤酒！
林軒本來就吃了好多東西了，雖然懷念火鍋的味道，也沒有吃特別多，吃完后面對鏡頭：
“在地星有這樣一句話。”
“沒有什么問題是一頓火鍋解決不了的。”
“如果有，那就兩頓火鍋解決。”
“直播差不多到了尾聲了。”
林軒面向鏡頭笑了一下，但是又不知道自己牙齒上是不是有辣椒皮，迅速閉上了笑容：
“從今天開始，《我是穿越者》節目直播將會從周播改為兩周播或者月播，具體情況按照實際通知為準。”
啊？改成半月播和月播？搞呢！
我覺得這也是沒辦法的，這么高質量的節目，每周一期，這誰頂得住？制作量太大了吧！
還真讓他說準了，為了能讓節目遠播，央爸安排了最好的翻譯團隊，但工作量依舊是太大了。
除了翻譯，還有節目現場的布置，節目評委名單。
別看就是幾個名字而已，卓越可是要花很長時間去查這些人的底子的。
工作量巨大。
林軒看著鏡頭：“還記得第一期的李冰嗎？”
“正是因為有這樣的，有好多這樣的為人民奉獻的人，有了安定的生活，百姓才能發展出如此復雜而富有魅力的飲食文化。”
“大家在網絡上爭論豆腐腦吃甜吃咸的時候，就是這些奉獻者成就的最高展現時刻。”
“美食不只是美食，更是一個國家一個民族的延續。”
“我是林軒，這里是《我是穿越者》，第四期美食篇，到這里就告一段落了。”
“以后有機會，再出其他美食篇吧。”
林軒鞠了個躬：
“另外……節目結束后，在《我是穿越者》版面下，將會開始播放94版《三國演義》，大家有興趣可以看一看。”
終于來了！早就賣出去七百萬冊了，終于兌現承諾了！
厲害啊，如果這是假穿越者，就意味著要用最頂級的CG動畫技術做一整部電視劇，這投入也太大了吧？
小說還是沒有直觀的好看，等著看大戲！
林軒擺頭后轉頭回來：“對了，地星火鍋連鎖不久后將會在各個大城市率先開放，大家記得去嘗試地星美食。”
“西白牙菜也會在西白牙本土率先推出。”
“大家，第五期再見。”
還沒給觀眾反應的機會，鏡頭挪開了。
挪開后還在放歌，貌似是川渝口音的說唱？什么鬼？
“老子吃火鍋，你吃火鍋底料……”
鏡頭移開后，對準了一個粵府來的現場觀眾。
他雙目失神，頭耷拉在肩膀上，滿臉茫然。
筷子夾起碗里的牛肉丸，放進了嘴里，瞬間回神……
人在《我是穿越者》，辣到靈魂失聯……
好慘一靚（diao）仔（mao），辣懵逼了，hahhaaa！
話說，我怎么感覺節目最后的歌是在嘲諷我們？
老子吃火鍋，你吃火鍋底料，對你笑呵呵，因為我講禮貌……
啪嗒，視頻戛然而止，第四期完結。
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