第309章
第309章
第309章
他們都覺得林曉月的想法有些異想天開了，不敢相信紅薯能創造那么大的價值。
“就這宅子，地方確實不夠。不過，地方不夠就建。”林曉月直接道。
“反正周圍的地都是現成的。就在宅子旁邊，圈出兩片地來。”
“一片建養豬場，一片建養雞場。”
“豬場就直接砌墻，封頂。里面再砌墻，分欄。一個豬圈喂上三四頭豬，分出百來個豬圈來。”
這樣，一個豬場，她就能養上三四百頭豬了。
“管理豬場也簡單，安排四五個人專門給豬準備豬食，再來兩三個人專門清理豬圈里的豬糞。”
“三四百頭豬，聽起來嚇人，真正照顧起來，其實不用十個人就夠了。”
眾人一愣。
這……說得好像也有道理啊。
尋常農家，覺得照顧兩頭豬都很難。
那是因為農家除了要照顧豬，還有很多別的事要做。
要是別的事不做，專程只照顧豬，七八個人一起，確實有可能把豬場照料好。
林曉月見三名管事沒說話，還一副聽進去了的模樣，繼續道：“養雞場也是一個道理。”
“養雞場更簡單，每天安排人喂食，撿雞蛋和清理雞糞就成！”
三名管事心頭都是一動。
比起養豬場，養雞場其實更值得嘗試一些。
畢竟雞苗比豬仔可便宜得多啊，也好買得多。
養雞場要失敗了，損失也小些。
三人還沒來得及說話呢，林曉月已經再度繼續。
“人手不夠，便雇人。正好，來年三個莊子的地，我都不準備租出去了。”
“到時候莊子上直接發公告，雇周圍的村民們來莊子里幫忙。”
“按照年齡，性別和工作內容來定工錢。”
三名管事，只感覺自己的思想，都有些跟不上林曉月說話的速度了。
不租地了？改為給佃農們發工錢？倒給佃農們錢？
林曉月視線望向了三名管事。
“地不是不好租嗎？那就不租了。”
“附近的村民們不愿意租地，而選擇去鎮上做工，就是覺得做工掙的比種地多。”
“明年咱們莊子上也提供給大家做工的機會，按天算錢，月底統一發放工錢。”
“莊子距離他們更近，而且每天都有活兒干，沒道理他們會不來。”
三名管事聽得心驚。
話是這么說，可雇這么多人，光是工錢，花費怕就不低啊。
林曉月看出了三人的擔心，繼續道：“工錢方面不用擔心。只種地的話，一個莊子配上七八十人就夠了。”
“種地，咱們只要十二歲至六十二歲的人。身體素質好的，可以適當放寬年齡限制。”
別怪她招童工，古代真沒這說法。
在農村，一個十二歲的孩子，干起活兒來，有時候可不比五六十歲的人差。。
“種地的工錢，統一算五十文一天。而且得提前跟村民們說好，偷奸耍滑的不要。”
“這個消息放出去，我相信，除去那些青壯年，很多人都會來報名。”
畢竟，一天五十文的工錢雖然不高，可對于那些老老少少來說，他們可沒青壯年的年齡優勢，可以去鎮上做工。
現在有機會讓他們一天掙上五十文，算很不錯了。
“當然，青壯年咱們也收。”林曉月繼續道。
“不過，不用安排他們種地。而得安排他們做一些重活。比如挑水，施肥，灌溉。以及到了地里收獲的時候，讓他們搬運地里的東西等。”
“當然，這些人干的活兒重，工錢相應的也高一些。到時候，根據做工的內容不同，給相應的工錢就成。”
眾人一邊聽，一邊設想林曉月的安排。
發現照她這樣分工之后，竟然好像真能把地全種上。
而且，效率怕還會更高。
“還有，養豬場和養雞場那邊，用人也是差不多的道理。不過，這兩個地方的人，得定長契，不能跟種地一樣，讓人隨來隨走。”
三名管事點頭。
活兒不一樣，雇人的方式確實也得跟著變。
“小姐說得在理。可如此一來，那莊上的開銷就大了。”曹德沒忍住，沖林曉月道。
小姐說的，他全聽進去了，而且慢慢的，還認同了小姐的想法。
只是這些想法實施起來，真得需要不少銀錢。
先別說雇人做工，需要付錢。
另外，建養豬場，養雞場也需要錢。
建房還只是里頭較小的一塊支出，更大的，其實是買豬仔和雞苗的錢。
特別是豬仔，價格可不便宜。
而養殖，也遠沒有小姐說的那么簡單。
養好了，到時候自然能掙不少錢。
可要養不好，讓豬仔或者雞苗死了。
甚至更糟糕的，萬一發生疫病，導致豬仔和雞苗成批的死，到時候虧損可就大了。
林曉月點頭。
“開銷自然是大，但尚在承受范圍之內。”
林曉月想了想，開口道：“這樣，每座莊子，我各給你們兩千兩銀子的預算。然后安排賬房過來，配合你們行事。”
“要求，養豬場，養雞場必須得建，還有莊上雇人種地的政策不能變。”
“有些活兒，如果確實信不過外人，需要買人，也可跟我報備，然后去周氏商行選人。當然，這個錢，也得從預算里面扣。”
“錢花了，我這邊就只有一個要求。那就是等到明年年底的時候，莊子上的產出，必須得達到四千兩銀子。”
“我說的產出是指，其一，莊上賬面上剩下的銀錢。其二，莊上剩下的農產品存貨折現。其三，牲畜價值折現。至于修建的房屋之類的，不在計算之內。”
此話一出，三名管事都是一驚。
給兩千兩銀子，一年內讓翻一倍，還不算上建房和買人之類的開支？
小姐這也太狠了吧……
就連厲梟和周氏都有些驚訝。
一年翻一倍，還是在兩千兩的基礎上翻，這……她可真敢想啊。
三名管事相互對視，一個個的，面色都變得有些惶恐了。
范鳴剛想說話，卻聽林曉月又開口了。
“諸位也先別覺得四千兩銀子的目標太高，先聽我把話說完。”
林曉月望向了三名管事，“種植辣椒，畝產一般能達三千斤以上。根據咱們這兒的情況，咱們一年可種三季。”
“得到的紅辣椒曬干之后，十斤生辣椒大抵能得一斤干紅辣椒。而這些干紅辣椒，到時候，統一按照十五文一斤的價格進行折算。”
四名管事聽著，心里紛紛計算起來。
按照小姐的說法，一畝地能產三千斤辣椒，大概也就是三百斤干紅辣椒。
然后干紅辣椒十五文一斤，所以，一畝地辣椒上的收益便是四千五百文，折合為四兩五錢銀子。
一年種三季，那一年下來，一畝地的辣椒收益就是十三兩五錢銀子。
他們幾個莊子，每個莊子都有三百畝以上的地。
那光辣椒的收入就有四千多兩銀子啊！
算出結果，三名管事眸色都是一驚。
然后，心態也跟著發生了些變化。
要這辣椒真有這么高的產量，只這辣椒的收入，就非常可觀了啊！
要知道，除了辣椒之外，還有產量更加驚人的紅薯呢。
那東西可以拿來喂牲畜，到時候養豬場和養雞場的收入，怕是不比辣椒少。
這樣一算，好像小姐的要求，好像還真不過分了。
林曉月像是想到了什么，忽然再度開口。
“算了，再給你們一個活兒。干紅辣椒出來之后，你們再把干紅辣椒按要求，加工成辣椒粉。”
“到時候，把辣椒粉送去大石村作坊。價格算作二十文一斤。”
直接把辣椒粉給作坊，工人們到時候連辣椒的真實長相都不知道，這樣保密性還更強一些。
至于在莊子里做事的人，他們雖然種植辣椒，卻不知道辣椒是拿來干什么的。
加上有梁瑜和周三爺的人盯著，那些人也沒那么容易搞出小動作。
三名管事一聽把辣椒磨成粉后，單價能直接漲五文，面色都是一喜。
莊子上反正也是要雇人的，到時候額外雇幾個人專門磨辣椒粉，這上頭，多少都能賺一些。
“這只是辣椒。除了辣椒之外，還有紅薯。”
“紅薯出來以后，除了拿來喂豬喂雞，還可以制出紅薯粉和粉條。這些東西，價值也不低。”
特別是紅薯粉，那東西能嫩肉。
她相信，梁瑜肯定會感興趣。
三名管事心中驚嘆，他們小姐的想法可真是多啊。
林曉月等了一會兒，沒見三人再有反對的意思。
才再度開口。
“四千兩銀子是對你們的考驗。完成了，到時候根據完成情況進行排名。年底莊上的人，全都有賞。另外，干得特別好的，我這邊還會另有考慮。”
三人心頭就是一動。
另有考慮？
小姐手里可不只有這三座莊子，在鎮上還有店鋪，另外，還有作坊的生意。
其中作坊的生意才是最大的，跟如意樓和周三爺都有合作。
在莊子上當個管事固然好，可誰不想更進一步呢？
小姐不是一般人，往后生意只會越做越大。
要是能去小姐手下辦事，不比在一座莊子上當管事有意思？
想到這些，三名管事心頭都有些動容起來。
小姐不設權限，直接給他們一人兩千兩銀子自由支配。
就這氣度和魄力，可沒幾個主子有。
權和錢都給他們了，最后能做出多少成績，真的是各憑本事了。
此時鐘貴和曹德，心里還想到了更多。
之前他們覺得小姐對范鳴非同一般，可現在，發現情況好像并非如此。
按小姐的意思，三個莊子，各自的預算都是兩千兩銀子。聽起來，大家的本錢一樣。
可是，三個莊子，莊上的人數，還有莊子里的地，可是不同的。
盡管周老爺和周三爺幫著收攏了些地，可依舊沒法改變，周家莊地最少的事實。
也就是說，這場比拼，范鳴的本錢其實比他們低。
而小姐，看起來，可沒給范鳴開后門的意思啊。
范鳴心頭有點兒苦。
他之前還以為小姐先來周家莊，是偏愛他呢。
現在看來，發現真是自己想多了。
不過，盡管如此，他也不能有意見。
說出來，不是等著被小姐輕視嗎？
地比別人少點，就少點吧。
兩千兩銀子的本錢呢，能做的事多了。
大不了，他想想辦法，從別的地方找補。
林曉月對三人的反應十分滿意。
接著，卻是話鋒一轉。
“可要是完不成——”視線再度望向了三人。
氣氛頓時陡變，三人心頭的那點兒火熱迅速消退，甚至，身體還緊繃了起來。
“凡事應該有獎有罰。目標完不成，便代表你們能力有限。”林曉月端起茶，喝了一口。
“那便不再適合忝居管事之位了。而應該把這位子讓出來，換有能力的人上。”
三名管事面色霎時大變。
小姐，這是要免他們的職啊。
可只是片刻，三人就相繼冷靜了下來。
他們只是小姐的仆人，小姐真要罷他們的職，直接吩咐就行，何必彎彎繞繞安排這么多？
而且還拿六千兩銀子出來，給他們折騰。
事情很簡單，小姐就是想用六千兩銀子來試他們。
看看他們的能力到底咋樣。
他們要真有本事，小姐自然會重用。
要只是虛有其名，小姐定然不會姑息。
想到這里，三人心頭都有了決定。
“小姐所言在理，凡事有獎有罰才合理。范鳴，定當全力以赴，不負小姐期望。”范鳴率先起身，沖林曉月抱拳行了一禮。
鐘貴和曹德見狀，趕緊跟著起身。
“我等定當全力以赴，不負小姐期望！”跟著道。
欸，這范鳴，還真是不簡單啊。
明知道自己落于下風，竟然還主動先跟小姐表態，這好感刷的。
果然，林曉月看范鳴的眼神都帶上了笑意。
“好。接下來，咱們具體再聊聊雇人種地的事。”關于人員管理方面建議，她還沒說呢。
于是，接下來，林曉月便把自己知道的，21世紀菜場管理的一些方案，告訴了幾人。
之后又是關于養豬場和養雞場的，一些自己的建議。
這一談，竟然持續了一個半時辰。
三名管事都清楚了自己肩上的責任，聽得十分認真，時不時的還跟林曉月請教和討論。
這才導致，聊了這么久。
(本章完)