我在現代與初唐之間反復橫跳第348章 小機靈鬼_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>都市>> 我在現代與初唐之間反復橫跳 >>我在現代與初唐之間反復橫跳最新章節列表 >> 第348章 小機靈鬼

第348章 小機靈鬼


更新時間:2022年02月09日  作者:紅色小雨傘  分類: 都市 | 都市生活 | 紅色小雨傘 | 我在現代與初唐之間反復橫跳 


一頓渭水之上的中午飯就這么開始準備了。

隨著漁船悄悄靠向岸邊,拋錨停住,船上包括李二在內,每一個人都成了參與者,都開始貢獻屬于自己的力量。

不過主要工作還是殺魚。

開殺之前,陳遠嘗試了一下,好家伙,難怪都稱之為青魚王,那青魚是真夠大的。

永嘉九十多斤的體重他能一個公主抱抱起來,這魚,他居然抱不動。

就得兩人抬。

然后過秤一稱,難怪抱不動,因為這條青魚竟重達一百二十多斤。

都跟豬有一拼了,妥妥的龐然大物。

而這樣的東西,要放在現代社會,別的地方不至地,國內內河很難見到。

真要有人抓到,沒準上能上熱搜。

隨后又稱了幾條大的,有六十多斤的大鯰,四十多斤的巨鯉,簡直,爽到爆。

接下來就是處理了。

船上是有廚房的,而且空間寬敞,配置相當不錯,可想要處理這種大魚,顯然還是不夠。

所以直接就在外面了。

這事也不用親自動手,李君羨自告奮勇就承擔起了殺魚的重任,就連分解片魚的工作,都一并交給了他。

技術還是那么的好。

片出來的魚片,薄如紙,白如霜,為此,不得不提醒讓他稍微片得厚一點。

而這樣一通操作下來,光魚頭都裝了兩盆。

接下來,戰場轉到廚房。

事發倉促,出門前沒有儲備淡水,但是問題不大,因為船上有凈水設施。

這樣一來,哪怕渭水渾濁,也是可以取來用的,也算是活水煮活魚。

這個時候,李二親自動手,貢獻了一道清蒸王鮪。

真就清蒸。

一條魚,開花刀,鋪姜絲蔥絲,淋醬油,而后出鍋淋上些許熱油,其余什么都沒有。

不過盤子很大,乃是名貴木料特意打造的,因為這條魚雖然沒有百斤,卻也有十來斤。

完事,以同樣的手法,把那條用來吃的赤鯉也處理了。

這個時候,陳遠在對付魚頭。

魚頭很大,尤其那條青魚王,那魚頭,真就臉盆級別的。

所以要用特制的花梨木魚盤。

不然裝不下。

剁椒更厲害,不用醬,直接用新鮮的,而且是那種特別辣,細長細長一根能辣得人哭的朝天椒。

搞定魚頭,還有魚雜。

小魚魚雜不好處理,一般人都不吃,可大魚魚雜還是只得一吃的。

接著才是魚肉。

這個簡單,沸騰魚就行了,特辣的,中辣的,微辣的,特麻的,中麻的,微麻的,反正魚片多,反正一鍋也出不來,就分開做。

而這個時候,廚房已經不是一般人能呆的地方了,因為飄在空氣中的麻辣味,實在是提神醒腦,令人懷疑人生。

最后一道很清淡,就是菌湯,不過是用魚片魚骨當底料熬的,魚鰾也都特意挑出來扎破放在了里頭。

量也很大,足足裝了三盆。

有了這些,再加兩壇黃酒,便可以開飯了。

“總算好了,來,賢弟嘗嘗這清蒸王鮪,不是愚兄吹,這魚絕對好!”

一共五個菜,一盆魚骨菌湯,一盆沸騰魚片,一道剁椒魚頭,一道清蒸赤鯉,一道清蒸王鮪,卻硬生生并了兩張食案才放下。

李二顯得頗為興奮,言罷,便率先動了筷子。

陳遠笑道:“看出來了,就是不知道這魚跟秦兄的手藝,哪個更好。”

語畢,于李二大笑中招呼李承乾三兄弟道:“吃吧,出門在外,沒那么多規矩,老師這里也沒那么多講究。”

于是李治便端起碗筷,耿直的吃起來,想吃啥吃啥,半點不客氣,速度還很快。

李承乾李泰微微遲疑了一下,見父親沒什么表示,便也跟著動起來,動作一樣迅捷,頗有一股子雷厲風行的味道。

李二端著酒杯,暗暗點頭,笑道:“是不一樣了,黑了,精氣神也足了。”

說完,夾了塊魚肉放到李治碗里,慈愛道:“慢點吃,別噎著。”

“謝謝爹。”李治笑得很燦爛,很主動給李二夾菜,然后又給兩位哥哥夾菜。

李承乾李泰也很愛護這位弟弟,一面叮囑慢點吃,一面叮囑小心刺。

看著場面,李二心里越發滿意,只覺得比什么都強。

又很奇怪,問道:“志兒,為何只給爹跟你兩位哥哥布菜,老師呢?”

陳遠哈哈大笑:“因為老師說了不用啊,況且這種事有個一次兩次就行,真要每天都來,就生分了。”

“那老師跟永嘉姑姑長樂姐姐又不見生分,她們可是每天都給老師夾菜的!”

可真是個小機靈鬼。

陳遠這話音還沒落地,李治就開始拆臺。

而且幾乎可以肯定,這丫是故意的,盡管看上去年幼,人畜無害。

這時永嘉端著一盤蝦過來,挨著陳遠跪坐,笑瞇瞇看著李治道:“我怎么好像聽到有人在說我,小志兒,是你么?”

李治趕忙搖頭,撥浪鼓一樣,卻還不忘夾只蝦到碗里。

長樂這會也過來了,端著托盤,托盤中兩盤鮮炒時蔬,兩盤涼菜。

布好的第一時間,也不落座,而是細心的給所有人都盛了一碗濃白的魚骨菌湯。

隨后才在李二身側跪坐,端起菌湯吹吹喝了一小口,笑道:“真鮮,大家快嘗嘗。”

“還真是,這一口鮮湯,連王鮪的風頭都給蓋過去了。”李二端碗,吹吹,喝了一口,頓時也贊不絕口。

這時長樂笑著說道:“蓋過去就對了,這可不是一般的蘑菇,這是自己種的。”

“蘑菇?”

“說的是蕈吧,話說村子里好像沒種這個吧?”

李二其實早就想問了。

主要拿出來的時候就很新鮮,像是剛采摘下來的,而最近一段時間的氣候,應該說不存在這樣的條件才對。

這時李治舉手說道:“我知道我知道,這是老師最近才弄的,為了就是處理造紙產生的廢水,避免直接排放造成污染。

老師還說,這世上生物有三種,分別是動物,植物,和微生物。

蘑菇其實就是微生物的一種,叫做真菌,可以有效分解廢水中殘留的木質素,而經過蘑菇的分解,以及堆積發酵,蘑菇田會有很強的肥力,可以當肥料使用……”


上一章  |  我在現代與初唐之間反復橫跳目錄  |  下一章