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第212章 這算什么,蒸毛?


更新時間:2021年12月02日  作者:紅色小雨傘  分類: 都市 | 都市生活 | 紅色小雨傘 | 我在現代與初唐之間反復橫跳 


驪山腳下。

新的一天,隨著薰爐蓋掀起,一股熱氣夾雜著香味溢出,霎時間日子便變得有滋有味起來。

此后不久,小院里,等待多時的陳師傅忙開了。

干香菇沖洗,放入木盆,倒入燒開的滾水泡發。

秦嶺原生的雉雞,經過一夜的保鮮,依然細嫩,一刀一刀斬成小塊,焯水瀝干備用。

剝蒜,準備蔥姜料酒。

又草果兩粒,肉蔻兩顆,人參靈芝粉少許。

熏制鹿肉,熏制熊肉,熏制黃羚肉,撿有肥的,各切一小塊,清洗,下鍋大火煮,至通透晶瑩,撈出,切丁。

一切準備就緒,熱鍋涼油,下佐料,下雞塊,下肉丁,下香菇,料酒灑入,“呼——”

“啊,起火了!”

“好香啊!”

“真好看!”

“郎君好厲害!”

隨著鍋中火焰燃起,不同的食材在烈焰中翩翩起舞,相互融合,霎時間,女孩們歡呼雀躍,小手拍得發紅。

陳師傅不為所動,直至翻炒結束,將食材裝壇,移至炭火之上,又倒入泡發香菇的水,封壇,才滿意的拍拍手:“好了,這么燉著,兩刻鐘應該差不多。”

“還要兩刻鐘嗎?”

“不要啊,好餓!”

頓時又都蔫了,捂著小肚子嗚呼哀哉,一副我好餓我要吃肉的樣子。

陳遠好笑:“行了,我也就這么一想,然后就這么做了,好不好吃還不一定呢,乖,聽話,該干嘛干嘛!”

“哦。”

“我覺得肯定很好吃,籬兒,我煮飯,你去摘點菜,小心地里有蛇。”

“我陪籬兒去吧,鴦兒,你留下,幫愔兒煮飯。”

這才散了,該煮飯煮飯,該摘菜摘菜,各司其職。

陳遠也沒閑著。

看了看鞣制的熊皮,貌似差不多了,便取出,清洗,晾開。

接著,又把洗衣液兌水泡了一整夜的鹿皮羊皮取出,著人拿去仔細清理,剔除皮下碎肉脂肪。

接著,兩袋洗衣液兌水清洗后晾干的羽毛,連袋子一起上蒸籠。

永嘉就樂:“這算什么,蒸毛?”

“是啊,蒸毛,你要不要也蒸一下,殺殺菌,消消毒?”陳遠拿著燒火棍,好笑。

永嘉想想,還是縮了縮脖子:“不要,會熟的,我可不想稀里糊涂被人端上餐桌。”

“噗——”

“好吧,你贏了,改天有機會,帶你去汗蒸,那個只出汗排毒,蒸不熟的。”

陳遠還是被逗笑了,一本正經說道。

永嘉將信將疑:“真的?”

“當然,你要不信,我可以陪你。”

“那行,大不了一起上餐桌,一起切片蘸醬。”永嘉便又傻呵呵笑起來。

不多久,又問道:“要回些什么禮物,都想好了嗎?不行的話,隨便拿點,我再看看我家庫房有些什么,湊一湊。”

陳遠笑著擺手:“不用,放心,這事我心里有數,很快你就知道了。”

“emm……那好吧,有需要說,別不好意思。”

就這么說著,很快,蒸籠上氣,與此同時,小火燉煮的壇子肉也咕咚咕咚開始冒泡,濃香四溢。

之后不久,便開飯了。

結果也沒讓人失望。

一壇香菇燉雞,在三種不同熏肉和油脂的輔助下,不但看著香,聞著香,吃起來更香。

以至于連湯都沒浪費,全部泡飯吃得干干凈凈。

好飽!

歇了近半個鐘頭,陳遠才起身,鞣劑調水,將處理干凈后送回來的鹿皮羊皮給鞣上。

接著,又揭開蒸籠蓋,把裝有羽毛的袋子拎出來,取出羽毛攤開晾曬。

永嘉閑著無事,也來幫忙,某一刻,捻了點羽絨嗅了嗅,笑道:“還真沒什么氣味了,是不是這樣就可以了?”

羽絨,自然是用來填充衣服和被子的。

不過當下也只是攢原材料,至于到底填充什么,去哪填充,還沒想過。

而事實上,時下已經有人用羽絨填充被子了,不過是鵝絨,而且因為技術原因,有點味。

陳遠說道:“再蒸兩回吧,隔五天蒸一回,再隔五天又蒸一回,應該就差不多了,反正查到是這么說的。”

“那這些硬質羽毛呢?”

“做毽子啊,還可以做雞毛撣子,怎么,你有更好的想法?”

“有啊,可以做氅。”永嘉笑著說道。

陳遠:“啥,敞?”

“對啊,氅。”永嘉笑,雙臂展平,轉了一圈:“像我這樣的罩衫,現在也叫氅,但真正的氅,是鳥羽織成,斗篷披風樣式,其中又以仙鶴之羽最為名貴,為道家仙衣。”

“所以,道家所謂羽衣,所謂羽化升仙,指的就是這個鳥毛?”

陳遠忽然也覺得很有趣。

這會也想起來,那些古裝劇中,貌似是有那種羽毛做成的披風的,要么純白,要么純黑,不是女主,便是大反。

只可惜,這玩意多半穿不回去,因為這毛色太艷麗了,說不是珍稀保護動物,都沒人信。

永嘉笑道:“差不多吧,最初的羽衣,就是鳥羽,尤其代指鶴羽,不然不會叫羽衣,后來慢慢的,才有輕盈之意。”

說完又眨眼道:“你要覺得行,我就讓人收,到時候一手氅,一手羽絨,沒準還是一樁買賣。”

這想法還是不錯的。

氅,跟裘一樣,都是貴族才用得起的,價值連城,而羽絨,則是一樣極具潛力的新鮮事物。

若是專門收集,沒準還真能一舉兩得,開辟一條新的財路出來。

而即便不行,多收點,到時候做來自己用,也是很不錯的。

便道:“行,那雞毛撣子暫時就不做了,做幾個毽子給孩子們玩耍便是。”

就這么定了。

說完,陳遠也不再多想,等到都攤開曬好,又蓋了一層紗,防止被風吹走,便開始著手準備回禮。

這事也簡單。

宮里,晉國公府,宿國公府,翼國公府,四家,外加只是捎了點東西,并未正式回禮的燕國公府,便是五家。

先,一家來一斤蜂蜜。

這東西體面,雖然對他來說不算什么,可拿出去,絕對要多有面子,就多有面子。

再,一家來瓶寶寶金水。

這東西,算算日子,貌似也差不多了,便把瓶子搬了出來。


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