被風吹晾過的蘿卜干更加干脆,宋秋收攏了上來,用大陶盆裝上,就準備下調料揉拌做出好吃爽口的蘿卜干來了。
所要的調料也簡單,但在這個年頭,這會兒子卻只要她這里才有,那就是辣椒面。
宋秋先用小對窩把花椒和干辣椒都擂成了粉,再加上些白糖和鹽巴,估摸著份量,一起放進陶盆里,然后用一雙大木筷用力的翻拌,讓調料和蘿卜干充分的和均勻。
翻拌好之后,宋秋先夾了一塊給一直看著的老袁氏嘗味道,“奶你嘗嘗,味道咋樣?”
老袁氏牙口還好,一口咬進了蘿卜干就是咯嘣脆的聲音,頓時,她就比劃了大拇指,“好吃!這真是蘿卜做的?咋吃著這么脆爽呢?又香甜又麻辣,好吃呢!”
往常他們吃得蘿卜,不都是煮得軟趴趴的,吃著就是那水溶溶的味兒嘛,這咋給做成蘿卜干了吃著就這么脆爽可口了呢?
老袁氏看了又看,還是看不明白這蘿卜干咋就能這樣做呢?她就想不到啊!
宋秋聽得她奶說好吃,自個也夾了一塊嘗嘗,嗯,這年頭原滋原味的蘿卜,做出來的蘿卜干更香呢!
這給她來一筷子,她都能干滿滿一碗飯的!
宋秋對這個蘿卜干特別滿意,接著就把攤晾過的蘿卜干一一都放了調料翻拌了出來。
這邊轉頭就決定再收一些蘿卜回來做蘿卜干,這頭一個要收的,就先緊著村里吧。
因此,村里人一聽說宋秋又要收蘿卜做啥吃食的,有辣椒和番薯再說,大家都不驚怪了,聽得五文錢一籮筐,趕緊的,都鉆進了自家的菜園子開始拔蘿卜了。
今年白菜也長得好,蘿卜都賣了也不妨事,還有白菜當菜吃呢!
一時間,村里拔蘿卜拔得是熱火朝天的,一下午的事就忙活著拔好了洗干凈了趁天還沒黑就給宋家送去。
曹家的菜園子也種了不少蘿卜,沒辦法,就蘿卜和白菜這兩種菜種子最便宜又好種,再窮的,也種得起幾壟白菜蘿卜的,要不然,冬日里可吃啥?
菜園子早先有苗香拾掇經由著,菜長得都不錯,蘿卜吃都吃不過來,他們家有沒有喂豬養雞。
特別是曹婆子手里如今有大幾兩的銀子,她早就往大集去買了不少米這些回來,還買了一大塊肉用鹽抹上,頓頓都要切一塊來吃,對這個早就吃膩了的蘿卜,還真有些不想吃。
見村里人收蘿卜收得熱火朝天的,她也來勁,雖說看不起那一筐才五文的價,但想著放著也是放著。
可要洗好了給宋家送去,她就有些不樂意了。
哼,現在滿村里,要說她最恨的,那就是宋家了。
曹婆子想了想,就叫小草把蘿卜都拔了,洗干凈,跟著村人一起給宋家送去,結了銀錢拿回來就行。
小草來村里幾天了,還沒怎么出過曹家院子的,不過跟著村人一起,她也能找著路,跟著推了板車拉了一籮筐蘿卜往緩坡上去。
村里其他人見她小小的個頭推著一輛板車,看不過眼,就好心的幫她推去宋家。
一路到了宋家,宋秋按籮筐給銀錢,只要洗干凈泥巴的,也不拘一筐堆起來了還是只是剛冒頭。
所幸都是一村的,大家都實在,說是一筐,那都是摁滿了的。
只曹家送來的,那一筐,也就大半筐而已,比其他人的,真要裝,至少還能裝十來個蘿卜的。
但宋秋看著小草一個人來的,也沒有多說什么,數了五文錢給她。
小草接了,小心翼翼的揣回家去了,不過多時,費力不盡的又推來一籮筐,還是剛才一樣,只大半筐并不滿,瞧著還要少了些一樣。
宋秋看著,就問:“你家還有多少筐呢?咋一筐一筐的,不一起送來?”
小草跟宋秋也沒接觸過,事實上跟村人都沒咋接觸過,說話還是有些怕生的,聞言就小聲道:“還有這么四五筐的,我力氣小,一次只能推來一筐。”
這會兒,宋秋已經收完了村里其他人的蘿卜,院子里堆了不少了,聽著小草這話,宋秋可不認為這是因為她力氣小所以一筐才不裝滿的,
曹婆子不露頭,焉知她不耍壞呢。
這一筐比一筐少的,當她的五文錢不是錢呢。
宋秋想著,照舊數了五文錢給小草,卻道:“我已經收夠了,不需要了,你家去也不用再送來了。”
小草聽著,也沒有多想,老實的捏著銅板回去告訴曹婆子。
曹婆子一聽卻炸了毛,“不收了?我這還有四五筐呢!她不收,我全堆著,那還不得放爛了去!”
說罷,就擼了袖子氣沖沖的跑到宋家來。
“我說宋家丫頭,是你說要收蘿卜我才把菜園子的蘿卜都拔了的!你必須都收了!要不然我咋放?那蘿卜留在土里還經長,這拔出來能放幾天吶!我也吃不過來啊!你麻溜的,給我都收了!”
這語氣,跟別人欠她似的。
宋秋早就看曹婆子鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的,這樣的人,她才不想敬她是長輩。
“我院子都堆滿了,收夠了,不收了,誰叫你不麻溜點一起送來的?現在反正是不收了,你就留著慢慢吃唄!”
“嘿!我慢慢吃?我頓頓吃也抵不住它爛得快呀!反正我不管!你說要收的,我都拔完了,你不收也得收!”曹婆子一副你收定了的樣子。
“我還有五筐的,一共二十五文,你把銀錢給我,我這就給你都送過來!”說著攤手問宋秋要錢。
宋秋看她這架勢,真是忍不住笑了,“憑啥?我愛收就收,說不收就不收,趕緊的回去,我這還忙著,沒空跟你咋呼。”
說著,就要抱了裝著銅板的小匣子進屋去。
“你不收也得把銀錢給我咯!”哪知曹婆子卻一個箭步沖上來,作勢就要去搶她的錢匣子。
一旁的阿靈反應快,見曹婆子要欺負她阿秋姐姐,不管三七二十一,下意識上腳就是一腳把曹婆子給踹飛了去。
“哎喲!”
只聽得一聲慘叫,曹婆子整個騰空而起,直接飛出了宋家院門外頭,呈死狗姿態重重的砸在了一堆羊糞上。
那是趙家小孫子剛從山上放完羊牽著回家經過時拉的,還熱乎著呢!
梨花震驚捂嘴:阿靈可是練家子,這不會把一把年紀的給曹婆子踹沒了吧?
阿靈:……她有分寸好不好?
宋秋:確定重點不應該是曹婆子的臉正好砸在羊糞上么?
老袁氏以及老鄧氏兩臉褶子驚做一堆:……