一座城市，只要糧食、食鹽、布匹這三樣商品供應充足，那么就不會亂。
幾乎眨眼之間，揚州就恢復了往日的繁華。
大街上的人仿佛憑空冒出來的一般，各大糧店、鹽店、布店的門口，全都排滿了人。
都是來搶購的。
待到了后來，人們發現東西怎么買也買不光,信心便充足了起來，開始各忙各的，更是解決了搶購的壓力。
左享也在揚州，而且很忙。
“統帥，這是賬本。此行收獲驚人，兩淮鹽商富可敵國，果然名不虛傳。”
左夢庚親自查看賬本，也不禁吃驚。
秦晉鹽商被一網打盡，隨后就是查抄。
光是從這些商人家里搜剿出來的現銀，就足足有七十萬兩之多。
除此之外的金銀珠寶、古玩字畫、綾羅綢緞、稀世珍寶什么的，沒有月余的功夫，根本就不可能統計出來。
即便是左夢庚，看到賬目后都不禁怦然心動。
這要是日后打到哪里抄到哪里……
幸好他很快清醒了過來，知道這種土匪做法并不可取。
不過有了這一筆憑空而來的財富，許多事情就可以做了。
左夢庚看向傅以漸。
“你來做這個揚州市長如何？”
傅以漸一驚，沒有想到此事會落到自己的頭上。
“統帥，您的身邊……”
傅以漸有些不舍。
身為左夢庚的侍從官，手中的權力和影響力可是非常大的。
宰相門前都七品官呢，他這個侍從室主任更是位高權重。
一旦離開左夢庚的身邊，就好像失去了大樹的藤蔓，總感覺不自信。
可傅以漸并沒有猶豫太久。
他的前任傅豫孫就是例子。
顯然左夢庚并不打算讓自己的身邊有人太過于長久的駐留。
這是一種權力的平衡之道，同時也是給秘書一定的上升空間。
始終留在左夢庚的身邊固然權力很大，但卻只能隱藏在幕后，而且說到底地位不高。
但外放出去后,只要能力足夠，肯定前途無量。
就比如傅豫孫,如今已經是一方諸侯了,將來登閣拜相不在話下。
他更加關心別的。
“我走了，誰來接任？”
一個身姿挺拔、劍眉星目的年輕人走到了左夢庚的身后。
“前輩，我是新任統帥侍從室主任傅新垣，請指教。”
看到此人，不單單是傅以漸，李邦華、王昀、瞿式耜三人也是面面相覷。
這人……
從哪兒來的？
左夢庚身為統帥，必定萬眾矚目，身邊最細微的一點都會被無數雙眼睛無限放大。
可這個新冒出來的傅新垣，竟然誰都不曾見過，也不知道他有什么履歷。
但既然能夠成為左夢庚的侍從室主任，顯然是其絕對的親信。
這位統帥的把控能力……實在是太驚人了。
這些人中，傅以漸才是最驚恐的。
他每時每刻都跟隨在左夢庚的身邊，自詡是最了解這位統帥的人了。
可是現如今一個完全面生的人出現，還取代了自己的位置，他卻連丁點的風吹草動都沒有察覺。
這個統帥，他真的了解嗎？
傅以漸強行按捺下驚惶，擺出笑臉。
“你也姓傅？說不定五百年前，咱們是一家呢。”
“也許吧。”
傅新垣沉默寡言，顯然不想和傅以漸有太多的交集。
發現如此，傅以漸暗暗懊惱。
怎么就失去了方寸呢？
“跟我來吧,咱們把工作交接一下。”
左夢庚身邊的大秘換了人，按理說應該是一件很重要的大事。可一切都進行的很快，沒有給外界任何反應的時機。
而對于新上任的傅新垣，立刻有人開始調查他的情況。
但是忙碌了一番之后，只能無奈地發現，他們根本找不到傅新垣的任何蛛絲馬跡。
這個人就好像從石頭縫里蹦出來的一般。
傅新垣上任之后的第一件事，居然是給左夢庚推薦了一種食物。
“屬下前來的路上，在城內吃到了一種面。味道好壞倒在其次，屬下只是覺著，似乎可以用于軍中。”
單單只是“可以用于軍中”這幾個字，就足以引起左夢庚的重視了。
下午，左夢庚一行人出現在了街頭的小攤上。
同行的還有黃三虎、符綱等將官。
賣面的小販什么時候見過這種陣勢，一張圓嘟嘟的胖臉都快要抽了。
“店家，高姓大名啊？”
小販腦子里滿是漿糊。
“小的……草民……賤民……”
左夢庚溫和笑道：“你不要緊張嘛，我們就是聽說你的面是一絕，所以過來嘗嘗。你這樣子，可做不好面喲。”
見左夢庚如此和藹可親，那些彪悍的士兵也沒有顯露敵意，小販總算是平靜下來。
“小的叫王五奇，從祖輩開始，就在這里做面食生意了。沒想到統帥您也知道俺的面……”
左夢庚吩咐道：“看看我們這些人，你照著分量做就好了。”
王五奇連忙動手。
只見他在案板上麻溜地活好了面，然后切成細絲。
先把面放到水中煮了一遍卻沒有完事，又放到油鍋里炸。
待面從油鍋里出來后，已經色澤金黃，酥脆成型。
至此，王五奇才又將面放到水中煮熟，然后加上調料、面湯，最后端到了左夢庚的面前。
王五奇緊張壞了。
他也不知道自己做的面條，左夢庚喜不喜歡。
如果不喜歡的話，會不會砍自己的腦袋？
如果喜歡的話，那從今以后……
咱這也算是御面了？
大家都看著左夢庚，可他卻沒有動筷。
左夢庚在干什么呢？
他回憶著王五奇剛才干活的樣子，腦子里天雷滾滾。
這……
這不就是方便面嘛。
他根本就沒有想到，跨越時空四百多年，居然在明末吃到了后世遍地都是的食物。
他又哪里知道，他眼前的這碗面，正是方便面的始祖。
一百多年后，王五奇的后人到揚州知府伊秉綬的府里做廚子。
伊秉綬看了炸面的制作方法，提議在其中加入雞蛋和面，迅速成為不可多得的美食。
從那以后，伊面就漸漸流行開來，成為了南方地區普遍而受歡迎的面食。
二十世紀五十年代，安藤百福正是根據伊面而研發出了方便面。
左夢庚抬起頭，越過王五奇，看向案板上堆放的面條，思緒開始飄散起來。