重回70年從放牧開始第一百五十五章 做豆腐(求訂閱)_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>都市>> 重回70年從放牧開始 >>重回70年從放牧開始最新章節列表 >> 第一百五十五章 做豆腐(求訂閱)

第一百五十五章 做豆腐(求訂閱)


更新時間:2021年11月17日  作者:流浪之袋鼠  分類: 都市 | 都市生活 | 流浪之袋鼠 | 重回70年從放牧開始 


秀芝跟著許靈均來到隊上豆腐房(食堂),她主要是想跟著過來瞧瞧熱鬧的。

好家伙,這大隊院子里現在就已經熱鬧非凡了!

郭諞子正趕著一頭毛驢在磨盤跟前拉磨呢。

一些調皮搗蛋的熊孩子還不時的上去搗個亂。

實在惹人煩了,被周圍的大人踢上一腳才會老實一點。

不過這些孩子都皮實的很,一會兒的功夫又會在跟前嬉笑打鬧。

七隊用的磨盤可不小,好在他們這里是牧場,不缺拉磨盤的牲口。

要不然光是推這個大磨盤就得不少青壯力。

牛鳳英拿著一個勺子不時的把泡好的豆子往磨盤里放一些。

為了達到更好的效果,盛豆子的時候,最好勺子里帶點水。

只見白白的豆漿渣順著磨盤的轉動隨著周圍的卡槽流到下面的桶里。

這只是做豆腐的第一步,等經過過濾等工序才能做豆腐呢。

可就是這第一步就已經讓不少孩子流著口水,想拿小手戳這么一下嘗嘗味道了。

要不然這伙兒熊孩子們沒事兒在這晃悠個啥。

“去去你們這些孩子去外面玩去。”

“還有大人們都看著點,要是你們都不管,做出來的豆腐小了可別怪我。”

郭諞子實在讓這些孩子們晃悠的煩了,對著院子里看熱鬧的大人喊道。

他可沒開玩笑,這個時代的人們可是很較真的。

要是真的任由這些孩子這么“偷吃”,這些豆子可不夠。

再說了他們這里只是代加工,剩下的渣是給隊上養的豬補貼的。

幫著做豆腐主要是多掙點工分。

當然了還有一點小好處大家都知道,但誰也不會多說。

聽郭諞子這么一說,有幾家就有些急了,看來這一鍋應該是這幾家的。

“行了諞子,你讓李家老三趕毛驢,趙家老四你替鳳英盛豆子。”

董大爺一看這情況,直接讓這兩家自己上手磨豆子。

這兩位就是隊上的那幾個懶漢,是再一百零五集出場的那兩位。

你別說這兩人平時鬧啥都懶,但這做豆腐倒是挺積極,算是第一批報名的選手了。

畢竟這黃豆想要做豆腐,那得先泡好幾個小時才行。

不過他們兩家的豆子不多,只能兩三家一起做一鍋了。

這個時代的人有點自留地,大體都種糧食補貼家里了。

最多在地棱上種點黃豆啥的,所以每家也不多。

像是李老三和趙四這兩貨,種地的時候,還自私的種了不少煙葉。

地棱上的黃豆正嫩的時候(毛豆)就讓他們這倆嘴饞的吃了一些。

所以到了年底做豆腐的時候,他們剩下的豆子連一鍋豆腐都做不了。

只能兩三家一起做一鍋分著吃了。

“董大爺,俺可不會盛豆子啊,品不住水,做出來的不好吃了。”

李老三到是接過了郭諞子的活計,但懶漢趙四躊躇了半天也沒敢上去接手,軟了吧唧的說道。

“你哎蘭子,你過來盛。”董大爺對著趙四媳婦說道。

“俺,俺也不會還是讓鳳英嫂子盛吧!”

還真是不是一家人,不進一家門來著,這位也不行。

眾人一看他們兩口子的樣子一下都哈哈大笑起來。

秀芝捂著小嘴,小肩膀也抖動了幾下,這么“有趣”的夫妻還真是少見。

等眾人又關注上磨盤這里,許靈均提著那袋黃豆就來到董大爺身邊。

“董大爺。”

“唉?靈均來了。”

“董大爺,我今年也磨點豆腐。您給登記一下。”

許靈均笑著說道。

往年他一個人,他也沒自留地,黃豆就更沒有了。

前些年都是董大爺他們磨好豆腐,送給他幾塊。

“嘿靈均,你磨豆腐怎么才過來!”

“好家伙這得有二十斤黃豆了吧!”

郭諞子的意思是許靈均要是早點來也能早排上隊。

這個時代的人們有什么好事兒都得搶先一步才行,生怕晚了就輪不上了。

“郭哥,沒事,我也不急。”

“這不是前些日子去秀芝表姐家走親戚,給了一些黃豆。”

“我就想著都做成豆腐,反正這個時候也能放住。”

許靈均簡單的編了個理由解釋了一下。

前些日子他帶著秀芝去六隊走親戚的事情七隊的人都知道。

當時因為秀芝和六隊王振興家一下親近的關系,還讓隊上不少人都有些驚訝呢。

算是個小小的熱門話題了。

有六隊隊長這樣的親戚,這二十斤的黃豆算什么。

就像他們七隊,一般人家都會有十來斤的豆子。

過年差不多都是一鍋兩鍋的做豆腐。

具體多少就得看家里人口有多少了,一般做一鍋,人多了做兩鍋。

當然也有例外的,各家在自留地上都很用心。

把那塊小小的地價值都算進去了,這可是關系著一家人的補貼吃食。

所以有不少人家就連地棱上都舍不得種黃豆。

而是種了一些土豆啥的高產作物,這樣一來,年底做的豆腐就少了。

總之就是在這個缺衣少食的年代,豆腐算是吃食中的奢侈品了。

“靈均,走吧,跟我去屋里登記一下。”

董大爺這鍋煙正好抽完,把煙桿別到腰上,帶著許靈均去了豆腐房。

這個時候正好李大鵬從里屋提著一個桶出來,這家伙連皮襖都沒穿。

現在豆腐房里全是蒸汽,太熱了,跟桑拿房一樣。

“董大爺,許大哥”

他一開門正好看到許靈均和董大爺就打了聲招呼。

外面太冷了,他不由得打了個哆嗦。

顧不上多說,趕緊跑到磨盤底下,把空桶放過去。

提起那桶裝滿豆漿渣的桶就快步往房里走去。

這家伙大腿根已經好了,就是胳膊還欠點火候。

這不現在一個手吊著,一個手提著桶呢。

李大鵬在家閑不住,他是過來幫秦大茹的。

秦大茹真是個勤勞的女人,就是現在嫁給李大鵬以后依舊如此。

這幾年年底都是她幫著老趙做豆腐,也算是學了一門手藝。

甚至有了青出于藍而勝于藍的趨勢。

她點的豆腐更加的細膩滑嫩,老漿味沒那么濃,吃起來味道很不錯。

雖然她嫁人了,但也舍不得隊上的這點工分。

這做豆腐太累了,李大鵬就有些心疼,過來幫幫忙,打打下手。

“李哥,我幫你提。”

馮利民趕忙上前準備幫忙。

“不用,我這胳膊又沒事,兩步道的事兒。”

說話的中間,李大鵬就到了門口。

許靈均趕緊給他撩開門簾讓他進去。

就這一瞬間,一股熱氣帶著水汽撲面而來。

怪不得李大鵬把棉衣都脫了,這里面是真熱啊!

許靈均和董大爺來到屋里,和老趙打了一聲招呼,做好登記。

其實也沒啥可登記的,就是記好這是誰家的黃豆就行,順便給每家排個隊。

相關

就在你最值得收藏的言情


上一章  |  重回70年從放牧開始目錄  |  下一章