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吃過羅坤的菜后，南易覺得他的手藝還不錯，當龍門陣的廚子是綽綽有余。
廚子定下了，接著就要招聘服務員，也沒有找職業中介，就在龍門陣的門口貼了一張招聘告示，誰知道剛貼上沒多久，就有一個女人走過來，看了一下招聘告示，然后就走進店里。
南易此刻正在店里掛國內剛托運過來的面具和國畫，都是買的高級貨，每樣的價格都超過一塊錢。
剛掛好一張唐伯虎的仕女長卷，畫上的仕女面龐很抽象，南易也看不出有什么美感，不過他還是把這畫掛在最顯眼的位置。
就因為這幅畫上左下側的位置，“吳郡唐寅”的落款寫的特別大，落款下面還有兩個印鑒也是特別顯眼。
按李祥榮的話來說，這畫仿的很好，不仔細看可以以假亂真。
“請問，你們這里在招人嗎？”
南易回頭看去，他眼前站著一個戴著眼鏡，穿著國內很時髦的衣服，皮膚白皙，身材高挑，長相很普通，手里還拎著一個旅行袋，身邊還立著一個大行李箱的女人。
“是的，可我們這里招的是服務員，大學生吧，你確定你能干？”
女人一開口就是英式英語，發音里面能聽出來一點彭文蘭老師的腔調，這兩年，國內學英語的人一般都會跟著磁帶學，而錄制磁帶的就是彭文蘭、翁賢青和干儀鳳三位老師。
聽彭文蘭磁帶的，一般來說，都是英語已經學到一定水平的，大概率是大學生，而且眼前的女人還戴著眼鏡，這年頭能把眼睛搞成近視眼的，基本上是書呆子。
兩相結合，這女人是大學畢業的可能性非常大。
“是的，我是冰城大學畢業的。”
“過來留學？”
“不是。”女人搖搖頭，也沒說過來干嘛來了。
“剛到？”
“昨天到的。”
“哦，你叫什么？”
“戴秀秀。”
“聽你的口音是黑省人吧？”聽到女人的名字，南易眼睛一亮，仔細打量了一下女人的臉。
“是的，我是冰城人。”戴秀秀說道。
“戴秀秀，冰城人。”
南易在嘴里咀嚼著，已經基本確認眼前的女人，就是上輩子他所知的那個女富豪。她會嫁給一個鷹國人，然后過幾年回國開創自己的事業，靠著把人防工程改造成地下商城發的家。
關于她的事情，南易也只是知道寥寥無幾，真人倒是在一個商業論壇上見過，可沒接觸過，太具體的，他也不是太清楚。
“我這里正常工作時間是早上九點到下午六點，一般來說，下午兩點到四點半的兩個小時沒什么客人，有客人招待一下，沒客人就歇著。
這是正常工作時間，但是我這里是餐館，六點正是客人多的時候，不可能那時候下班，所以，六點以后，還要繼續工作，直到十點，這四個小時算作加班。”
既然眼前的戴秀秀是將來一個女大佬，南易就打算把她給留下，算是幫她打回傘。
“每天工作十一個小時？”
“是的，每個月休息八天，可以選擇休，也可以選擇不休。一個月正常是工作22天，每天工資加上加班費是12.7英鎊，22天就是280英鎊，這是實際發到手的工資，扣除一切費用。”
戴秀秀問道：“休息日如果上班，也是按12.7英鎊算？”
“不一定，要按照每個月的實際工作日來平均，有大小月份還有二月。”南易點點頭說道：“不過，每個月必須至少休兩天，不可能一天都不休息，這是強制的。
休息的日子，最好是選在店里生意比較清淡的日子，當然，如果有特殊情況，可以隨時休假，也可以調休。”
“那，住的地方？”
戴秀秀對南易嘴里說的待遇已經心動，不過她兜里沒有多少錢，自己租房她根本承擔不起，而且她對倫敦的情況也不熟悉。
“這個店里不負責，住的地方要自己找，不過每個月會有一筆租房補貼，肯定夠在附近租一個單間。你剛來，身上應該沒有多少錢，我可以先給你墊付第一個月的房租和押金，房子我也幫你一起去找。”
戴秀秀喜笑顏開的說道：“那……您是要留下我了？”
“我叫南易，你可以管我叫南老板。是的，我留下你了，先說好啊，你在這里干多久都行，干一個月就走也沒關系，但是你要走之前，得提前半個月通知，讓我有時間找人替代你，明白了嗎？”
“明白，明白，謝謝南老板。”戴秀秀忙不迭的答應道。
“那你先找個地方坐吧，我這會沒空，晚點再帶你去找房子。”南易看戴秀秀的精神頭不錯，甭管她昨晚是在哪里過的夜，反正肯定是睡飽了。
至于具體是在哪里過的夜，他就不問了，肯定不會是什么舒服地兒。
南易走出店門，拿筆在招聘告示上涂了涂，把“華人”兩個字給涂掉，又把兩名改成一名。
他原來的想法就是招一個華人，再招一個鷹國人，這樣甭管什么客人都有人應對。
回到店里，南易剛坐了一會，出去轉悠的羅坤就回來了。
南易給他和戴秀秀兩人互相介紹了一下，兩人就聊了起來，沒兩句，戴秀秀就問羅坤關于租房子的事情。
“我就住在隔壁一條街，是個單間，房子舊是舊了點，不過挺干凈的，一個月75英鎊，走過來只需要10來分鐘。”
“那……”
戴秀秀本來想問租房補貼有多少，可看南易就坐在邊上，她就把話頭收了回去，沒問。
“放心吧，老板給的補貼不但房租，水電費省著點用也夠了。”這幾天他和南易接觸下來，知道南易好說話，他也就不怎么避諱。
只是，他不太明白，這明明就是包住了，自己的老板干嘛還脫褲子放屁——多此一舉。
羅坤哪里會明白，南易這么做就是為了規避責任，要是直接包住，那一天二十四小時他都得為羅坤他們可能發生的意外負責。
雖說，真出了事，南易也不可能不管他們，可一個是他必須承擔的義務，他管了也未必能得到一句好；一個是體現他的仁義，可以不管的他也管了。
相較之下，可就是大不相同。
人么，牽涉到自身就很難客觀的看待問題，他只會想這是他應得的，那是他應得的，而不會去想他的“應得”，其實是別人破格給的。
南易手里拿著報紙看著，耳朵里不時的傳進羅坤兩人的談話。
過了沒一會，從店門口又走進來一個白人女人，她徑直走向南易，站在他的面前，把他的光都給擋住了。
南易抬頭，打量了一下女人，眉頭就蹙了起來。