第176章咸陽菽乳,鴻門宴
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第176章咸陽菽乳,鴻門宴
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咸陽。
望著面前潔白如玉的菽乳，秦騰得意的笑了。卓草未曾誆騙他，這菽豆浸泡后以石磨磨出汁水，經過點鹵形成豆花。再將水濾除后，然后壓在紗布內，擠出多余水分，形成菽乳。
“家長，這就是菽乳？”
“嗯。”
“此物能吃嗎？”
“你說呢？”
“看起來白白嫩嫩的，就像是……”
老管事發出lsp的嘿嘿壞笑。
秦騰則是懶得理會他，淡淡道：“這法子汝勿要外傳，這間屋子以后就用來做豆腐。再找些宗族內嘴嚴實的人來做，萬萬不可泄露方子。”
“吾省的。”
老管事頷首點頭。
而后便拿起湯匙，隨手挖了勺菽乳。仔細品嘗，也沒嘗出有什么味來，還有股怪怪的酸味。吃起來口感倒是頗為嫩滑，頗為獨特。
“中午老夫要宴請賓客，便以這菽乳為主。”
“庖廚……不會做吧？”
秦騰順手取出菜譜。
這可都是他從卓草那搶來的。
紙現在不稀奇，家家戶戶都能看到。可這菜譜，卻是卓草精心所著。他看過菜譜，雖說字丑了些，可他覺得他上他也行。他治大國都可，遑論烹調小鮮？
“交予庖廚，他們自會烹煮。”
“唯。”
時至晌午。
一輛輛馬車停靠在內史府前。
來來往往的儒生瞧見后，皆是面露驚奇。
“今日內史騰何以設宴款待百官勛貴？”
“聽說得一奇物，要請朝公諸卿品鑒。”
“奇物？”
“聽說名為菽乳，以菽豆而成。白嫩如玉，爽滑可口。不論何種方式烹調，都頗為美味。此次設宴款待，為的便是推出這菽乳。”
“呵！菽豆不過牲畜所食，有何好吃的？”
有儒生不屑譏笑。
關中地區還是比較富裕的，種菽豆的不多吃的就更少了。他們更喜歡吃麥黍粟米，菽豆用水加鹽烹煮用來佐酒還差不多。偶爾嘗嘗的很多，天天吃的真沒幾個。倒是飼養戎馬，需要用到大量的菽。
“這菽乳，出自左庶長草之手。”
“嘶……”
“哧溜！”
剎那間，眾人齊刷刷的倒吸口涼氣。
更有甚者擦了擦嘴角的口水。
別誤會，他們對卓草沒興趣。
只是卓府飯食頗為美味，有人聽商賈說愿出價千錢只為吃上頓。天上飛的水里游的地上跑的，全都能烹調成珍饈美味。府上庖廚的廚藝，甚至比皇宮御廚都要強百倍。有人曾出價兩金，只希望能把卓府庖廚帶走，結果卻是被庖廚抄起殺牛刀趕出府外。
他們對卓草是出了名的死忠！們能活下來，是因為昔日卓媼發善心。若非卓媼出手相救，他們早就餓死成枯骨。每年卓媼忌辰，他們都會去墳地掘草禱告祭祀。
對他們來說，卓草不光是一家之長，更是他們的兄長。卓草待他們如手足，也從未為難苛責過他們。就沖這份感情在，他們也不可能為些錢糧而離開卓府。
況且，他們又不是傻子。
卓草現在是如日中天，混的風生水起，年紀輕輕便已爵至左庶長。就是皇帝讓他們去皇宮燒飯，他們也得考慮考慮后再去。
沒辦法，皇帝就是天。
他們不去，興許還會連累卓草不是？
總之，卓府飯食絕對是冠絕天下！
“啊，這菽乳必然是相當美味。”
“雖以菽豆而成，卻也必定不俗。”
“內史騰可真是好福氣，能得菽乳之法。”
瞬間，所有人的話鋒都來個大轉彎。
先前腥臊難吃的豬腰子，那可真是給狗都未必會吃。壓根就賣不出去，基本都是半賣半送。不管怎么烹煮，總會有股子腥臊味。半個多月前，卓草搞出來個炭烤腰花，香味能從涇陽飄到咸陽。
當然，這是夸張的說法。純粹只是有人發現，往常沒人要的豬腰子反而成了香餑餑。經過草酒腌制后，豬腰子都成了道珍饈美味。甚至還有傳言，說是長吃此物能變得更粗更大更長！
咳咳，卓草其實說的是須發。
甭管怎么著，反正這話傳開后就無敵了。豬腰子得用搶的，買個豬腰子都得自報家門。能不能買到豬腰子，成了地位的象征。拉關系走后門，眾生百態一顯無疑。反正屠戶非常樂意，一副豬腰子能賣到五十錢，他們是死活都想不到的。
還有那螺螄，同樣也是鮮少有人會吃的玩意兒。很多人都將其視作水蟲，只有南蠻之地的黔首方會饑不擇食。關中地區的勛貴們，那是看都不會看一眼的。
可自從爆炒螺螄出現后，畫風又變了……
家家戶戶門口都能看到大批量的螺螄殼。先前螺螄基本都用來飼養家禽，現在得十錢一斤，賣的比肉還貴。最主要的是還得起早去關市搶購，若是去晚了那可真是連殼都看不到。
靠河而生的黔首們可都笑的合不攏嘴。
反正現在是農閑之時，抽空撈點螺螄都能盈利百錢。就是五歲的稚童都能背著魚簍，輕松撈個三兩斤。只是隨著捕撈的人數增多，產出也開始出現下滑。
在咸陽，怎么噴卓草都不會有人辯駁。
可誰要說卓草不懂吃，那絕對會被噴死！
“太史令胡毋敬所言，諸位可曾聽說？”
“噓！！慎言慎言！”
有人抬手噤聲。
此事皇帝頗為看重，嚴禁談論。
私底下說兩句沒事，當街議論還想不想活命？
時不時路過的伍卒，那可都不是吃素的。
“汝等可知曉這菽乳之法，何故會出現？”
“何故？”
“左庶長言耕種輪祥瑞后，便得耕做菽豆以此而恢復地力。耕種的多了，自會導致菽豆降價。菽賤傷農，如此于民于秦皆不利。故此，左庶長便以菽豆而成菽乳。為的便是能令菽豆保值抬價，想想那山彘臟器，水中螺蟲不都是如此？”
“嘶……有道理！”
“原來是這樣？”
“先生高見！”
公孫口捋著胡須，左右張望著。
可惜了，隕星這么好的話題沒法探討。
否則，今日酒錢又有人能買單。
府宅內，隸臣妾來回忙碌著。
一份份精巧的飯食，送至食案。
內史騰端坐于主坐，左右丞相位居兩側。這么個坐法也合乎禮法，因為他今日是主家宴請賓客。既是主家，自然得位居上座。除非說皇帝赴宴，那內史騰肯定得乖乖讓座。
“騰，這便是那菽乳？”
馮去疾捋著胡須，面露不解。目光則是落在那鐵板煎豆腐上，用豬油煎的是兩面金黃。撒上蔥花辣椒面和親眼，聞著香味就讓人不住的沿唾沫。他今年已過六十五歲，隨著年紀上來，他的牙齒也越發松動。再也不像年輕時能肆無忌憚的品嘗美食，就是肉食他都吃的越來越少。
“哈哈，馮相萬萬勿要客氣。”
“這菽乳，可最適合你吃。”
“那老夫便不客氣了。”
馮去疾提起筷子，夾起塊煎豆腐。大口大口的咀嚼著，臉上頗為驚奇。咀嚼起來根本就不費力，還有股獨特的菽豆香味。吃起來酸辣可口，倒也是相當合他的胃口。他本不是關中人士，年輕之時最喜歡吃那茱萸。經過腌制暴曬后，用以當做菜羹都不成問題。
“這菽乳口味倒也奇特。”
“的確是有股菽味。”
“諸公嘗嘗這麻辣菽乳，當真不錯。”
“這麻辣菽乳太過辛辣，倒是這小蔥拌菽乳不錯。蔥香撲鼻，倒是道珍饈美味。”
“秦公，這菽乳是那卓草所想？”
秦騰笑著搖頭，“他說是方士侯生所想。
正兒八經的豆腐，相傳就是淮南王劉安所發明。他本來是想煉丹的，結果煉出了豆腐來。當然，這也只是民間傳聞而已做不得數。但漢朝時期已有豆腐，這是實打實的。
秦騰自是知曉，這侯生只是傀儡罷了。
真正做出菽乳來的，肯定是卓草。
只不過卓草風頭正盛，沒必要再出風頭。區區個菽乳其實也算不得什么，倒不如順水推舟說是侯生所做。現在侯生在當地是出了名的神醫，醫術頗為精湛，卓草就想著幫他順手恢復戶籍撈個爵位。
眾人面面相覷，也都是看破不說破。
侯生所做？
你就可勁兒的吹吧！侯生懂些醫術，能煉丹倒是真的。要說能做出這豆腐來，把他們腦袋擰下來當夜壺都不成問題！
“做菽乳，無非為后面的菽豆所想。”李斯無奈擺手，淡漠道：“這幾日內史大規模采購菽豆，鬧得咸陽現在幾乎是無豆可買。內史此舉，莫非是想要囤積居奇？”
“就是，太過分了！”
蒙毅頷首附和。
秦騰這老小子不地道，該帶他一個的！
有錢一起賺，恰獨食可不是好習慣！
秦騰無奈苦笑，“李相可勿要誤會，吾也是幫人做事罷了。左庶長求吾幫忙打點，這忙吾自然得幫。”
“光幫忙，不得錢？”
“咳咳，賺點辛苦錢。”
秦騰義正言辭的開口，他就賺三成，七成是卓草的。他這內史當的也憋屈，咸陽城內油水足的買賣和他壓根沒關系。他要是再插手，那就等同于是搶生意不給人面子。
像李斯旁支主要賣的是酒，幾乎壟斷了整個咸陽。其他商賈也有賣酒的，但前提是得先來拜訪李斯。還得把賺的錢分些許給李斯，否則就甭想能在咸陽賣酒。當然也有些小打小鬧的，這種螞蟻肉李斯是瞧不上眼的。
秦騰好不容易做點小買賣，特地是提前大批量囤積菽豆。為的便是等菽乳坊正式建立起來后，能大規模烹制豆腐出售。他今日宴請賓客，為的就是推銷菽乳。卓草有句話說的好，勛貴買了，尋常黔首方會跟著買。
既是如此，那肯定得設宴款待勛貴。
白吃白喝，以后買點照顧生意不難吧？
“騰放心便可。”馮去疾擦了擦胡須，淡淡道：“這菽乳頗對老夫胃口。待汝售賣，老夫必定捧場。說起來，這菽乳多少錢？”
“物美價廉，一錢三塊，童叟無欺。”
廣告詞卓草都幫他想好了。
三塊菽乳估摸著也就兩斤重，一石菽豆少說能做四石菽乳，也就是480斤，算起來起碼能得240錢。菽豆一石不過二十錢，去除工錢這些開銷，少說也能賺兩百錢左右。
算過這筆賬后，秦騰都頗為吃驚。他沒想到這小小的菽豆，純利潤竟然會這么高？關鍵是物美價廉，就意味著尋常黔首也買得起。區區一錢，便能得兩斤豆腐，這不劃算？
他們買的起，就說明銷量會非常驚人！
這叫什么來著？
薄利多銷！
秦騰昨晚甚至夢見天上下著銅錢雨！
“一錢三塊？”
馮去疾都愣了下，這也太便宜了吧？
如此，秦騰還賺什么錢？
“騰，你說得是真的？”
“自是真的。”
秦騰無比認真的頷首。
“你不怕虧錢？”
“不怕，就全當造福黔首。”
“內史真乃官吏之典范！”鮑白令之抬手夸贊，感慨道：“總比某些官至三公者，強太多太多。一錢三塊，便是老夫也能日日吃的起。尋常黔首也能品嘗此珍饈美味，實屬難得。”
李斯沒接話，他知道這是在針對他。
他與這票博士乃是政敵，素來不對付。
秦騰輕輕咳嗽，卓草這招還真好用。讓買家覺得自己賺了賣家虧了，這樣生意買賣才能做的長久。才能讓他們源源不斷的送錢來，畢竟在他們看來這也是賺錢。其實，他們只是韭菜而已。
“說起來，這幾日陛下心情似乎不太好。”
“無非是太史令的預言，說是會有隕星墜于關中之地。按其所言，極可能會落于三陽之縣，也就是云陽縣。昔日黃帝于云陽荊山鑄鼎，祭天神，治天下。孝公滅犬戎，盡得岐豐豳地，遂集小都鄉邑聚為縣，云陽便是其中之一。”
馮去疾捋著胡須，侃侃而談。
“天降隕星于關中，乃昊天上帝之怒。秦滅六國，代周而行。本該休養生息，輕徭薄賦。可陛下卻大肆征調刑徒為徭，苛政猛于水火。今年因得馬具，更要起兵北擊匈奴。如此，必會遭受天譴！諸公可勿要忘記，泰山封禪之時便降下連綿大雨！”
“荒謬！”
李斯當即起身駁斥那中年人，“今陛下創大業，建萬世之功，固非愚儒所知。且越言乃無稽之談，何足法也？陛下興義兵，誅殘賊，平定天下，海內為郡縣，法令由一統，自上古以來未嘗有，五帝所不及。”
淳于越面色漲紅，當即起身辯駁。他與李斯素來不對付，經常在秦廷爭辯。這是兩家理念不合的緣故，自然會爭個你死我活。只不過大部分時候都是李斯占優，畢竟人是正兒八經的三公丞相，淳于越不過區區博士，如何能比？
兩人越吵越烈，險些就要直接動手。驚得鮑白令之出了半身冷汗，你小子是找死呢？李斯都已年過六十，你直接拔劍想作甚？若是傷了李斯，就等著三族被遷吧！
“所謂隕星示警，不過無稽之談。昔日彗星見東方，十月桓齮攻趙作何解？愚儒妖言惑君，惑亂黔首，包藏禍心，非忠臣也！”
李斯這嘴叭叭叭的就和ak47似的，說的淳于越是怒火沖天。
誰受得了這氣？！
“咳咳，李公、博士息怒。”
秦騰只得無奈起身示意，這又不是在秦廷。你們倆在這爭論又有何用，始皇帝又聽不見。別真的鬧出什么事來，他肯定也要受罰。他今日設宴，純粹只是為了推銷掙錢而已。
要吵，明日廷議想怎么吵怎么吵。
“哼！”
淳于越重重的哼了聲。
秦國討伐匈奴這事，他是堅定不移的反對派。或者說不管秦國打誰，他都堅決反對。在他看來現在最好是休養生息輕徭薄賦，安撫黔首方為上策。老秦人為了打仗，有的一去七八年時間。等回到家鄉后，很多人卻都已死去。很多人已經不想再打仗，好端端的何必要去征討匈奴？
況且，只要是打仗就會死人。
同時還需要消耗大量的錢糧，從咸陽運輸糧草至北郡，五石糧食能剩下一石都算好的。就算是就近調動糧草，同樣也會有所損耗。勞民傷財，窮兵黷武，何必要對付匈奴？
匈奴在草原也算不上多厲害，除開牛羊戎馬多些，其他又有什么？難不成要抓活的匈奴，用來當做刑徒不成？
“其實二位不必爭論。”
“蒙公何意？”
蒙毅笑著端起酒樽，淡然道：“這隕星如何，后續咱們自會知曉。總之繼續喝酒閑聊，勿談國事。至于起兵匈奴，這是早晚的事。匈奴如豺狼，年年南下犯我邊陲。陛下筑長城，為的便是永絕后患。這長城，可并非單單用以防御。以長城為塞，便可直取北方草原！”
他大兄駐守塞外三年，他又怎會不知道？
匈奴最惡心的就是這點，從不正面交鋒。仗著騎**湛技藝高超，每次都是派遣大規模騎兵肆虐搶奪。得手后二話不說即刻撤退，絕對不會逗留給他們機會。有幾次的確做出有效的反擊，卻也不過留下百余號人而已。
泥人尚有三分火氣。
匈奴如此，秦國焉能忍？！
至于隕星？
他們沒人覺得這是兇兆，可卻也要讓他人相信。該如何做，他現在其實也在思索。秦始皇說了，卓草素來喜歡出奇計。他倒是想去涇陽，看看卓草會怎么做？
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