作者：晚起的太陽
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程五叔本來是想聽聽還有什么不知道的事，但看程三叔又一臉神秘的不想說了的樣子，程五叔也就不再問了。
這邊在忙著打谷子。那邊袁弘毅就帶著蘇小婉上山了。早上起來把孩子們的吃的弄好了。水兒也起來了，水兒會帶好孩子們吃飯，所以，蘇小婉就放心的和袁弘毅上山了。再說，這山就在他們后院外。
因為要上山蘇小婉就不想穿裙子。找了袁弘毅的褲子來穿，只是第一回穿上他們這種褲子，蘇小婉是穿得手忙腳亂的。
因為沒有松緊，整個褲腰如水桶一樣，倒是可以用腰帶，但他們的腰帶不是穿過了褲腰的，而是要先把褲子穿好，把褲頭扎了起來，再拿腰帶給綁上。
可是，當自己覺得把褲子穿好了去綁腰帶的時候，卻發現，自己的褲子掉了。
把褲子弄起來再綁，又前后掉了一個兜。
蘇小婉都氣著了。還是在一邊等了好久的袁弘毅等不及了，進來催人的時候，發現了這一幕，不由的笑了。
還是他上前幫忙蘇小婉才把褲子穿好。穿好后蘇小婉嘟著個嘴說道：
“這是誰設計的褲子這么做？我明天就給改了。”
時間也是不早了。兩人說著就上山了。他們到了山上，小婉特意剪了一些布條上山。給每一棵樹都綁上一根，這樣就好數一下有多少核桃樹。
果然不少，這半邊山全是，另一邊也不少。倆人也不知道在這山里走了多久，反正樹下有太多的雜草，有的草都比小婉還高了。看來，得把這山上都得清理一下，把這些樹保留下來，但這些雜草和灌木就不用了。
他們一走到后半邊山的時候，小婉才發現這邊山下是河，這倒是好，這河繞了這個山半邊的山。倒是感覺有點成了他們家的護家河一樣。這樣前面部分都被自已買下來了。
他們把所有的布條都綁完了，還沒數完。看來這里的核桃樹有些多。
小婉也順便就清理了一下，一些新生的樹看上去也沒結多少果，那一片又長得很濃密。太過濃密了對果子的掛果也不好，這也是一種常識，所以，小婉選擇了一下后說道：
“我把這些條撤了的，回頭就把樹給砍了。”
“啊？你不是說要結果子賣么？”
小婉笑道：
“你想想，這樹長大靠的是什么？靠的是這地下的養料。這些養料如果被每棵樹分了，可能一棵都結不了多少果，或是說結的都是小小的果。但如果沒有被分掉，我們保證一些好的樹，那它結出來的，就是大果和很多的果。你說哪一種劃算。”
袁弘毅張了張嘴，沒回到話，倒是他沒想到。
倆人把所有的樹都看了一遍，也確定了哪些樹要被砍掉，而同樣他們發現這山上現在也掉了好多的果，看來，得找個時間來把山上的果都給清理一下。
今天兩人也就是上山看果的，倒是沒有帶什么裝果子的東西。
下山回到家，都又是該做午飯了。
幾個孩子玩得很開心，只水兒說笑笑今天尿了一下褲子。當然，水兒給換了還把濕的褲子給洗了。
蘇小婉真的覺得小水兒好貼心。
到中午做飯的時候，小婉想著那邊的嬌娘不知道怎么樣了，這一半天了，自己和袁弘毅都沒過去看看，那邊還在打谷子呢。于是還是讓袁弘毅先過去看看。
不一會兒，袁弘毅還是回來了，不過手上卻是提了一桶小婉說的鱔魚。
小婉這邊也準備好了蔥姜蒜，看著把這個東西拿了回來，小婉讓袁弘毅準備好一根長長的竹簽，然后把一條條的鱔魚給串了起來。
竹簽從鱔魚的兩眼穿過，這樣就算是固定了他們的頭，不管它們怎么卷起來，它們總是被串成了一串了。然后再把竹簽的一頭插入一個準備好的竹筐中邊上，然后再放到一個木板上。
然后再拿了一把小刀來，把鱔魚弄來一只，按住它的脖子處，再輕輕捋一下，就把它的腹部朝著右手邊了。
然后右手用小刀從它的脖子處下刀，輕輕的一拉，就把這家伙的腹總給劃開了。
長長的一刀，把它的腸子這些全給刮了下來，然后再從脖子上再下一刀，這次，就只用力把鱔魚的背上的骨頭給弄斷了，然后再從肉上剝離開了。這樣，剩下的就只有一個頭和一條肉條，再把肉條從頭部切下來，要吃的就是這部分了。
那頭自然也就不要了，再用小刀一拔，那頭就從那竹簽上掉了。于是再弄第二條。
本來蘇小婉是想示范給袁弘毅看，雖說她也沒有親自動過手，但知道這個過程。因為前世在鄉下看到過別人給這種鱔魚去骨就是這樣做的。
但袁弘毅怎么會讓蘇小婉來碰這個東西，有些味道不說，還是動刀，他怕傷了小婉的手，只讓小婉在一邊提醒著他。他來做。
也是因為是第一次做，所以在殺鱔魚的時候的輕重就沒把握好。
第一刀就差點兒把整個鱔魚的脖子給切斷了。
剖腹的時候那一塊也是歪歪斜斜的，不過好歹還是劃開了。
不過在去骨頭的時候，他的輕重把握得不是那么好。所以，清理出來的第一條鱔魚肉條，看上去是亂糟糟的。
不過蘇小婉都在一邊連呼好棒了。
做什么事，都是得手熟了做出來就更好了。
一條沒劃好，兩條沒劃好，再多兩條，做起來就有頭有尾的。而且刀口越來越整齊了。這樣就不會顯得很粗糙了。
看著袁弘毅越做越熟悉了。蘇小婉才笑著去準備一些柴火，今天準備好好做一鍋鱔魚片，回頭讓他給三叔他們送去。自然，也少不了打谷子的那些小伙子嘗一份。不管怎么說，那天也是他們幫著捉的鱔魚呀。
袁弘毅弄出來的夠下鍋做一大份的時候，蘇小婉讓他先別弄了，自己先炒了再說。
炒這個菜蘇小婉倒是不算得是拿手的，但多少有些功底的人，也是吃過這些美食的人，做出來的效果自然不差。
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