親,!
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恢復默認
作者:單單愛吃呀
更新時間:21080415:58
沒想到模棱兩可的詞匯,竟然讓魏民生自己露出馬腳了,還答應了他因為試探提出的條件。
這三千五可不就屬于天降之財了么。
剩下的三千四百元,他打算給自己辛苦費一千,留兩千用于日后回饋到工人們身上,四百塊全部給柯百佳。
他不是圣人,愿做好事,卻不會過度去壓榨自己既得利益去做好事。
至于為什么留出柯百佳一份,商振清心里覺得,畢竟她差點也成了魏民生算計的一環,就當是魏民生給她的賠禮吧。
只是這錢要怎么給,通過什么方式給,倒是要好好想想。
柯百佳可不知道有人絞盡腦汁要給她好幾百,這會子,她在密封紅泥鴨蛋。
十七天前腌下去的那批鴨蛋已經能吃了,先前已經帶回家一些,還剩下二十來個,她留下一大半在院子里,拿了幾個,給飯館的人一人切了半個嘗嘗味道。
平時大家對她的工作時間多有包容和絆幫助,她自然也知道回饋。
大家都覺得味道不錯,可能是佳佳的手藝全飯館公認,加上她已經推出了好幾個新菜式,甚至已經自動在想,這個能不能作為新菜上桌,這個咸鴨蛋就粥真的挺不錯的。
柯百佳也覺得好吃,而且現在是五月末了,也就想最近再腌制一批咸鴨蛋,六月下旬端午節的時候可以使用。
不過這一次,她打算用另外一種辦法腌制。
那就是找紅泥腌。
因為上次腌制出來的咸鴨蛋全部成功還挺好吃,柯姑姑又買了兩斤鴨蛋來腌制,經理還有飯館的諸位知道她又要腌制,忙跟柯百佳商量,干脆大家一起做。
于是各人出自己的鴨蛋,但有的幫著挖紅泥來,有的出鹽,經理最大氣,出了白酒,最后湊齊了十斤鴨蛋,七斤紅泥,一瓶白酒。
柯百佳也沒嫌活多,擼起袖子就干活,白酒清水鹽巴加進去盆子里攪拌粘稠,把每一個鴨蛋都要裹上紅泥,將鴨蛋放入容器,一定要密封好,就可以了,方法不難,跟只蘸白酒那個過程幾乎一樣,就是在外殼蘸的東西不一樣罷了。
封壇之后放在一邊,就可以不用管它了,等著下個月再開就是。
大家都有過糧食緊缺的時候,在食物資源比較豐富的時候,都想著辦法儲存一些,這樣在吃飯問題偶爾有不足的時候就可以補上,比如說今天沒買到菜,咸鴨蛋半個,咸菜一勺子,家里幾口子配點粗糧粥或者雜糧粉做的窩窩頭饅頭之類的,就能湊合一頓。
柯百佳也只是出于興趣,還有哪怕擁有空間也改不掉的囤積行為,才做的紅泥腌鴨蛋。
她也想囤咸鴨蛋在空間里,但是空間的鴨蛋可囤,但是空間沒有流速,除了二樓可插電的那個區域能加熱制作成品食物,其他地方的東西,時間是被定格的。
也就是所謂的你做出來成品食物是什么樣子,到了五樓那個倉庫,就算是放再久也還是那個樣子。
比如……