正文第一百零二章生意好作品:《》
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“程姑娘，來瞧瞧我這道紅燒魚……”
“程姑娘……”
三個大廚這熱情勁兒，程寶玉還沒進廚房已經感受到了。
哭笑不得的搖了搖頭，朝兩個洗菜的小廝微微一笑。
“確實有個新配方，勞煩兩位小哥，殺兩只雞，準備一些豬骨、豬大腸、幾片荷葉、細繩子。
豬大腸用鹽和面粉洗，別的和平常一樣，處理干凈就可。”
沒錯，她除了要做鹵味以外，還要做一道叫花雞和爆炒肥腸。
不親自吩咐是不行的，就說肥腸這東西吧，酒樓肯定是沒有的，還需要去外面買。
不知道清洗的味道就很重，怎么洗也會有臭味，家里條件差的，也有人會買回去打打牙祭。
別問她怎么知道？當然是老程家的人這么干過，而且炒出來又不好吃，還有一股臭味。
原主是不會動筷子的，但不影響家里別的人吃啊！
缺錢啊，得賺，再動用空間里的銀子，老兩口就該發現不對勁了。
要不趁著君澤淼還在這里，多賣點菜方，等他走了，程寶玉不知道還有什么能來錢這么快。
分分鐘到賬的現銀，還不用花本錢，想想都舒坦。
兩人忙不迭的應了聲，“程姑娘放心。”立即就去準備要用的東西了。
程寶玉則邁著步子進了廚房，打量一番，廚房里什么變化也沒有，所有擺放都和上次一樣。
只有那口土灶上面，多了一口鍋，鍋里溫著白米粥。
“三位大叔，三位小哥，早上好呀！”
聽得聲音，忙活的六人，手中動作不停，均一臉笑意的轉頭看向程寶玉。
“程姑娘，你來了。”
“早啊，程姑娘。”
“哎呀，程姑娘，快來看看我這紅燒魚，怎么總覺得和你做的有點不一樣啊？”
“程姑娘，你還是來看看我這兔肉……”
無法，程寶玉只得一一看了過去，順便講了講，基本常識。
都是些沒啥水平的東西，自己有時間琢磨琢磨，也能想出來。
說出來就當分享經驗了，也能賣個好，何樂而不為？
程寶玉一邊講解一邊拿著一個小竹筐，挑選要用的食材，其實也就姜、蔥蒜、辣椒，這些配料。
主料再挑一塊瘦肉，就差不多了，主料她之前就已經說過了，等一等就可以開工了。
閑的無聊，程寶玉也很好奇怎么大早上的這么多人點硬菜。
她都呆了好一會了，三個大廚炒菜都沒停過，煮面的次數屈指可數，大多都是硬菜。
“大叔，咋大早上的這么多人點硬菜啊？也不嫌膩的慌？”
三個大廚即便沒出門，也該聽這些個跑堂的小子說道了。
自然是知曉為何的，眉飛色舞的說了起來，那豈是一個“得意”能概括的？
“嗨，程姑娘，這些人就是沖著你的新菜來的！”
“對對對！尤其是幾個學子，估摸著是喜歡吃魚，家里條件也不錯。
自從這紅燒魚上了菜牌以后，沒到午飯時分，他們必點喱。”
“那可不，早上人多，那還不是因為到了飯點人多嘛？都排不上，只得早上來點菜了。”
程寶玉聽得還是有點驚訝的，她剛才看了一下，這魚只要十文一斤，能做紅燒魚的約莫34斤頂天了。
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