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第十三章廚房
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作者：薇不可見
更新時間：21080418:06
第十三章廚房
王磊和劉虎兩人，動作還是很快的，沒一會兒就洗好了一簍子的雞樅菌。
甚至在程寶玉的要求下，撕成了小塊兒。
端著洗好的雞樅菌進了廚房，不論是她還是原主，都是第一次進廚房。
以原主的性子，能探一個腦袋進廚房，就已經是屈尊降貴了。
進了廚房以后，率先看到的便是正中間的雙口灶臺，由兩個灶臺鏈接在一起，也共用一個膛口，整個雙口灶臺都用土磚壘制而成。
灶臺很大，一前一后的鑲著兩口鍋，每一口鍋直徑都有一米左右，一口鍋用來炒菜，另一口鍋就用來燒水。
在前面灶膛里面燒火做菜，火勢就能蔓延到后面的灶膛，上的那鍋水就能熱了，算是比較省柴火。
農村的灶臺多是如此。
灶臺的右邊有一個木頭做的架子，和一口裝了三分之二水的大水缸，架子上擺放著幾種調料，與幾個裝洗菜用的竹篩，空蕩蕩的，顯得很寒酸，架子下面有兩口缸，打開一看，是半缸黃豆粉和半缸玉米面。
玉米面也就是玉米磨成的粉，家里常吃的野菜糊糊，就是由玉米粉或者黃豆粉，摻和著野菜做成。
灶臺前面則有一個木桌，距離灶臺兩米遠，桌上有一塊案板和兩把銹跡斑斑的菜刀，即便如此，刀口也是蹭亮的，可見是被使用之人經常“磋磨”。
案板上還放著一個木盆，里面有揉好的面團，程寶玉看的心中一暖，程老太對她果然是有求必應。
灶臺的右邊有一個很大的木柜，和小木柜，大木柜側面釘了一個木釘，上面掛了一個木質的筷筒，想來是為了方便濾干筷子水分。
大木柜上了鎖，也就看不到里面是什么，小木柜里面放的是碼的很整齊的碗碟。
至于柴禾，當然是碼在廚房外面了，農村的房子多是房檐往外延伸，能夠兩三人錯身的樣子。
一是為了下雨的時候，走動間的方便，二是為了時不時的坐在廊下歇息或者放著柴禾之類的。
打量完一切，也不過幾十秒，程寶玉就指揮著王磊和劉虎刷鍋，自己則到那右邊的架子上看了看調料。
一看她就愣住了，只有油鹽，而且那油罐子都見底了，她原先以為的幾種調料都是假的，邊上的都是空罐子。
她也不清楚到底是這個時代沒有別的調料，還是因為家里窮沒有買別的調料，不過現在想這些顯然有些不現實。
見兩人已經刷好了鍋，她便指揮著兩人，往鍋里放了一小勺油，再放了一些鹽，然后放了一鍋水，把雞樅菌也倒了進去。
反正是煮熟了吃的東西，多點油，少點油也沒什么關系，要是換成別的菜，以她的想法，估計能把這一小罐子油都給放進去。
到時候不得把她的老娘心疼死。
陳寶玉自己是不可能動手的，她要貫徹自己的人設，于是乎，又指揮了王磊去她家菜地，揪了一些小白菜，和一些蔥。
她家自留的菜地是種了一些小白菜還有蔥的，大多數還是玉米，畢竟在農村，玉米也是主食了。
而且水稻的產量本就不高，畝產約莫100公斤，也就是200斤，200斤夠干啥？都不夠農家人一家嚼用的。
所以，大米的價格也就居高不下，農民收上來的水稻都被賣了出去。
只有家世顯赫的達官貴人，才能頓頓吃白面、米飯，像桃花村這種落后的山村，是吃不起的，一旦吃了，可能一家人的嚼用就沒有了。
不過程寶玉倒是覺得，畝產太低跟稻種、種田的方法等等，都有分不開的關系，并不是播種了就行的。
原主根本就沒去田地里看過，她沒辦法從原主記憶里理出任何有用的東西，她也需要實地考察。
實際上她自己也沒有種過田，就是個半吊子，但沒吃過豬肉總見過豬跑呀，總比這些盲目種田的要強吧，再說啦，她空間的稻種能差得了？那不能夠啊！
雞樅菌面片湯，就在程寶玉的思緒中做了出來，主要是她和兩個半大小子都不會把面團做面條，就改成了面片，她還往鍋里滴了幾滴靈泉。
此時，幽幽的香氣正從鍋里往外冒，不時翻滾的熱湯上，綠油油的小白菜和雞樅菌相互呼應，讓三人忍不住咽了口口水。
劉虎與王磊正是長個的年紀，本就餓的快，現在聞到這誘人的香氣，眼睛直冒綠光。
程寶玉舀了一口湯在碗里，吹了吹，喝了一口，眼前不由得一亮。
明明除了油鹽什么都沒有放，味道卻異常的鮮美，比她前世吃過的雞縱菌好吃了不知多少倍。
靈泉在其中肯定起了不小的作用。
劉虎迫不及待的詢問，“小姑，怎么樣？能吃了嗎？”
沒等程寶玉給出回應，程老太進來了。
看到站在灶臺邊上的程寶玉，整顆心都快跳了出來，驚呼出聲，“乖寶你在干嘛？”
又連忙拉著她到一旁，好一陣打量，眼淚花都出來了，“你是不是喝了湯？你快吐出來，你要嚇死娘啊！”
程寶玉左手端著個碗，右手拿著一個鍋鏟，就這樣一臉懵逼的被程老太轉了一圈又一圈。
差點沒把她轉暈，說完程寶玉還不算，程老太又把矛頭轉向了兩個小子，她可不管他們是誰家的娃兒，是不是客人。
“你們兩個小輩，咋不先吃一口呢？我家乖寶要是出啥事，你看老婆子不找你爹娘去！”
王磊·劉虎小輩：……
嚇得一哆嗦，如同鵪鶉一樣縮著腦袋。
一臉懵逼的看著程老太，小姑都說了這菌菇沒毒，咋程奶奶不信呢！！！
要真有毒，小姑這會都該暈倒了！
最關鍵的是，那副小姑是寶他們是草的語氣是咋回事？
回過神的程寶玉連忙拉著程老太，這親娘護崽的程度未免太過恐怖，也就過了幾秒鐘，看把這倆孩子嚇的。
指不定以后都不敢到她家來了。
而且，她真沒事，雖然知道親娘是半信半疑的態度，她還是沒料到。
“娘，真沒毒，我都吃了，現在不是好好的嗎？您不信我？”
堂屋里的人也吃完了，聽到程老太的大嗓門，紛紛迎了過來。
程老爺子率先詢問，“咋的了？”
他身后跟著的人則鼻尖聳動，聞著這誘人的香氣，頓時吃的半飽的肚子，又餓了。
程老太板著臉，“那也該娘先喝，試試有沒有毒，你有點啥事咋辦？不是要了娘的老命？”
程寶玉鼻子一酸，也來氣了，“我不會有事，娘有事也不行！”
對于她來說，非要試毒，那肯定是找只兔子或者雞喂了再說，怎么可能有拿親娘試毒這事發生？
這親娘，簡直氣的她肝疼。
避免程老太再說下去，程寶玉連忙把碗和鍋鏟放下，拉著程老太和程老爺子，“娘，湯做好了，您和爹嘗嘗吧？我已經吃過了，完全沒有問題，劉虎，王磊，快把柴禾退了，給我爹娘盛一碗。”
兩人重重呼了口氣，去盛湯了，程老太看程寶玉臉色不好，也哼了哼，沒有再說話。
程老爺子倒是笑瞇瞇的點頭，他一過來就聞到了香味，“好，老頭子我也嘗嘗閨女說的這個菌菇是啥好東西，聞著這味道，我就想吃一大碗呢。”
“爹放心，煮了一大鍋呢，您和娘一會兒可得多吃點。”
兩個小子也機靈，適時的端了兩大碗菌菇湯遞過來，“程爺爺，您喝湯。”
“程奶奶，您喝湯。”
程老爺子笑瞇瞇的接過碗，帶著程老太往堂屋走，還朝程寶玉道“你們也去吃吧，都辛苦一上午了。”
程老太端著碗被程老爺子拉著走，有些不情不愿，轉過頭的時候又是笑臉璀璨，“乖寶你快去吃啊，別把自己餓壞了。”
程寶玉心中還是有些氣的，勉強掛起笑臉，送走了老兩口，廚房門口圍著的人也散了。
兩個小子也松了口氣，開始盛湯喝，還先給程寶玉遞了一碗。
程寶玉接了過來，心中還不住的點頭，不錯，果真尊老愛幼。
頓了頓，又想，她是老還是幼？
堂屋里，程老爺子無奈的看著自家老妻，“你咋能說出自己試毒這話來？”
程老太訕訕的笑了，“那不是一時頭腦發熱嗎？”
程老爺子放下碗，拉著程老太的手，“素芳啊。”程老太的名字就叫秦素芳。
“你心疼閨女，我知道，以后可不能做這些試毒之類的事情，說也不行。
你我夫妻幾十年，除了窮點，我可有什么地方讓你受過半分委屈？你這不僅是挖閨女的心，也在挖我的心。”
一番話，說的程老太也紅了眼，想起她嫁給程澤民的時候，即便是逃難，有口吃的，都是緊著她來。
不論她在家里家外如何，程澤民始終都是站在她身后的，他雖不會說什么甜言蜜語，所有行動卻比甜言蜜語來的實在。
家里窮她也明白，她以前的娘家還不如程家呢，不管是以前還是現在，都不如。
程老太紅著眼回握住程老爺子的手，“以后不會了，我該相信閨女的，她是有大福氣的。”
程老爺子這才笑了起來，“對，以后啊，多聽閨女說，快嘗嘗這菌菇湯，聞著可香了。”
程寶玉三人就這么坐在房檐下，邊吃邊說話，說不出的和諧。
“小姑，原來雞樅菌這么好吃啊，哧溜哧溜”
“我還是第一次吃呢，以前要是知道這東西可以吃，那就餓不到了，好可惜啊。”
程寶玉掃了二人狼吞虎咽的樣子，嘴角微勾，心中有了個主意。
不過這主意還得和親娘吱個聲，也就不急了，慢吞吞的吃著菌菇。
吃了兩碗，她也就吃不下了，兩個小子倒是各吃了五碗，吃了個肚溜圓，還有點意猶未盡。
別看數量不少，湯肯定是居多的，消化自然也快，看著鍋里剩下的湯，程寶玉也沒說什么。
放下碗，就出了廚房，來到院子里挑挑揀揀，上午的活兒還沒干完，她得繼續，要是等這菌菇都曬干了，她也分辨不出有毒無毒了。
曬干的菌菇可都是都會變色的。
王磊和劉虎也跟在程寶玉身邊，不時詢問幾句，“小姑，這個是石灰菌嗎？”
程寶玉扭頭一看，“恩，這個扔了吧，不好吃。”
她之前就給王磊講解過，石灰菌是白色的，分有毒和無毒。
不過，屬實難吃，曬干了倒是能保持原色，不過硬邦邦的，吃起來有一股子苦味，如同嚼蠟。
程老爺子吃完飯是會歇息一個時辰，再去下地的。
村里別的人家可不管這些，每天頂著大太陽在地里干活，甚至為此還有不少人中了暑。
因為這個時間點太陽方位最正，也是最曬的時候，等歇個午覺起來，太陽就會往西斜，也就不那么曬了。
這時，程老爺子也會帶著家里的勞力繼續下地，即休息好了，干活的速度也增加了。
程寶玉三人頂著太陽在院子里忙活，把程老太心疼的不行，她的乖寶啥時候做過這些事情，瞧那臉蛋，都被曬的紅撲撲的。
可心疼死程老太了。
尋思著在廚房惹了程寶玉生氣，她也不敢上前詢問。
主要是詢問了也沒有什么用，要說這菌菇還是程寶玉最懂，她必須在那里，沒有什么人可以替代她。
這也是她抓心撓肺的原因，否則，早就指使家里小輩了。
站在房檐下捂著心口，她的心啊肝啊疼的一抽一抽的。
結果，沒站幾分鐘，自己就忍不住了。
腳下生風的進了雜物房，拿了一個竹子編制的斗笠，戴在程寶玉頭上。
程寶玉撿菌菇的手一頓，抬頭看去，就見程老太擔憂的目光，和一張擠著討好笑意的臉。
臉上皺紋交錯，說不出的柔和，和罵人的時候簡直判若兩人。
她背著光站在程寶玉邊上，把蹲著的程寶玉罩入了一片陰影中。
“乖寶，把斗笠戴上，別曬壞了。”
程寶玉瞬間就紅了眼，一個從小就被丟在福利院的人，最渴望的就是親情。
尤其是父愛母愛，她甚至在想，之前在廚房的時候，她是不是錯了，即便程老太做的不對，她也該好好和她說話，不應該生她的氣。
程老太只是愛女之心太過濃烈，濃烈到想要替她擋去所有災難而已。
眨了眨眼，程寶玉連忙撇過頭，她怕自己哭出來，說話也帶了些許鼻音，“娘，您快去歇著，我一會就好了。”
程老太這才笑瞇瞇的回去了，從房間拿了一個笸籮出來，坐在堂屋門前納鞋墊。
程寶玉看了一眼，就收回了目光，只要程老太不跟著她一起曬太陽，她想干啥都可以。