第五十五章梅花鴨掌商量
第五十五章梅花鴨掌商量
賽西施洗了碗,把熬好的藥和一杯消食茶端進房里,“小師兄,喝藥了。黎姐姐,這是你的茶。”
“謝謝,施施。”黎洛棠接過杯子,抿了口茶,酸甜酸甜,是她喜歡的味道。
任逾歌皺緊了眉頭,他不喜歡喝苦藥,盯著黑乎乎的藥,苦大仇深。
“小師兄,藥已經放涼,可以喝了。”賽西施催促道。
任逾歌面無表情地端起碗,一仰脖子,一碗藥就喝完了,抿緊唇,藥苦得他反胃。
等嘴里的苦慢慢地淡去,任逾歌問道:“小師妹,美食大賽,你想好做什么菜了嗎?”
賽西施愁眉,“還沒想好。”
“就只有五天了,你得快點想好。”任逾歌提醒她道。決定了菜,才好趁這幾天多練一練。
臨陣磨槍,不亮也光。
賽西施肩膀都垮了下去,一臉的生無可戀。
黎洛棠看著不忍,問道:“美食大賽是怎么評選的?”
“按色香味,打分。”任逾歌答道。
黎洛棠翻了個白眼,“我問的不是這個。”
“前三天,每天上午在規定時辰內,做兩道不同的菜,共六道;下午則準備一種面食售賣,看誰得到的客人竹簽多,神廚門會賣竹簽,三文銅錢一根。后兩天,前十名,會依照評判要求做菜。”任逾歌說道。
“施施要想的就是前三天的這六道菜和那道吃食。”黎洛棠抿了口茶。
“對。”任逾歌頷首。
“小任哥,你也參加過美食大賽吧,說說你做的是那六道菜,讓施施借鑒一下。”黎洛棠笑道。
任逾歌回想了一下,道:“紅燒肉、五彩魚絲、鳳尾蝦球、芝麻雞排、紅燜田蛙、菊花鴨蛋。時間有限,耗時太長的菜,不用考慮了。吃食,我賣得是刀削面。”
賽西施想了想,問道:“黎姐姐教我做的寸金蝦條,可以嗎?”
“可以。”任逾歌笑,“四喜丸子也不錯。”
“繡球豆腐行嗎?”黎洛棠提供了一道菜。
“行,小師妹的繡球豆腐色香味都挺好的。”任逾歌笑道。
賽西施高興地輕拍拍巴掌,“有三道菜了。”
黎洛棠支著下巴幫著想菜,從鹵雞爪想到虎皮雞爪,而后眼中一亮,“施施,你可以做梅花鴨掌。”
“黎姐姐,現在是夏天,沒有梅花。”賽西施說道。
“糖糖說的是此菜形似梅花,不是用梅花入菜。”任逾歌笑道。
“小任哥說的不錯。”黎洛棠笑道。
“黎姐姐,你要教我。”賽西施上前拉著黎洛棠的手。
黎洛棠伸手刮了刮她的鼻梁,“當然要教你,不教你,我哪來得吃啊?”
賽西施笑,“黎姐姐想吃什么告訴我,我都做給黎姐姐吃。”
“真乖。”黎洛棠捏捏她的小胖臉,“明天除了買鴨掌,還要買雞脯肉、豆苗和火腿。”
賽西施乖乖點頭,“哦,記住了。”
任逾歌搓搓手指,指尖似乎還殘留著下午,握著小師妹手時的觸感,輕咳了一聲,道:“小師妹,醋溜魚片,你可會做?”
“會做。”賽西施最擅長的就是做各種魚,“這就五道菜了,再想一道就行了。”
“煎釀斑鳩,如何?”任逾歌問道。
“我沒把握。”賽西施就看三師兄做過,她沒上手。
“明天買斑鳩回來,練練,要是不行,再改菜也還來得及。”任逾歌正顏道。
“好。”賽西施沒有異議。
六道菜定了下來,面食有很多種,做哪種好呢?
“小籠包怎么樣?”黎洛棠問道。
任逾歌問道:“做什么餡?一籠幾個?”
“鮮肉就很好啊,一籠六個,六六大順。”黎洛棠說道。
任逾歌思忖片刻,道:“那就做小籠包。”
“施施,竹簽我可以買一把,全給你。”黎洛棠財大氣粗地道。
任逾歌笑了笑,“糖糖,你這是作弊,不可以的。”
“為什么不可以?誰讓我有錢呢。”黎洛棠挑眉,傲然道。
“神廚門會有人計數的,一籠就一簽。”任逾歌笑道。
“知道為什么一籠六個,而不是十個了嗎?”黎洛棠狡黠地笑問道。
任逾歌笑,“知道了,但是吃過一籠的人,未必愿意吃第二籠。”攤子這么多,百姓們肯定各種吃食都嘗一嘗。
“我愿意啊。”黎洛棠笑道。
任逾歌一愕,好吧,這丫頭還是想作弊,不過這也無可厚非,選擇太多,很容易挑花眼,小籠包也不是什么特別吸引人的面食。
再者為了評分好看一些,每個攤子多少都會耍點手段。
閑話了幾句,任逾歌以時辰不早了,打發兩人回房睡覺,他則等著衣靖三人。
等了小半個時辰,田仕奇和唐辰嘯回來了。任逾歌問道:“衣大俠怎么回來?”
“衣大俠帶那人連夜趕去鑄器山莊了。”田仕奇答道。
“那明天西徑山?”任逾歌問道。三人中,衣靖的功夫最好。
“我和小唐去瞧瞧,只是去瞧瞧,不會動手。再說以我們的身手,想要脫身不是件難事。”田仕奇笑道。
“還是要小心。”任逾歌囑咐了一句。
“會的,不早了,我們都洗洗,睡吧。”田仕奇進廚房,打熱水沐浴。
次日,五人分成三伙走,任逾歌和賽西施去集市,田仕奇和唐辰嘯出城去西徑山,黎洛棠一人去逛品園,游記不能光記美食,也得寫一寫景色啊!
品園是前朝一個貪官修建的私家園林,原名福源洞天,隨著前朝覆滅,這個園子就沒了主人,本朝官府接管好,府尹將園子改名為“品園”,供人游玩。
半個時辰后,黎洛棠站在了這座外表看起來極其普通的宅院外,宅院的門不大,院墻也沒有復雜的雕刻和繪畫,就是白墻黑瓦,若不是院門的匾額上寫著:“品園”二字,黎洛棠以為自己走錯地方了。
黎洛棠交了進園子的五文錢,正要進園,這時一個書生模樣的人跟旁邊的少女道:“你可知這園,為何取名為品園?”
“為何?”少女問。
黎洛棠也有些好奇,佇足聆聽。
“三口為品,云行雨施,品物流形,賞景、寫景、畫景,都不如品景來得雅。”書生搖頭晃腦,“也只有前任府尹大人才能取出如此好名字。”
黎洛棠撇嘴,還以為他能說出什么精彩言論呢,卻原來是個馬屁精,耽誤她時間,浪費她的期待,抬步走進園門。
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