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黃金檔是電視收看人數最多的一段時間，一般是在19：00至22：00，在電視臺內部也被稱為晚間檔，是各大省級衛視的必爭之地。
在這個時間段播放的節目，除了制作精良的電視劇劇場，就是備受矚目的人氣綜藝，或者是一些內容精彩的節目，換句話說，能被安排在這個時間段內，都是各家電視臺的優秀節目，被寄予厚望。
蘇蕓記的徐杰拍攝《美味的歷史》第一期的時候，不僅是在京城電視臺文藝頻道這樣的地面頻道播放，更被安排到22:30以后這樣的午夜檔，現在怎么就一下子被調到京城衛視的黃金檔了呢？
“你賣身了？”蘇蕓狐疑的問道，一雙眼睛不停的在男人的身上打量。
“差不多。”徐杰用手指了指自己的大腦，“我賣的是這里面的才華。”
蘇蕓聽后感到奇怪，自己還沒開始喝瘦身湯，怎么就想嘔吐呢？
當然，她成為對方有才華，但這種話要從別人口中說出來才好聽，從本人口中說出來只能讓人想吐。
“你的節目真要在京城衛視播出？”蘇蕓還是有些不敢相信，今天好像不是愚人節。
“別廢話，就問這節目你演不演，這錢你賺不賺？”徐杰不耐煩的說道，他完全是一片好心，這種難得的機會就連他自己都眼饞，恨不得今晚就出道，自己潛一下自己。
“賺，當然賺，誰會嫌錢多呢？”蘇蕓說完看了看徐杰，突然問道：“哎，要不要給你點兒回扣？”
徐杰聽見后立刻皺起眉頭，一臉正氣的說道：“你把我當成什么人了？君子愛財取之有道，我差你那150萬？”
“我也沒說給你150萬啊。”蘇蕓說道。
“咳，給我多少我都不要，而且這筆錢可沒有你想象的那么容易賺，這一次我不僅讓你演故事當中的一個角色，更需要你親手去制作這道美食。”徐杰認真的說道。
本來他是要去教別的女明星，不過既然贊助商給了他這樣一個挑選女明星的機會，那么這項學習任務自然就落在了蘇蕓的肩上。
“那還叫不容易？”蘇蕓自信的說道：“你又不是不知道我的廚藝，制作美食，我最在行了。”
徐杰在心里默默想：我就知道你的廚藝，所以說這錢不容易賺。
換個會炒土豆絲的，他都不帶說這句話的。
“別在這里呆坐著了！”蘇蕓這個時候站了起來，態度積極的說道：“你明天不就要開拍第二期節目了嗎？咱們現在就趕緊開始吧，對了，我要做什么美食？”
“老京城的宮廷奶酪。”徐杰說道。
這次挑選的5個京城美食，老京城的宮廷奶酪就是其中之一。
“我吃過！”蘇蕓把手舉起來，興奮的說道：“我從小就喜歡吃，我現在就學。”
說完便拿出手機，開始在網上搜索。
徐杰無語的看著對方，如果上網就能夠學會，還要老師干什么？
就算對方想要自己去摸索，但是以這女人在廚藝方面的造詣，再拍幾期她也不一定能夠學會，學廢倒是有可能。
蘇蕓一邊往廚房走，一邊盯著手機念道：“將米酒連米帶汁倒入鋪有籠布的碗中，用手攥緊后擠出米酒汁，取一只小量杯，以2:1的比例將純牛奶和米酒汁倒入另一個碗中……涼后放置在冰箱冷藏即可。好簡單啊！”
說著便開始準備制作宮廷奶酪所用的原材料以及用具。
徐杰靜靜的坐在一旁，他準備給對方一個機會，并不是他有多相信對方的廚藝，而是覺得對方現在有點兒自信過度，必須打擊一下，要不然總認不清自己。
不過，有了這段時間練習廚藝的底子，蘇蕓做出來的飯菜雖然不怎么樣，但是動作看起來有模有樣。
這一點對徐杰來說是一件好事，因為節目需要把制作美食的過程全部拍下來，而他又想給蘇蕓樹立一個賢妻的人設，如果動作生硬，手忙腳亂，很容易被挑剔的觀眾看出來，到時人設一倒，非但不會成為亮點，反而還會影響整個故事，甚至是整集節目的效果。
相比之下，做出來的東西味道到底如何，反倒不那么重要了，看著好看就行，反正觀眾也吃不到。
要不然你以為美食節目中，那些立大廚人設的明星做出來的飯菜真的就那么好吃？
做的在演，吃的也在演，全是為了節目的效果。
當然，并不是說明星做的飯菜不好吃，只是沒有大家想象的那么好吃罷了。
至于看起來像很好吃的樣子，這個世界有濾鏡的嘛。
蘇蕓又攪又烤，最后把碗放入冰箱中冷藏。
兩個小時后。
蘇蕓迫不及待的打開冰箱，將到時間的大腕從里面取出來，剛準備拿給徐杰看，腳步就停了下來。
正常的宮廷奶酪是凝結在一起的，就像果凍一樣，用一個詞來形容就是“凝霜凍玉”，但是她碗里的，依舊是牛奶和米酒的混合物。
“不應該啊！”蘇蕓皺起秀眉，然后把碗里的混合物倒掉，“我再重試一遍。”
“別試了。”徐杰放下手機，“還是我教你吧。”
已經晚上九點多了，再試一次就是十二點，如果又失敗呢？
他可不想坐在這里陪對方一晚上。
“我做一遍，你在旁邊看，不懂就問。”徐杰走進廚房，擼起袖子，開始了操作。
制作美食就是這樣，看著簡單上手難。
別看小小一碗宮廷奶酪，米酒與牛奶的混合，以及烤時火候的把握，這些都是學問。
據說現在京城售賣宮廷奶酪最正宗的乳品店，都是聘請御膳房傳人進行指導，挖掘整理了十幾種宮廷秘方，這才重現了宮廷奶酪最原本的味道，如果光靠看幾眼網上的做法就能學會，這些店鋪早就倒閉了，御廚放在今天都得上吊。
晚上十二點。
徐杰將碗從冰箱里面取出來，隨著他一步一步的走動，最上面的那層奶酪也一顫一顫的。
成了！
徐杰拿著勺子嘗了一口。
入口冰冰涼涼，水水嫩嫩，非常細膩，奶味香濃，但是跟外面賣的比，還是有很大的差距，當然，從外觀上是看不出來的。
“好吃！”蘇蕓吃完一口伸出手指比了一個贊。
“看會了？”徐杰問道。
“嗯，會了。”蘇蕓信誓旦旦的點點頭。
“做吧。”
“好。”
蘇蕓又走進廚房。
徐杰沒敢離開，就站在對方身后看，剛看了一會兒，眉頭突然一挑。
“錯了，牛奶剛煮開不能往里倒米酒，要涼到40度左右。”徐杰提醒道。
“是嗎？”蘇蕓應了一聲，又開始重做。
“酒倒多了！”徐杰說道。
“哦，那我往里再加牛奶。”蘇蕓自以為聰明的說道。
“喂，那是涼奶，沒加熱能往里倒嗎？”
“啊？我忘了！”
徐杰郁悶了，也是被氣著急了，恨鐵不成鋼的說道：“我剛才做的時候，也沒見你問，這點兒小事你都做不好，你還能干什么？”
姐們兒，要上電視的，能不能認真點兒？
蘇蕓抬頭看著徐杰，“我能旺夫。”
“旺夫？”徐杰又皺起眉頭。
“是呀，你想想，自從娶了我之后，你在事業上是不是越來越好？”蘇蕓振振有詞的說道。
徐杰怔了怔，竟無言以對。
你還真是個旺夫小能手！