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“三大爺,我們早上就去鎮上看了店。我認為我們的家庭現在應該組織起來,或者我想找一個15歲以后的好日子來開店,即使太晚了。”
蘇繼春坐在椅子上。云溪家的椅子上都鋪著厚厚的棉墊。腳下還有碳罐,房間里非常熱。
“這幾天我也想去,不過有點晚了。”
他還是個大男孩。蘇永貴在城里找了幾天,忘記了原來那家店的一切。但他總是想到他忽略的東西。他想起了昨天晚上店鋪的生意。
“你們有什么規定,首先,且不說菜品,就是店里的陳設。”
蘇永貴很放心他的兩個侄子,他們都很聰明,而且蘇繼春在餐廳工作過,有經驗。
“也就是說,要找個木匠,把房子的窗戶改成可以拆下來的窗戶。還有幾個架子要做。”蘇繼春喝了一口茶,說店里的桌子和椅子太破舊了,沒法換。此外,還應準備一些棉墊和碳罐。門是開著的。冬天,天氣很冷。客人們在發抖,他們覺得不舒服。他們還準備了幾個赤泥小火爐。食物如他們所愿既涼又熱。
“嗯,很好,很周到!”
小豐縣冬天太冷了,酒樓生意不是很好,酒樓太大了,幾個碳鍋都不用,還是冷得瑟瑟發抖,嘴里的菜筷子都涼了。蘇永貴非常欣賞蘇繼春的眼光,雖然他的家人只是一家小店,可以做得很好,并邀請客人與細節。而且路過的人也很多,只要找個溫暖的地方休息一下,點兩杯酒,幾杯飲料和蔬菜吃,如果你覺得運喜家店不錯,就可以成為回客者。
最后有幾個人商量說店鋪周圍不需要再增加裝飾了,就在墻上的幾處凹槽里放了油燈。冬天,省里天黑得早,座位上也準備了燭光。據現代小吃店介紹,運喜還建議使用小瓷瓶裝油、鹽、醬油、醋,方便顧客調整口味,也得到了認可。
所有的桌子、椅子和長凳都是新做的,拋光了,還涂了一層油。運喜認為,如果燉鍋很可能燒到桌子、椅子、凳子,她應該做一些隔熱墊。現在,她吃的是土豆粉和米粉,下面鋪著木質隔熱墊。這很簡單,蘇錦順就能做到,做了以后就可以推廣,成為一種新的賺錢方式。
“絕緣墊,這是個好主意!”
蘇繼春在鎮上的一家餐館當服務員。他非常了解這家餐館的桌子的磨損情況。有時,桌椅本來沒什么問題,但它們一個接一個地被燒掉了,看起來無法擦干凈。因此,店主很苦惱。餐廳里的桌椅都是高檔紅木做的。如果頻繁更換,成本太高。
“小妹妹,你真聰明!”
二表哥蘇繼霞的眼睛也很亮。他以前在村子里賣東西。他不敢說他見過世面,見過許多新事物。這是他第一次聽說隔熱墊。
普通人可以買簡單便宜的。如果他們有錢,他們可以買花,鳥,動物和其他形狀。如果他們更富有,他們可以雕刻,雕刻。這絕對是一項長期業務。
過去,村民們不知道也不注意它。鎮上的大家族都有特殊的桌布。她們沖了上去,看上去很不舒服,而且常常得換衣服、洗衣服。它不如這種絕緣墊好,如果臟了,你可以擦一擦。它既簡單又方便。