大窯造好了。
姜漪將沒有研究好的東西放一邊,跑去驗收成果。
做飯的都拿了工錢離開,小工的也走了。
現在只留幾個大工的在場,跟著姜漪圍著大窯在轉。
“漪丫頭,怎么樣?”同村的老王叔問。
“很不錯!比我預想的效果要好,辛苦你們了!爹,娘,把幾位師傅的工錢再多加五十文錢!感謝幾位師傅替我們把大窯造得這么好!”
孟桂芝一聽她又要敗家,想要拒了又想起什么,只能給他們結了賬。
老王叔他們感激了一句,他們做這大窯的時候就很入心,沒想到會得到這樣的回報。
“你要這大窯來干什么?現在要做什么?”孟桂芝抓著女兒的手問。
“娘,把家里的柴全部拿過來,我們現在燒窯。”
“燒窯做什么?”
“等會兒你們就知道了,”姜漪還是沒說要做什么。
讓他們將柴火運過來,姜漪又跑回家將掛在竹篙上的肉給拿了下來。
“你把肉拿來干什么?”孟桂芝他們好奇的問。
姜漪說:“烘干!”
“這肉掛進去,火苗一起,肯定要將肉燒成炭了。”
孟桂芝想要阻止她拿肉浪費。
姜漪讓陳浮生拿來他們做好的鐵板往口子里一推進去,然后又點了火燒窯。
窯里面有大大小小的倒鉤,姜漪就將肉掛在鉤上,看到這么大的空間只掛這么一點肉,覺得有點浪費柴火了,姜漪又跑回家拿了一些剛殺的魚,也是往里面一掛,將出口一封。
兩邊燒火。
上空做成了煙通的樣式,可以將煙氣全部抽掉,低矮一些的地方也開了幾個小口,風和煙霧一進一出。
這么燒了半個時辰,姜漪和陳浮生都冒了一身汗。
特別是不停的加柴火的陳浮生,衣衫都能擰出水來了。
“可以了!”
新窯剛用,總得燒得久一些。
姜漪阻止陳浮生的動作,讓里面的紅炭繼續慢烘烤著肉和魚。
又等了半個時辰左右,姜漪放進去烘烤的肉和魚取了出來。
大窯里燒口和掛肉區是隔開的,可又是相連的。
外面有取炭口,這邊有取肉門!
可以走進好幾個成年人。
“姐,這肉真香!”
還沒有完全拿出來,聞到香味的姜妤就跑了過來。
姜良和孟桂芝也湊了過來,就連錢氏也丟下了手里的活。
“漪兒,這肉真香!”
“今天晚上我們就吃臘肉!”姜漪聞著這香味,看著烘得很漂亮的豬肉,心滿意足了!
“姐,我現在就拿去做!”姜妤聞著這香味就直咽口水。
姜漪拎起了還熱呼的一串,“拿去吧,趁熱吃更香!”
姜妤歡歡喜喜的進了廚房。
姜漪又用油紙包了幾條給錢氏,“三嬸,您也拿回去試試。”
“這……這怎么使得。”
“有什么使不得的,還有這魚,放慢火煎,再放些調料一起煮,味道絕對不會差!”姜漪又教了錢氏怎么做,可淡可辣又可以做配菜。
錢氏聞著這魚和肉就覺得饞,就算是不放調料,也覺得好吃!
晚上姜霖下學回來,看到一大桌的菜,還有干魚和臘肉,嘴巴饞得要掉口水。
“二姐,這是什么肉啊,怎么這么香!”
“就是普通的豬肉!烤干了保存得更久,以后冬天都不用到外面買肉了!”姜漪洗了手坐了下來。
姜良夾著一塊微辣的臘肉嘗了一口,入口都有一種香味。
“好吃!”
孟桂芝也學著他夾了一塊吃進嘴里,也是眼前一亮:“味道不比新鮮的肉差!甚至更香!”
“以后我們多買些豬肉回來,先烘烤一批出來到外面去賣錢!”姜漪看大家吃得開心,將自己的想法說了出來。
“姐,原來你造這個大窯出來是為了賺錢啊!”姜妤恍然大悟道。
姜漪笑著點頭:“不然我造出來干什么?烤著自家吃嗎?”
“這個肯定能賺錢!漪兒,這法子你是咋想出來的?”孟桂芝笑瞇了眼,也是吃得心滿意足。
“就突然靈光一閃,”姜漪敷衍道。
陳浮生吃了好幾筷放辣的臘肉,又看了她一眼,“肉價并不便宜,我們又要辛苦的烤,拿出去肯定也得高價賣。你打算怎么賣?”
陳浮生更想問的是客源問題。
“上回我不是跟大伯母商量好了嗎?我要在他們包子鋪旁邊賣東西,我給他們家做桌椅。”
“啥?”孟桂芝震驚了!以為自己聽錯了。
何氏會輕易的給她一塊鋪面?
假的吧!
姜漪說道:“娘不是問我為什么給大伯母做桌椅嗎?是因為我們交換了條件!”
“你這孩子……”姜良也是訝得說不出話來,何氏那人精打細算,腦子里的想法也多,怎么會輕易的被姜漪給說動了。
更不可能會為了幾張桌椅給他們這么大的好處吧。
他大哥那個包子鋪面有多好,他可是很清楚的。
他大哥當年能耐,讓人欠了一個大人情,然后那人用了這么一家熱鬧的鋪面還了人情。
然后他們一家就搬到了鎮上。
這已經快十年的時間了。
晚飯后,姜漪讓他們把驅蚊草綁好,明天她和陳浮生拉去。
回到家里后,姜漪特意找了一些黃豆來泡水。
早早起來又做了兩個蛋糕。
和陳浮生吃了餃后就往鎮上趕去。
等了好多天的柳君儀看到她來了,臉上都快要笑出朵花了。
陳浮生讓他的人卸了驅蚊草,站在一邊冷冷的看著柳君儀。
“這是柳公子的蛋糕,這是上次答應過你的。”
看到蛋糕,柳君儀咽了咽口水,急忙接過后就往里面坐下來吃,“好吃!你到底是用什么做出來的?我讓人在鎮上轉了一圈也沒有買到你這樣的糕點。”
“都說是蛋糕了,當然是用雞蛋做出來的了。”
“雞蛋也能做出這么好吃的糕點!”柳君儀突然長了見識。
“我讓柳公子找的東西呢?”
柳君儀一招手,身邊的人就將小半箱的油紙給她端了過來。
看到桌上盒子里的油紙,姜漪臉上揚起了笑,挑挑撿撿著,手也在摸著紙面。
“柳公子有認識做油紙的人家嗎?我想問問,用樹脂能不能給我做出一些防水的紙來。”
“油紙也防些水,”柳君儀突然放下手里的蛋糕,感興趣的湊了過來:“你又要弄什么新鮮玩意,我發現,你知道的東西還挺多啊!”
柳君儀笑著說完,突然感覺眼前有一片黑暗,抬頭就倏地對上居高臨下看著自己的冷眸。
柳君儀被小嚇了一跳,往后一退,踉蹌幾步跌回了座位上。
陳浮生冷冷的看著他,站到了姜漪的身邊,剛好擋開了姜漪扭頭看柳君儀的視線。
“驅蚊草卸完了?”
“嗯。”
柳君儀好笑的摸摸鼻子,這大塊頭總是想嚇人。
看在姜漪的面子上,不跟他計較。
“咳,你要這些東西做什么?”
“自然是有我的用處,就看柳公子能不能找得出來,對了,最近怎么都沒見到曹老板?”
“他拉著幾個風谷機和機關床去了京都談生意,要是能落腳京都城,那他以后可就不必這么辛苦了。”
柳君儀有些羨慕的說。
姜漪點了點頭,心說,幸好是有人替著跑動,否則靠自己一人之力,很難發展到這種程度。
“你到底是要做什么?說不定我能幫忙呢。”柳君儀不死心的問。
“你幫不上忙。”
陳浮生冷冰冰的說。
柳君儀嘴角微抽,這位仁兄對他好像有些敵意啊。
“你怎么知道我幫不上她的忙?姜姑娘,你說說,到底是什么!”柳君儀一副大包大攬的樣子落到姜漪的眼里,有些無奈。
笑道:“東西我還沒有做出來,等做出來了,到時候柳公子千萬不要推辭才是。”
柳君儀向陳浮生得意的挑挑眉,看吧,姜漪還是要找我幫忙。
陳浮生淡淡的瞥開了視線。
柳君儀笑瞇瞇的道:“只要是能賺錢的好東西,我肯定能幫得上忙!”
“那就請柳公子記住這句話!”姜漪笑著看他。
柳君儀心一跳,有點頭皮發麻,不會是要坑他吧?
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