正文
正文
白蕊君笑了笑：“那天我是說的氣話，我只是覺得你剛被夸了就又沒錢了，是故意的。
本來我以為你這次一定什么都做得好，結果轉眼又不是了，就有點失望，才說了諷刺你的話。”
葉世禮更氣了，心里愈發委屈。
“我，我又沒做過這些，我也沒亂花錢。”
白蕊君咳嗽一聲。
“馬氏的新衣服。”
葉世禮：“………”
他真是…
他又要沒理了。
心虛了一會兒，葉世禮：“那個錢，也沒多少。”
白蕊君：“沒多少的錢，你現在拿的出來嗎。”
葉世禮又沉默了。
白蕊君伸出手：“給我看。”
葉世禮默默將自己花銷的記錄給了過去。
白蕊君先裝模作樣的夸了夸。
“起碼，你還會記得記賬不是。”
她倒是要看看，那好些錢好些金子，葉世禮這是怎么這么快花完的。
待看到花銷記錄的時候，白蕊君的臉色是越來越黑，葉世禮是頭縮的越來越矮。
白蕊君看完之后，嘴角扯出一抹笑容。
“還好啊，現在是在外面，回家，拿銀子也得是回家拿，先回家。”
葉世禮：“………其實，外面也可以說。”
白蕊君面無表情：“回去。”
葉世禮：“………好。”
回到了家里，進了院子，關上了門，下人都叫了下去。
看著只有兩個人的空間，葉世禮見白蕊君不吭聲，心里忐忑的開始看窗戶。
白蕊君拿出這小本子，一條條的念。
“準備開酒樓第一天，宴請朋友齊聚海宴樓慶祝，花銷一百兩。”
葉世禮：“………”
白蕊君氣笑了：“你的朋友都是豬嗎，這么能吃，海宴樓就是貴，難不成你們是一斤一斤吃燕窩？”
葉世禮撓了撓頭，道：“也就是一個人一鍋佛跳墻。”
白蕊君：“…………”
深吸一口氣，白蕊君繼續念下面的。
“第二日，尋得大廚一名，定金二十兩。
第三日，大廚再尋不見。”
葉世禮氣憤：“這個不怪我啊，這是別人騙我銀子。”
白蕊君點點頭：“好，我們接著看。”
“第三日，大廚再尋不見，暫不尋大廚，尋掌柜，尋一掌柜，定金三十兩。
四日，掌柜再尋不見，暫不尋掌柜。買書畫若干做裝飾用，花費三百兩。
五日，與棋兒表妹一百兩買新衣。”
白蕊君看向葉世禮。
葉世禮默默低下頭。
白蕊君冷笑一聲，繼續念：“六日，買餐具若干，一百五十兩。
七日，買桌椅板凳若干，三百兩。
八日，看跑堂小廝，無銀錢…”
葉世禮默默站著。
白蕊君一把將本子砸在葉世禮身上。
“你可真是厲害呢，這就是一千兩，你開酒樓，你開出什么來了，啊？
第一天就先給別人酒樓送銀子，給你表妹買衣服又是一百兩，定個廚子被騙了，定個掌柜的又被騙了，你都不長點腦子，被騙了一次又一次。”
葉世禮也很委屈：“我后來不是沒找人了嗎，我都買東西了。”
說到這個，白蕊君更是被氣的笑出聲。
“你真厲害，你開個酒樓，你先把書畫買了是吧，桌椅板凳，還有餐具你都買了。
那我倒是問問你，你這些東西放哪兒了？”
葉世禮：“租了個屋子放著呢，房租還欠著呢。”
白蕊君：“………”
她時常想，這玩意兒幸好不是自己生的。
已經懶得再罵葉世禮了，白蕊君直接上正題。
“跟我走，先去把那些花錢買的東西都弄回來放著，房子租金給付了。”
葉世禮默不作聲，跟在白蕊君身后。
等到白蕊君處理完這些，帶著葉世禮第一步到了街上看。
她在馬車里給葉世禮指著這街上各處的鋪面給葉世禮解釋。
“做生意最重要的就是有人來上門花錢，地段就是一個很重要的事情。
你看這些街道，沿途的店面，不同位置的地方都是不同價格的。”
葉世禮點頭：“我看到有幾個生意看起來不錯的鋪子，上面掛的牌子跟我們家挺像的。”
白蕊君沉默著看了葉世禮良久，道：“那就是我們家的。”
葉世禮：“………”
跳過這個話題，白蕊君說起來開酒樓。
“開酒樓首先不是看你在哪里開，而是你到底要開個什么樣子的酒樓，是什么價位的，主要特色又是什么。
確定了這些之后，才好去選地段，選鋪面。
再根據特色，選廚子，確定食材采買的地方，再找合適的管理的人。
這之后，才是根據你個人喜歡再開始裝修酒樓，買齊該買的東西，這一切好了之后。
開業要怎樣才能讓更多人知道，又要如何管理酒樓人員，怎么才能有更多客人，最后賺的錢又要繳納多少稅務，這都是后面要思考的東西。”
說完這些之后，白蕊君嘆了口氣。
“所以，你還是先想清楚你到底要開個什么樣的酒樓，如果你只是為了賺錢，你就看看人家賺錢的酒樓到底是怎么經營的，打探一下什么受歡迎。”
而后又說了許多，白蕊君回過頭來，看到葉世禮默默看著自己。
葉世禮有些疑惑：“你不是之前都在鄉野嗎你。”
白蕊君點頭：“這是后來學的。”
葉世禮：“那不是也就一兩年。”
白蕊君聳聳肩。
“這些事情其實都不是很難，很多東西其實萬變不離其宗，只是其余地方要多細心些去看。
道理都是很簡單的就懂的，我跟你說，你聽著簡單，實際上，要去做，又有很多事情，而且都有門道。
但是即便如此，很多人其實要學起來都是不難得。
可是為什么只有有些人能夠賺到錢呢，不是因為其他人不懂這些，也不是誰沒膽子。
而是很多人壓根就沒有這本錢，根本就攢不出來本錢，也借不到，根本弄不到。
而有本錢有這個精力的人，做這些，又會面臨很多同行業的排擠對付，還會遇到刁難的官府的人，不同關系盤根錯節。
不過這些難題你都不用面對。”
白蕊君包含深意看著葉世禮：“你啊，你只需要有個想法，然后按部就班去做，甚至都不用擔心沒有客人，名聲自然就會出去，就等著賺錢就是了。”