作者：天下第一白
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“好香。”
“十大名菜果然不同凡響，這才剛剛準備好食材，香味便溢了出來。”
“這是燕京烤鴨的味道。”
“這是武昌魚的味道。”
“三杯雞要出現了。”
看著主持人一道道一盤盤不時介紹，一眾觀眾看得口水直流。
要知道，這可是十大名菜。
雖說十大名菜并不是所有人全都吃過，但多少還是知道的。
特別是有一些吃過這一些十大名菜之一的，更是止不住的嘴讒。
不知不覺，在各大廚師的精心制作之下，帥先完成的是劉福全所代表的聚芳堂。
“觀眾朋友們，聚芳堂的十大名菜宴就要與大家見面了。有沒有做好準備……”
李唯一激動的說道。
“準備好了。”
肖肖也是說道。
“肖肖，你準備好了什么？”
“吃呀。”
“哈哈哈。”
“吃什么吃，要不要當主持人了，肖肖，你還是管好你的肚子吧。身為主持人的我們，注定只能看，不能吃。”
“天吶，不能吃呀，我好像被騙了。”
“被誰騙了？”
“被臺長。”
“臺長怎么騙你的？”
“他說，肖肖呀，中華美食大賽總決賽還缺一個女主持人，叫我頂上。我說，我還有其他節目要安排呢。可是臺長卻說，總決賽可是能吃到天下最好吃的美食。一看有吃的，我便將其他節目全都推去了，專門來做這個總決賽的主持。可結果……”
“好吧，可憐的孩子。”
李唯一也是感同深受：“我也是被騙過來的，可現在好了，這美食是一道又一道從我的嘴皮底下過去，但我愣是沒有嘗到一口。”
“咦，你怎么不到節目結束之后偷偷嘗一口呢？”
“我也想。可是，你不知道20位評委有多吃貨。從開始到現在，所有的美食簡直是一道都沒留下，全被他們吃得干干凈凈。”
這一說，眾人爆笑。
“好吧，不管怎么說，既然做為主持，那就需要這種犧牲精神。那么，接下來，我們盛上聚芳堂的十大名菜。”
主持人說完，聚芳堂6位廚師便依次將10道美食端了出來。
水晶肴肉，臘味合蒸，無為熏鴨，西湖醋魚，燕京烤鴨，清蒸武昌魚，三杯雞，麻辣豆腐，東坡肉，宮保雞丁。
一共十道。
一邊上菜，劉福全一邊對著這十大名菜進行著介紹。
十道菜擺滿一桌，便成了一桌十大名菜宴。
“好想吃。”
“完了，看得肚子都叫起來了。”
“是呀，我才剛吃飯呢。”
“我也是剛吃飯，但現在想來，剛才吃的都算白吃了。”
此時一眾評委亦是眼中閃現著精光，分別坐好，就要下筷。
他們雖然說是評委，但同樣是吃貨。
甚至是吃貨中的吃貨。
十大名菜可是聞名中國的名菜，更出至聚芳堂劉福全之手。據傳聞，聚芳堂一般時候只會推出十大名菜之一，并不會推出全菜系列。也就是說，客人進了聚芳堂店里，只能點十大名菜里面的一道菜，要想點第二道，不好意思，聚芳堂不做。
只有在上一任領導前往聚芳堂的時候，劉福全這才破例一次性的上了十道。
而現在，十道名菜卻是出現在中華美食大賽之上，這簡直是領導的待遇呀。
“各位，先稍等。”
就待一眾評委下筷之時，這時，劉福全卻是讓大家先停一停。
“劉掌柜，怎么回事，您這是什么意思呀，這菜都做好了，還不讓我們吃？”
“是呀，劉掌柜，我們肚子都叫了三回，您攔著不讓我們吃，我們可是要跟你翻臉了。”
“劉掌柜，你再這樣攔著，我們可要給你差評哦。”
見劉福全攔著大家不讓吃，一眾評委那可是瞬間翻臉。
什么意思嘛這是。
做好了還不讓吃。
雖然他們是評委，但他們最為重要的身份是吃貨。
可這吃的卻不讓吃，天王老子來了也不給他面子。
當然，這翻熱鬧也是讓一眾電視機前的觀眾噴笑不已。
換做是他們，估計比一眾評委還急。
“呵呵，各位，不要著急。”
劉福全笑呵呵的說道：“所謂無酒不成宴，一桌這么好的宴席，沒酒怎么行呢？來，師弟，將我們的10年女兒紅拿出來。”
乖乖，這個厲害了。
無酒不成宴，這句話說得太好了。
是呀，這個劉福全果然是高手中的高手，雖說做的是宴，但卻將酒也給拿了出來，逼格都提升了不止一成。
十大名菜配10年女兒紅，尼瑪，這是要完虐莫白的節奏呀。
看到劉福全拿出10年珍藏版的女兒紅，一眾看客紛紛叫好。
當然，更為叫好的還是20位評委。
“10年女兒紅，太棒了，劉掌柜。”
“這女兒紅可是聚芳堂自己釀造的，從不對外出售，沒想到，今日竟然能嘗到如此佳釀。”
“美酒配美食，神仙也不換呀。”
20位評委個個都是業內的行家。
要說聚芳堂的絕技，除了十大名菜，那就數他們獨家釀造的女兒紅。
女兒紅并不是白酒，屬于黃酒，用的是糯米，紅糖等發酵而成，含有大量的氨基酸，常喝黃酒，有養身除寒之功。
“來來來，劉掌柜，給我來一杯女兒紅。”
“劉掌柜，我也要。”
“雖然我并不怎么喝酒，但也很想嘗嘗這傳說中的女兒紅。”
10年珍藏版的女兒紅，可不是人人都能喝到的。
20位評委之前還生氣劉福全打斷他們吃菜，但這10年版的女兒紅一出，個個都是更為興奮。
有酒助興，這簡直是人生一大享受呀。
“來來來，吃吃吃。”
“干杯，為聚芳掌劉掌柜干一杯。”
“這西湖醋魚太贊了。”
“贊的何止是西湖醋魚，還有東坡肉，肥而不膩，咬一口，那感覺……嘖嘖。”、
“還有這清蒸武昌魚，味道那叫一個鮮。”
“不只是鮮，這魚肉太嫩了，我只能用四個字評價，人間美食。”
“我最喜歡的還是麻辣豆腐，這辣味，夠勁。”
“是呀，我可是無辣不歡的，三杯雞也是經典。”
喝一口小酒，吃一口美食，20位評委吃得那叫一個爽字了得。
“好爽，吃得太爽了。”
“嗯，一菜十道菜，每道都是大菜，每道都是精品，份量也足，吃得好爽。”
“比賽這么多天，就今天吃得最爽了。”
“吃得好飽，我都有一些吃不下了。”
“我也是，你看我這肚子，不行了，我還要不要吃呢？”
“吃吃吃，如此美味，不吃怎么行？”
“那后面還有莫白的沒吃呢。”
“這也是。不過，要不你停一下，反正我是停不下來。”
“好吧，我也不管了，先吃了再說。”
雖說之前比賽也有一眾美食。不過，之前比賽比的都是一道菜，可是評委卻有20位。一道菜哪怕做得再好，20位評委一分，也是吃得很不過癮。就像之前莫白做的那一道豆腐九龍圖，尼瑪，20位評委分一塊只有巴掌大的豆腐，別說吃飽了，連塞牙縫都不夠。
而今天卻不一樣。
雖說桌上面只有10道菜，評委有20人，以一人一道菜來算，也不夠分。
不過這十道菜個個都是大菜，份量也是特別足。
別說是20人了，哪怕是30人，這十道菜都夠他們吃的。
結果，一眾評委這一吃，那可是根本停不下來。
直到最后，個個都是摸著肚子，再也吃不下了。
“我去，這一些當評委的實在是太爽了。”
“是呀，看他們的吃像，簡直像豬哥。”
“什么豬哥，有這樣的美味，讓我去當豬哥也愿意。”
“就是，看他們埋頭大吃，哥現在餓得不行。”
“我會說，我在一邊吃一邊看比賽嗎？”
“那你吃的是什么。”
“呃，泡面。”
十大名菜雖然談不上創新。
但十大名菜的威名卻是足于震撼每一位觀眾。
只是，看到20位評委吃的肚子鼓起來時，白玉堂的一眾鐵桿卻是咯噔一聲，再次感覺到不妙。
“完了，大白是真的完了。”
“什么是真的完了，剛才你不是說大白也要被完虐嗎？”
“剛才是剛才，雖說剛才這樣說，但我還是有一些期待大白的。畢竟，大白這么妖孽，指不定還真能做出一道媲美十大名菜的菜呢？”
“這也是，可是，現在怎么又叫真的完了。”
“廢話，還要說。沒看到20位評委都吃不下去了，一會大白做好的菜誰吃呀。”
這一說，無數支持莫白的粉絲瞬間醒悟。
“靠，還真的是。”
“差點都忘了這一點，這一些家伙，也太吃貨了吧，吃得這么飽，一會還要不要吃了？”
“對呀，莫白一會的菜還沒有上呢？”
“大家都吃膩了，一會大白做的菜哪怕再好吃，估計也是差評。”
“要不大白再來一道珍珠翡翠白玉湯，上回大白不是靠這道湯贏了嗎？”
“上回是上回，上回是海選比賽，與現在的總決賽完全不一樣。而且，說實話，珍珠翡翠白玉湯就名字還可以，味道實在是一般。”
“是呀，珍珠翡翠白玉湯的食材也只是大米，菠菜，豆腐……你覺得一眾評委會認為珍珠翡翠白玉湯比得過十大名菜？”
“所以說，大白這一下是真的完了。”
一眾白玉堂弟子無比的擔心。
不過，一眾看客的擔心卻一點兒也不影響莫白。
雖然莫白也看到了一眾評委都吃飽了，哪怕有節制的也吃得七八分飽。
但是，時間還是比較充足的。
現在他很飽，那我就餓他一個小時再上菜。
隨即，整個的比賽變得好玩起來。
莫白這一邊是在不停的制作各種菜系，20評委與一眾看客卻是在不斷的等待。
可是，這一等，竟然等了一個多小時。
“莫白這一邊怎么還沒開始？”
“劉掌柜這一邊的菜都吃完了，莫白怎么還沒完成？”
“這都過去了一個多小時了，這也太慢了吧。”
一眾評委不時說道。
不只是他們，哪怕就是一些電視機前的觀眾，這會兒也是暗暗的滴沽。
這可是直播。
讓他們這一些電視機前的觀眾也在這里傻等，真的好嗎？
只是，到底是總決賽。
雖然這等待挺無聊的，但無數支持的觀眾仍是想期待莫白的最后一道菜。
直到整個的比賽進入到2個小時，莫白終于動了。
“不好意思，不好意思，讓各位久等了。”
莫白微笑著向眾人抱歉。
“汗，莫白，你的菜終于做好了呀。”
“莫白，我們可等你一個多小時了。”
“是呀，等的我都又有一些餓了。”
這一說，眾人大笑。
瞬間，一眾看客卻是恍然大悟。
“尼瑪，我算是明白莫白這么拖拉做什么了。”
“他喵的，他是先涼著一眾評委在邊上，等他兩個小時，自然又餓了。”
“這丫的腦袋是怎么做的，這也太聰明了吧。”
無數觀眾噗嗤大笑。
他們想也沒有想到，莫白會以這種方式破掉20位評委吃飽的局面。
“好吧，莫白，我知道你怎么讓我們等這么久了。”
“原來你這是故意的呀。”
“我算是服了你，不過，你這最后一道宴可得加油哦，我們可不會給你放水。”
不少觀眾明白莫白為什么讓他們等，一眾評委只是一想，又如何不明白莫白的小心思。
一眾評委哭笑不得，但心里面還是挺佩服莫白的小心思。
總決賽的時候還能如此冷靜，這小子當真不簡單呀。
“那么，我們就開始。”
莫白點了點頭，然后吩咐菲兒拿了兩對香，左右上下三拜，將兩對香插入香爐之中。
“我去，莫白這是在做什么？”
“開菜的時候先上香？”
“這規矩哪里來的？”
明明比的是菜，莫白這會兒上的卻不是菜。
不但不是菜，眾人久等之即，竟然等的卻是一對香。
“哎，莫白，您這上香是什么意思？”
不過，雖然上香看起來很奇葩，但不得不說，確實非常的創意。
主持人李唯一立即就問道。
“這個呀，那我就與大家說說。上天有好生之德，天降萬物以滋養生靈，我們的口中之食，便是取至于天地萬物。所以，在舉行隆重喜宴之前，我們應該先感謝上天。”
“有道理。”
李唯一點點頭。
20位評委也是紛紛鼓掌。
確實如此。
我們吃的，喝的，用的，穿的，都取至于天地萬物。
而我們有如此美好的生活，第一個感謝的就是這個天地。
“哇噻噻，莫白說得好有道理呀。”
“是呀，將美食與天地萬物聯系在一起，這簡直提升了美食的逼格。”
“中華美食大賽比的除了廚藝之外，最為重要的就是美食文化。剛才聚芳堂劉掌柜的十大名菜，其實體現的也是文化。而如果脫離了這個文化，哪怕這幾道美食再好吃，估計也不可能獲得評委的認可。”
“高，實在是高。”
眾人本以為莫白肯定拿十大名菜沒有辦法。
但突然而來的先上兩對香，卻是令一眾看客眼前一亮。
但這對于熟悉莫白的一眾白玉堂弟子來說，他們早已笑得肚痛。
“媽呀，莫白又來吹牛逼了。”
“這家伙也是夠了，這種東西都能吹上。”
“服，我服，吹牛逼都吹到全國觀眾眼前了。”
一邊按著肚子，無數白玉堂弟子在群里笑得都喘不來氣。
不過，莫白的創意可不僅僅只在這兩對香上。
在敬了兩對香之后，莫白卻又分別給20位評委泡了20杯茶。
“各位評委，這茶是西湖龍井茶，特別從西湖龍井地區采摘過來的新茶。并且，這還是當季第一道新葉烘制而成，可謂是龍井中的龍井……”
一邊給20位評委倒茶，莫白一邊介紹。
“好茶。”
“好香。”
“莫白，你簡直是太有心了。”
如果說剛才聚芳堂劉掌柜的女兒紅給這一道宴憑添了一份逼格，那么，莫白這20杯茶一出，卻又是令一眾評委紛紛點頭。雖然不少看客也是奇怪，為什么莫白這菜沒上，反而將一些與菜沒有聯系的茶給端了上來。不過，當想到大凡酒宴開始之前，必先喝茶的規矩，一眾看客亦紛紛點頭。
確實不錯。
“我叉，怎么看起來莫白的喜宴還沒開始，這宴的感覺就出來了。”
“可不是，先上香，再敬茶，這除了禮節之外，無不是體現著酒宴的文化。”
“所以我說，這宴可不是普通的喝酒吃菜。看到了嗎，人家莫白在這上面做的功夫，那可真是叫人稱贊。”
不得不說，莫白這一上香，再敬茶的動作，著實是令無數看客映像深刻。
哪怕就是聚芳堂的劉福全，這個時候也是一臉的凝重。
“師兄，看來這莫白還真是有些本事。”
“嗯，確實，這方面我們都沒有考慮到。”
“不過，師兄，也不用太過于擔心。雖然莫白這一系列動作的確是令人眼前一亮，而且也提升了他們酒宴的品次，但到底最為主要的還在于酒宴當中的菜。我就不相信，莫白他能炒出比之我們十大名菜還要厲害的作品。”
幾位聚芳堂師兄弟雖然對于莫白暗暗稱奇，但仍是不相信莫白能夠勝得了他們。
“所謂無酒不成宴，無茶同樣不成宴。莫白，您這茶敬的實在是太好了。”
看到20位評委細細品茶，李唯一也在邊上說道。
“是的，中華文化博大精深，中華酒宴同樣吸取了中華文化之精華。這茶文化，便在此時體現了出來。”
肖肖也在一邊附和說道。
“不過，莫白，您這香也上了，茶也喝了，是該上正菜了吧。”
雖說東方衛視無限支持中華美食大賽總決賽，給了兩個半小時的總決賽時間。
可是，轉眼剛才莫白這一拖延，2個小時就已過去。
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