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第41章 成品


更新時間:2021年05月17日  作者:紫玥大人  分類: 言情 | 科幻空間 | 星際戀歌 | 紫玥大人 | 星際大佬她只想賺錢 
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“玥玥,這個豆腐是做好了嗎。”木靈蘭湊過去看,也不是餓,就是想吃了。

藍梓玥扭頭看過去,就見她吞口水的模樣,有些好笑:“還沒有呢,要等著豆腐涼一下,才能點豆腐,然后倒入你手邊的筐子呢,還要壓榨,需要時間呢。”

“涼下來,這個簡單啊,具體要多少溫度?”木靈蘭手扶在灶臺上點了點,灶臺的溫度就顯示出來了。

藍梓玥看見后,沉默了片刻,按到自己想要的溫度:“這樣就可以了嗎,鍋里的食物的溫度也會跟著下降嗎。”

“當然了。”這些可都是人類發明的,木靈蘭瞅了她一眼,玥玥對廚房也太不熟悉了吧,連這么簡單的常識都不知道。

關鍵還能做出那么好吃的食物,跟她精神力一樣,讓人不可置信。

也幸好是木靈蘭不懂這些,不然該懷疑了。

“需要等多久?”藍梓玥再次長見識了,她有些搞不懂,設計灶臺溫度調節的人是怎么想的,不過她好喜歡就是了。

想到之前外出找餐廳吃飯,食物的溫度都是剛剛合適的,可能就是因為有這個。

“三十秒。”木靈蘭伸出三根手指。

藍梓玥摸摸灶臺,一點溫度都沒有,再去碰了一下鍋,確實沒有之前燙了,趕緊把點豆腐的拿出來。

聞著也沒什么味道,看也看不出來,這東西具體是什么她也不清楚,也不敢放多了,就試探性的滴了幾滴。

緊接著去攪拌豆腐,攪拌的時候,感覺好些還差點,又一滴一滴的往里面擠,感覺豆腐在慢慢形成,卻還是差點。

不停的攪動,適當的再次擠了兩滴,攪拌的時候,感覺對了,這豆腐是成了,看著也沒問題。

木靈蘭在一旁看著,很是驚奇,她就看著一鍋水,變成了黏糊狀,再看玥玥手里的東西,很是好奇這些什么。

“豆腐成了?”

“剛剛不是跟你說了嗎,還得倒出來呢。”藍梓玥力氣很是大,鍋已經不燙手了,端起來直接全部倒入準備好的磨具中。

用之前濾渣的紗布蓋上,確定上面都已經平整了,放上重物壓實,才放入恒溫箱,這樣等待的時間就不用那么長了。

直播間的人們都看懵了,他們很少吃豆腐,很多人更是第一次見做豆腐。

看起來好像很有治愈感的樣子,甚至想親自動手試試了。

可再一想豆腐的味道卻是不急著做了,還是等會嘗了再說吧,畢竟主播是開了美食模式的,那股豆腥味,他們聞的到。

而一直關注藍梓玥的廚師們,卻從一開始就在跟著做,想到放入恒溫箱中的豆腐,就信心滿滿。

這豆腐跟他們以前做的完全不一樣,根本就不是渣子的模樣。

距離吃飯的時間也快到了,藍梓玥開始炒菜,而大廚房里的人也忙活了起來,就留下一個人看著視頻。

這人當然是主廚了,看著藍梓玥翻炒掂鍋的手法,竟然有些手癢,主播炒菜的手法,很多跟他們都不一樣,記在了心里。

做美食的時間,總是過的很快,一盤一盤菜出鍋。

把豆腐拿出來,已經可以用了,不過這豆腥味是真的有些重啊,必須得處理一下才行。

這次她做的是老豆腐,比較適合做魚頭豆腐湯,壓榨的時間不算長,豆腐還不錯,取出一塊切成大小一樣的小塊,鍋里燒著熱水,而另一個鍋中燉著魚頭湯。

“玥玥,你這個豆腐好像不一樣?”木靈蘭也是去人類時間吃過豆腐的,可不是像這樣光滑的模樣。

“所以我才說,我這種才是豆腐。”藍梓玥看向鏡頭:“豆腐的做法,你們也看完了,我今天做的是老豆腐,比較適合煎炸燜燉,而嫩豆腐適合做麻婆豆腐...”

‘聽的腦袋嗡嗡的,豆腐還要分老嫩的嗎,不都一樣嗎,還要分什么豆腐做什么菜,總覺得自己進入了神奇的世界。’

‘嫩豆腐聽著就很好吃的樣子。’

‘同樣好奇嫩豆腐。’

“下次再做嫩豆腐了。”藍梓玥見水開了,鍋里放入適量鹽,把切好的豆腐放進去:“你們一直說豆腐的豆腥味太重了,可以像我這樣,水燒開加入適量的鹽,倒入豆腐進去煮,可以去除豆腥味,這樣更好吃。

至于豆腐的豆腥味為什么會這么重,我想應該是豆子的原因,并不需要煮太久啊。”

‘原來還能這樣啊,主播懂的可真多啊。’不少人恍然大悟。

豆腐并不需要煮太久,藍梓玥撈出來放在一旁,看了一眼魚頭湯,還差點時間,把之前的豆漿端了出來:“靈蘭,把糖給我。”

“好勒。”木靈蘭快速的把糖遞過去,看著三杯豆漿。

正準備放糖的藍梓玥突然想到什么:“木知大人愛吃甜嗎。”

畢竟女孩子都喜歡吃甜食,而木知她就不是很確定了。

“我去問問。”木靈蘭轉身開門,喊了一句:“木知大人,你吃甜嗎。”

“可以。”蒼老的聲音應的很快,甚至還往這邊看了一眼,這一頓等的時間可真長啊,總算是有點動靜了。

藍梓玥聽到之后,直接把放好了糖,攪拌均勻,轉身又把之前做的一點豆花拿了出來,才想起還沒介紹呢。

“這個是豆漿,喜歡的人可以試試,加入糖味道還是很不錯的,適合當早餐,如果想要更簡單的辦法,就直接把豆子打成豆漿,煮熟就可以了。”

確定很簡單,這讓不少人行動起來,這讓一直賣不出去的豆子,竟然一時間脫銷了。

不過豆子并不貴,這讓很多人都有實踐的想法。

這豆花看著真不錯,不過這豆腥味她是沒辦法了,加點味道重的調料,掩蓋一下也不錯。

在廚房中走走動動,一碗香香辣辣的拌料就好了,把小碗拿出來,準備分的時候才想起來:“靈蘭,木知大人吃辣嗎。”

這個名字已經出現兩遍了,以前可沒有,這讓網友們好奇了起來,這位木知大人,是誰?

關鍵大人這個稱呼可不簡單啊,想來在精靈族的地位,肯定是不低的。


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