當游戲接通現實第149章、真正的川菜大師_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>都市>> 當游戲接通現實 >>當游戲接通現實最新章節列表 >> 第149章、真正的川菜大師

第149章、真正的川菜大師


更新時間:2021年05月03日  作者:打死不放香菜  分類: 都市 | 都市生活 | 打死不放香菜 | 當游戲接通現實 


“老鄭,你現在狀態怎么樣?”向琛頗為關心的問道。

“我很好,如果您有需要,我可以從現在工作到凌晨。”

鄭九州雖說是完美仿生人,但為老板鞠躬盡瘁的本質還是沒變。

只不過完美仿生人的工資就很高了,一個月至少要給開支三萬塊。

但對于一個擁有大師級的廚藝的完美仿生人來說,三萬的月薪,性價比滿滿。

“那就好,我這就讓人把套餐改一下,以后老鄭你主要負責二樓和三樓的客人。”

“阿福,你以后負責一樓客人,老龐你給老鄭打下手。”

向琛開始點將,將幾個仿生人妥善分配好,盡最大限度的發揮他們的價值。

等鄭九州他們走進后廚就位,餐館內陸續的開始進人。

“什么?一樓的套餐起步價就要888,這么夸張?”

一個來過兩次的男客人臉色有些難看,本來這家餐館的口味和裝修都很不錯。

他這次也是商務宴請,但沒想到這家店竟然漲價了。

看著對面微笑的朋友,男客人肯定不想丟了面子,擺擺手:“那就要這個888的套餐。”

男客人強擠出一個笑容,心里則是各種咒罵,心黑的狗老板!

“咦?”

真當套餐的菜品做好端過來,男客人和對面的朋友嘗了一口主菜,同時神情一震,有些懵逼的看著服務員。

“你好,我問下,今天的菜是哪位師傅做的?”

男客人也是老客人,知道店里兩個主廚的名字。

但之前這兩位的廚藝,好像都沒這么驚艷啊?

“這兩道主菜是由我們店的行政主廚鄭九州先生親自為您二位制作。”

“鄭九州先生是蓉城少有的川菜大師,今年剛剛四十歲,是一名很有才華的廚師。”

男仿生人服務員介紹完,禮貌的離開。

“嘖嘖,這兩道主菜,好吃的有點過分,不過,四十歲的川菜大師,這就吹得有點過了吧?”

男客人也是一臉莫名和驚嘆,怪不得隔壁那家川菜館轉行做中低端,兩家店的口味差距太大了。

同樣的一幕發生在餐館的不少地方,鄭九州小試牛刀就獲得一片贊譽。

尤其二三樓的客人,激動的恨不得曬朋友圈炫耀。

一樓雅座,鄭九州只負責做兩道主菜。

二樓包廂,鄭九州負責做四道菜,根據他自己心情來決定。

至于三樓的包廂,所有菜品都由鄭九州親自制作,好吃的讓人恨不得咬掉舌頭。

到了打烊的時間點,隔壁那家餐廳生意倒是還湊合。

彭子玉走進川菜館,看著自發收拾,死扣細節的仿生人服務員們,羨慕的眼神不經意的流露而出。

這種極品好員工,給我來一車。

“彭老,有何賜教?”

向琛剛查完賬,營業額突飛猛進到36萬,心情自然大好,此時臉上也很自然的露出笑容。

“剛才在外邊遇到個以前的熟客,聽說你們店出現一位川菜大師?”

彭子玉真有點好奇,大師級的廚師本就是鳳毛麟角級別的存在。

這小子到底有什么伎倆,竟然接二連三挖到年輕又厲害的廚師。

“老鄭!”

向琛朝里面喊了一嗓子,鄭九州穿著纖塵不染的廚師服走了出來。

“好!”

彭子玉眼睛一亮,不由贊了一聲。

眼前這個廚師的氣質,彭子玉自認,哪怕他年輕時候都不具備。

且先不說廚藝高低,就這賣相,他那幾個徒弟就被鄭九州甩出十條街不止。

“您好,后輩鄭九州,見過彭老。”

鄭九州雖然能力出眾,但不自傲,相反很給彭子玉面子。

“使不得使不得,你能培養出那么出色的兩個弟子,本身已經跟我是一個層次人物。”

“你這么年輕,老頭子我都有點羞愧,相比你的天賦,我就很平庸了。“

彭子玉在那客氣,向琛則是翻白眼,這老頭還挺會凡爾賽的嘛。

兩人客氣聊了一會,鄭九州這回也算是在蓉城這幫川菜大師面前正式刷了臉。

遲早他們會派人過來確認鄭九州的廚藝,再做決定是否吸納鄭九州,作為川菜屆日后的扛鼎之人。

聊了一會,彭老頭還是很有眼色的,主動告辭之前,要了一張鄭九州的名片。

說是有時間聯系他,交代鄭九州近期一定要細心,不能降低出菜品質。

向琛收回目光,簡單交代幾句,就帶著程洛雪走人。

在車里,程洛雪還在那嘀咕,有機會要聯系米其林和鎂團那邊。

看看能不能搞定他們的評審團,摘個米其林一星或者黑珍珠一鉆之類的榮譽。

要不是這妞提醒,向琛還真忘這茬了。

向琛估摸著,彭子玉肯定有人脈,但餐廳水平是真的不行,達不到人家評星定鉆的標準。

“嘖嘖,果然越老越精,人脈啊,有時候還真挺有用的。”

向琛搖搖頭,哪怕沒彭老頭舉薦,他們餐廳獲得米其林或者黑珍珠考核也是遲早的事。

果不其然,第二天彭老頭就瞇著眼睛走進他們館子,故作平淡的提了一嘴。

他幫忙聯系上米其林的評審團,那邊將在近期對向琛這家川菜館進行考核。

“九州,咱們國內中餐能摘星的餐廳本就很少,其中做川菜能摘星的更是鳳毛麟角,我希望你能替我們這些老一輩的人爭一口氣!”

彭老頭年輕的時候沒接觸過米其林這種東西。

當米其林進入國內,雖說大家吐槽其評判標準,大多數廚師還是比較認可他們的評價體系。

鄭九州作為仿生人,一切都以老板的利益為先,很自然的征求向琛的意見。

“呃……彭老,你的想法是好的,但評審這個東西,主觀性太強,還是別抱太大期待的好。”

向琛心里清楚,米其林之類的餐廳評選,考察的可不單單是主廚的廚藝,還要考慮餐廳裝修環境如何,性價比高低與否。

當然,這些考核因素里面,最重要的非主廚廚藝莫屬。

要是主廚水平不行,就算裝修成皇宮都白搭。

不過,將來川菜館肯定要去京城或者魔都發展。

要是攜著米其林三星之勢,說不定會對川菜館的生意起到很好的助推作用。

“麻蛋,大不了這幾天就白玩,讓柳覺民派人過來再好好裝修一次。”

向琛也不多想了,不就是氪金嘛,他hold住。


上一章  |  當游戲接通現實目錄  |  下一章