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以往的張鵬，很少邁出自己陌生的領域，或許大部分人都是這種心里吧，總覺得外面的世界不適合自己。
第一個飯店是一個酒樓，看似很大氣，門口放著一個招牌，上面寫著招聘服務員，洗碗工，廚師，幫廚等。
張鵬鼓起勇氣，走進酒樓，服務員見到張鵬進來，連忙說歡迎光臨。
張鵬連忙擺了擺手說道。
“您好，請問您們這里招聘廚師嗎？”
服務員看了張鵬一眼，態度也沒了剛才的恭敬，很隨意地回道。
“你去前臺問問吧！”
張鵬連忙說了聲謝謝，找到前臺，前臺也是打量了張鵬一眼，這才通知經理出來，經理是一個四十多歲的胖子。
胖子看了張鵬一眼，疑惑地問道。
“你做廚子多久了？”
張鵬被這個問題問得有些啞然，想了想還是說道。
“我以前沒干過，但是我應該八大菜系都會做吧！”
胖子聽到張鵬這話，臉色變了變，沒好氣地說道。
“年輕人，我們這是青龍酒樓，可不是路邊攤，我看你要找工作還是去路邊攤問問吧！”
說完，也不再不理會張鵬，隨即轉身就走，一旁兩個服務員也是噗嗤笑出聲，捂著嘴笑過不停。
張鵬有些納悶，自己說錯了嗎？
自己八大菜系好像都會做呀？只是有些不太確定而已。
此處不留爺，自有留爺處，張鵬也沒多想，隨即轉身出了門。
這條街是當地有名的飯店街，基本都算中高端價位的飯店，基本大部分飯店都打著新鮮海鮮的招牌，一看就不便宜那種，周圍招聘廚師的飯店，并不少，所以張鵬暫時并不急。
但是很快他就受到打擊，第二家人家看了一眼，直接說招滿了。
第三家經理看了他一眼，話都沒問，就走了。
第四家，第五家，直到整條街七八家招聘廚師的飯店都走完了，依舊沒一家和他談談，甚至張鵬最后說可以讓自己試一下，人家直接趕人了。
張鵬怎么也想不通了，難道這年頭招聘廚師還看相貌嗎？
看了一下時間，已經十一點半了，張鵬感覺肚子空空，看著兩旁的酒樓，不由咽了咽口水，吃不起呀！
正當他準備回去了，突然街角兩個字讓他停住了腳步。
“快餐!”
看到這兩個字，張鵬下意識邁腿就朝街角走去，沒想到這中高端飯店街附近，還有快餐賣，這的確出乎張鵬的預料。
到了地方，張鵬眉頭頓時凝固，的確是快餐，可這快餐價格不便宜，20起步，一個年輕人坐在店門口，搭在一張椅子上，手上拿著手機，正在瘋狂地按著。
五平方米不到的小店門口，擺著一輛推車，推車上擺著十個用鋼盆裝著的菜品，上面的菜看上去一片黑黃，那顏色看上去就讓人沒什么胃口，小店里面放著一個裝飯的大臉盤，幾只飯蠅正環繞在上面。
如果是以往，張鵬或許覺得湊合吃一頓就算了，但是現在，他看到那些菜的第一眼，就沒胃口了。
張鵬左右打量了這附近的人流量，酒樓一條街位置很好，附近也有很多高檔社區，而這個街角快餐店位置更加不錯，對面就是地鐵出口，按道理這里的客流量很不錯的，可看這快餐店，顯然是沒什么生意，加上這么貴，顯然是坑一個是一個的打算。
張鵬暗暗嘆息一聲，正準備轉身返回，突然看到那快餐推車上也貼著一張紙，上面寫著招聘一名炒大鍋菜師傅，工資八千，聯系方式，進店面談。
張鵬猶豫兩秒后，最后還是選擇進店，走進店，打游戲的小伙看了張鵬一眼，很隨意地說道。
“坐一下哈，我打完這一局就來，你先打飯，我馬上就好！”
說完，便不再理會張鵬，手機屏幕按得飛起，里面傳來貂蟬那嬌滴滴放大招的聲音，張鵬斜眼一看，1殺，7助攻，14死。
好家伙!
張鵬也懶得理會他，仔細打量這個小門面，這房子應該是一個老式的煤屋改的，里面好像還有一個后門，不知道是不是廚房，墻壁斑斕，臟亂差不足以形容。
不遠處就是中高端酒樓，這里既然有一家這樣臟亂差的快餐店，真是諷刺，這種環境，這種水平的菜品，是怎么生存下去的？
“草，打野你tm會不會玩？搶我藍，又搶我紅，我tm去送，看你們怎么贏!”
很快小伙打完游戲，站起身，看到張鵬坐在那，也沒打飯，有些狐疑地問道。
“要那種？二十的是兩葷一素，二十五的是三葷一素!”
張鵬笑了笑，很隨意的問道。
“我看你招聘炒菜的師傅”
“你炒”
張鵬點了點頭。
“哥們，你確定你真是廚子”
張鵬疑惑地點了點頭說道。
“現在找廚子還看外貌嗎？”
小伙子無語地指了指張鵬的衣服說道。
“哥們，你干化工的，這突然轉行干廚子，我不放心呀！”
張鵬低頭一看，好家伙，自己把工作服穿來了，上面幾個很大的某某化工配色等字樣，肩膀上還沾著一些黑黃顏色，一看就是化工界的老師傅了。
張鵬連忙笑著解釋自己沒注意，不過自己廚藝絕對過關。
小伙子也沒其他酒樓那么傲慢，見是這樣，也是笑了笑說道。
“這樣呀，那你等一下，我叫我姐下來，你和她談!”
張鵬點了點頭，沒在出聲。
小伙子發了一個語音微信，便繼續開始下一輪游戲，也沒理張鵬。
不一會，一個穿著拖鞋的女人出現在店門口，張鵬抬頭一看，便知道正主來了，也大概知道為啥這飯店這么難吃還能繼續開了。
來人是一個三十左右的女人，一看那長相和打扮，就像本地人打扮，本地人房子多，每天靠著收房租過日子，有些本地人也自己開一些士多店或者之類的小店打發時間，這間快餐店顯然就是這樣的產物了。
雖然不知道為啥開開快餐店，這活又累又臟，但是張鵬也沒多想，笑著站起身道。
“您好，我想應聘炒菜師傅，不知道您這里能不能給我展示一下廚藝!”
少婦打量了張鵬一眼，目光在他身上多停留了兩秒，隨即點了點頭，走到店里，掏出鑰匙打開后門。
里面果然是一個后院，還有一間廚房，面積還挺大，可里面依舊是臟亂差，幾個大冰柜隨意放在一旁，還有一個水池，好幾條魚養在里面，里面食材看上去都挺齊全。
少婦指著廚房隨意說到，這樣，你隨便抄兩個菜吧，東西都在哪。
張鵬點了點頭，左右看了看，雖然臟亂差，但是看了一眼，他就有一種盡在掌握的感覺。
打開冰箱，看了一眼，拿出一袋冰凍雞翅，又從旁邊水池里撈出一下，發現里面全是一斤左右的羅非魚，不由皺了下眉頭，撈出一條稍微大一點的羅非魚。
少婦站在門口，抱著雙手，很有意思地看著眼前這一幕。
張鵬也開始專著處理雞翅，調制配料，這廚房雖然臟亂差，但是不管廚房設備，還是調料都很齊全，張鵬不慌不忙開始腌制雞翅。
又開始殺魚，刀法行云流水，看得旁邊的少婦一愣一愣的，就連切姜蔥蒜，也是標準大廚風范。
兩個灶臺同時開火，張鵬很專注，也很享受這一刻，十多分鐘后，一道醬汁雞翅，一道紅燒羅非魚端了上來。
張鵬拿出一雙一次性筷子，放到少婦面前，讓她品嘗。
少婦頗有興致看著這兩盤色香味俱全的菜，先不管味道，就這賣相，也趕得上對面那酒樓大廚了，自己這是撿到寶了？
她夾起一塊魚肉，放進嘴里，頓時一愣，又夾了一塊，咀嚼了幾下，眉頭漸漸舒展，繼續夾起一個雞翅，有滋有味咀嚼起來，一邊含糊不清地說道。
“師傅，深藏不露呀？你這手藝還干嘛來我這呀？不會是打我的主意吧”
張鵬有些啞然，無奈搖了搖頭說道。
“您別誤會，我真就想找一工作，我這是家傳手藝，人家酒樓看我這打扮，直接讓我走人，我也沒辦法呀？”
少婦看了張鵬的打扮，隨之笑開花，點了點頭說道。
“行，行，工資一萬，明天來上班，你微信給我，我轉五千塊錢給你，這是定金，你必須明天來上班哈，不準走了，對了，你住哪？”
張鵬也沒想到，就這樣，自己找到一份一萬的工作，而且待遇比他想象還要好。
自己后來才知道這個叫蘇霞的少婦，嘗到第一口自己做的菜，就已經在琢磨怎么把自己留下來了。
廚子和少婦的故事，顯然并沒有發生，張鵬的確接受了這份工作，蘇霞也很尊重和器重他，給了他足夠的權利。
張鵬讓快餐店停業了一個月，包括里里外外都重新裝修了一遍，把廚房和外面的煤屋打通，再重新裝修，最后快餐依舊是快餐，只是覺得前面多了兩個幾個字。
“張大廚快餐店!”
張鵬也很快把前面那份工作辭了，老板娘有些不舍這么便宜的勞力跑了，表示如果張鵬留下來，自己有其他表示，比如…加兩百塊錢工資。
張鵬笑著瀟灑離開，正式投入自己新的職業生涯。
有了張鵬的加入，還有家傳夢境手藝，張大廚快餐店的生意，幾乎以一種橫掃的節奏，在改變這條街的飯店格局。
二十塊出頭的快餐，幾乎回頭客百分之百，很多食客從這里打一份快餐，拿到對面海鮮酒樓去做海鮮拌飯，他們說只有吃了張大廚的快餐，才有種心滿意足的感覺，不然總感覺白來這酒樓吃一頓了。
張鵬招了四個幫廚，依舊每天忙得天昏地暗，這種每天高強度的工作，偶爾也讓他感覺到煩悶，但是想到那懷孕的老婆，張鵬只能無奈咬牙堅持。
也不知是高強度的工作原因，還是因為自己現在已經有了人生目標，這段時間每天回到家，累得全身虛脫，到頭就睡，張鵬已經有好幾月沒再進入夢境了。
看著老婆一天天的大肚子，陳玲這種高齡產婦，張鵬也不敢讓她太辛苦，讓她辭工，安心在家養胎，自己現在的工資，雖然算不上大富大貴，但是也足以支撐起這個家了。
老婆沒工作后，張鵬越發不敢松懈，自己沒有其他能力，只能靠拼命干活賺錢，希望能給老婆和孩子一個舒適的家。
不過偶爾，他也突然懷念夢境中的生活，有時他在想，真希望下一個夢境，能瀟瀟灑灑過一輩子，沒有家庭的牽掛，也沒有養孩子的責任，不需要為誰而改變，只想認真做自己。
或許生活就是這樣，日有所思，夜有所夢，這天，張鵬回到家，看到早已經睡著了的老婆，不由露出疲憊的笑容。
匆匆忙忙洗漱一番后，上床睡覺，耳邊很快響起陳玲的呼嚕聲，張鵬此刻疲憊不堪，可卻是怎么也睡不著。
睜著眼，看著天花板那吱呀的風扇，張鵬深深嘆息一聲，默默祈禱，真希望能再做一個夢，夢里，自己不再是這個被生活壓彎腰的中年男人，只希望夢中，自己只是一個少年!